Genel Sağlık, Metabolik Sendrom, Obezite
Üç haftalık ketojenik diyet, obez bireylerde iskelet kası insülin duyarlılığını artırıyor - randomize, kontrollü çapraz geçişli bir çalışma

Ketojenik diyetler kilo kaybını teşvik etmek, glisemik kontrolü iyileştirmek ve diğer metabolik sağlık yararları sağlamakla bilinir. Bu faydalı etkilerin ardındaki mekanizma tam olarak anlaşılmasa da, insülin duyarlılığındaki (IS) değişiklikler bir rol oynayabilir.
Araştırmacılar yakın zamanda obezite ve insülin direnci olan bireylerde ketojenik diyetin iskelet kası, karaciğer ve yağ dokusundaki IS'yi nasıl etkilediğini araştırmayı amaçladılar.
Yakın zamanda yapılan bir deneyde, 12 katılımcı üç hafta boyunca ketojenik diyet ve üç hafta boyunca standart diyeti rastgele sırayla tükettiler ve aralarında bir haftalık bir arınma dönemi vardı. Diyetler izokalorikti ve her katılımcının tahmini enerji ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştı, yalnızca makro besin bileşiminde farklılık gösteriyordu.
Standart diyete kıyasla ketojenik diyet dönemi sonrası sonuçlar:
- Biyobelirteçler: Trigliseridler azalırken diğer biyobelirteçlerde anlamlı bir değişiklik olmadı.
- İnsülin hassasiyeti
- İskelet kası: Artmıştır.
- Hepatik: Bazal glikoz üretimi azalmasına rağmen önemli bir değişiklik olmadı.
- Yağ dokusu: Azalmıştır (lipolizin insülin aracılı baskılanması azalmıştır).
Yazarlar, ketojenik diyetin muhtemelen daha düşük insülin seviyeleri nedeniyle iskelet kası IS'sini iyileştirdiğini ancak hepatik IS'yi artırmadığını belirtti. Ayrıca yağ dokusu IS'sini azaltarak olası lipid metabolizması endişelerini artırdı, ancak düşük insülin seviyeleri yağ oksidasyonunu teşvik ederek bunu hafifletebilir.
Bu küçük çalışmadan elde edilen bulgular, ketojenik diyetin farklı dokular üzerinde farklı etkilere sahip olabileceğini, potansiyel metabolik faydaları gösterebileceğini ve diyetin IS ve tip 2 diyabet riski üzerindeki etkisini tam olarak anlamak için daha uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç olduğunu öne sürüyor.