Dr. Mente, doktora derecesini Toronto Üniversitesi'nden Epidemiyoloji alanında almıştır. Doktora sonrası eğitimini Hamilton, Kanada'daki McMaster Üniversitesi'nde kardiyovasküler epidemiyoloji alanında tamamladı ve şu anda McMaster Üniversitesi Nüfus Sağlığı Araştırma Enstitüsü'nde Sağlık Araştırma Yöntemleri, Kanıt ve Etki alanında Doçent olarak görev yapmaktadır. Kanada Kalp ve İnme Vakfı'ndan Araştırma Bursu ve Hamilton Sağlık Bilimleri'nden Araştırma Erken Kariyer Ödülü aldı.
Dr. Mente, diyetteki sodyumun ve kardiyovasküler hastalıkların rolünü araştırdı. Ekibi, 100,000 düşük, orta ve yüksek gelirli ülkeden 18'den fazla kişinin katıldığı Prospektif Kentsel Kırsal Epidemiyoloji (PURE) çalışmasında sodyum alımının kan basıncı, kardiyovasküler hastalık riski ve ölüm oranı üzerindeki etkisine ilişkin şimdiye kadarki en büyük epidemiyolojik çalışmayı gerçekleştirdi. 5 kıtada. Yakın zamanda Dr. Mente, PURE kohortunda yağların ve karbonhidratların kardiyovasküler hastalıklardaki rolü üzerine bir araştırmaya eş başkanlık yaptı. Ayrıca diyet ve doymuş yağ da dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalıklarla ilgili çok sayıda geniş kapsamlı sistematik inceleme yürütmüştür. Şu anda bireysel gıdaların kardiyovasküler belirteçler ve kardiyovasküler hastalık olayları üzerindeki etkisini araştıran PURE çalışmasında beslenme çalışmasına eş liderlik yapıyor.
Dr. Mente'yi çevrimiçi bulmak için şu adrese gidin: Web sitesi, Twitter.
