Dr. Mente, doktora derecesini Toronto Üniversitesi'nden Epidemiyoloji alanında almıştır. Kanada, Hamilton'daki McMaster Üniversitesi'nde kardiyovasküler epidemiyoloji üzerine doktora sonrası eğitimi tamamladı ve halen McMaster Üniversitesi Nüfus Sağlık Araştırmaları Enstitüsü'nde Sağlık Araştırma Yöntemleri, Kanıt ve Etki Doçenti olarak görev yapmaktadır. Kanada Kalp ve İnme Vakfı'ndan Araştırma Bursu ve Hamilton Sağlık Bilimleri Araştırma Erken Kariyer Ödülü aldı.
Dr. Mente diyet sodyum ve kardiyovasküler hastalıkların rolünü inceledi. Ekibi, 18 düşük, orta ve yüksek gelirli ülkeden 100.000'den fazla kişiden oluşan bir araştırma olan Sodyum alımının kan basıncı, kardiyovasküler hastalık riski ve mortalite üzerindeki etkisi üzerine şimdiye kadar yapılmış en büyük epidemiyolojik çalışmayı gerçekleştirdi. 5 kıtada. Son zamanlarda Dr. Mente, PURE kohortunda kardiyovasküler hastalıklarda yağların ve karbonhidratların rolü üzerine bir araştırma yürüttü. Ayrıca doymuş yağ da dahil olmak üzere diyet ve kardiyovasküler hastalık hakkında çok sayıda büyük sistematik inceleme gerçekleştirdi. Halen PURE çalışmasında münferit gıdaların kardiyovasküler belirteçler ve kardiyovasküler hastalık olayları üzerindeki etkisini araştıran öncü beslenme çalışmasıdır.
Dr. Mente'yi çevrimiçi bulmak için şu adrese gidin: İnternet sitesi, heyecan.
