Dr. Evelyne Bourdua-Roy, Quebec, Kanada'da bir aile hekimidir. Amerikan Obezite Tıbbı Kurulu tarafından Obezite Tıbbı sertifikasına sahiptir ve Sherbrooke Üniversitesi Tıp Fakültesi tarafından Bağımlılık Tıbbı sertifikasına sahiptir.
Yaşam tarzıyla ilişkili kronik rahatsızlıkları tersine çevirmeye adanmış, kar amacı gütmeyen bir klinik kurdu ve 2000'den 2017'e kadar 2023'den fazla hastayı tedavi etti. Terapötik karbonhidrat azaltımı (Fransızca), kronik hastalığın tersine çevrilmesi üzerine 7 en çok satan kitabın yazarı ve ortak yazarıdır. insülin direnci ve oruçla ilgili durumlar.
Metabolik sağlık, diyabetin tersine çevrilmesi, kilo kaybı ve biyo-özdeş hormon için Montréal'in Güney Sahilinde özel bir klinik olan St-Bruno-de-Montarville'deki Center Medical Integratif et Evolutif'te (CMIE) konsültasyonlar için yeni hastalarla görüşüyor. yerine koyma tedavisi.
