Muhtemelen Yunan salatalarına aşinasınızdır. Ancak keto diyetindeki herkes "3:1"in ne anlama geldiğini bilmez. Açıklayalım. Keto dünyasındaki 3:1 tarifler, her bir gram protein artı karbonhidrat için üç gram yağ oranına sahip tariflerdir. Her lokmada size optimum makro besinleri sağlamak için tasarlanmış bu tarifler, kendinizi beslemenin ve ketoziste kalmanın kolay yollarını arıyorsanız veya nispeten sıkı bir keto diyeti uyguluyorsanız faydalıdır. terapötik amaçlarAma daha da önemlisi, tadı güzel ve bu, uyarlanmış Yeni Akdeniz Diyeti Yemek Kitabı Yazan: Martina Slajerova, Dr. Nicholas Norwitz, Thomas DeLauer ve Rohan Kashid. Yemek kitabı incelememizin tamamını buradan okuyabilir ve tariflerinden daha fazlasını burada görebilirsiniz. veya bu süper lezzetli, tamamen besleyici 3:1 keto Yunan salatasını nasıl yapacağınızı öğrenmek için ilerleyin.İşte yazarların bu konuda söyleyecekleri: "Bu çıtır çıtır, renkli choriatiki'nin (biz İngilizce konuşanların kısaca "Yunan salatası" dediğimiz geleneksel Yunanca adı) tarifi, ABD Hava Kuvvetleri gazisi, sertifikalı beslenme uzmanı ve en iyi iki kitabın yazarı Amy Berger tarafından sağlanmıştır. Ketojenik diyeti takip etmenin faydalarını anlatan kitaplar satıyorum. Amy, 'Bu salatayı sık sık yerim' diyor. Yapımı çok kolay ve tüm doğru tuşlara basılıyor: kremsi ve yağlı, asidik, acı, tuzlu ve çıtır!' Katılıyoruz. Basit bir kızarmış tavuk için yazlık bir garnitür olarak ve sıcak havalarda hafif bir öğle yemeği olarak mükemmel.[izniyle yeniden basılmıştır MKS Yeni Akdeniz Diyeti Yemek Tarifleri2021; Quarto Publishing Group USA Inc. Fotoğraf kredisi: Martina Slajerova ve Jo Harding.]
3:1 Taverna Tarzı Keto Yunan Salatası
Malzemeler Listesi
- 14.1 oz orta boy domates, kabaca doğranmış
- 10.6 oz salatalık, soyulmuş ve kabaca doğranmış
- 4.2 oz yeşil dolmalık biber, dilimlenmiş
- 2.1 oz kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 1.7 oz çekirdekleri çıkarılmış (48 g/1.7 oz) Kalamata zeytinleri
- 1/4 Fincan (35 g/1.2 ons) kapari veya daha fazla zeytin
- 1 tk kurutulmuş kekik veya taze
- maydanoz, kişniş, frenk soğanı veya fesleğen gibi seçtiğiniz otlar bölünmüş
- 2/3 Fincan sızma zeytinyağı, bölünmüş
- 7 oz Beyaz peynir
- isteğe bağlı: garnitür için tuz, karabiber ve taze kekik
talimatlar
- Sebzeleri geniş bir servis kasesine yerleştirin. Zeytinleri, kaparileri, beyaz peynirleri, kurutulmuş kekiklerin yarısını ve zeytinyağının yarısını ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Beyaz peynirin tamamını üstüne koyun, kalan kurutulmuş kekik serpin ve kalan zeytinyağını gezdirin. Tadına göre baharatlayın ve hemen servis yapın veya buzdolabında 1 güne kadar saklayın.
Keto-Mojo bazı ortaklık programlarına katılmaktadır ve yukarıdaki bağlantılardan bazıları sitemizdeki bir ürün bağlantısı üzerinden satın alma yaparsanız küçük bir komisyon üretecektir. Bu sizin için hiçbir maliyete yol açmaz.
Künye
FotoğrafçılıkMartina Slajerova ve Jo Harding
9 Yorum
BİR DEĞERLENDİRME YAZIN
Öne Çıkan Tarifler
Haftalık bültenlerimize kaydolun ve keto tarif e-kitabımızı alın.
Yeni araştırma bulgularından ve makalelerden olağanüstü keto tariflerine kadar, en iyi keto haberlerini ve tariflerini doğrudan size ulaştırıyoruz!
Haftalık temel yiyeceklerimden biri! Bazen avokado ekliyorum
Harika bir lezzet! Kesinlikle tekrar yapacağım.
Harika bir salata ama yağ dengesini sağlayacak asidite yok. Ayrıca, benim gibi sıkı bir Keto diyeti uyguluyorsanız, karbonhidrat alımınızın neredeyse yarısı kadar. Bu da kolayca düzeltilebilir.
Lezzetli! Lezzetlerin güzel bir kombinasyonu. Çok tatmin edici bir garnitür. Bunu kesinlikle tekrar yapacağım!
Belirtilen besin değerleri/Makrolara göre, bu görünüşte 3:1 oranı değil — gözden kaçırdığım bir şey mi var?
Merhaba CC, Bunu fark ettiğin için çok teşekkür ederim. Zeytinyağı miktarı ayarlandı ve besin değerleri güncellendi, böylece bu tarif artık 3:1 oranında sunuluyor.
Bu salatayı gerçekten çok sevdim. Sadece 4 yıldız verdim çünkü benim için sodyum oranı çok yüksekti. Yediğimden çok keyif aldım ama ertesi sabah uyandığımda pek mutlu değildim. Keto-mojo ölçerime göre katı ketozdayım ama yine de yaklaşık iki kilo aldım. Bunun sadece su olduğunu ve muhtemelen yarın sabah çıkacağını biliyorum. Bunu tekrar yapacağım ama kapari, zeytin ve beyaz peyniri çok azaltacağım. Taze otlar bunu gerçekten özel kılan şey bu yüzden yukarıda belirtilen malzemelerin zayıflamasını özleyeceğimi sanmıyorum. Teşekkürler!
Bu salatayı ikinci kez yaptım ve çok beğendim. Çok basit ve lezzetleri harika! Denediğim her tariften çok memnun kaldım. Çok teşekkürler!
Teşekkürler Donna. 😁 Daha fazla tarif denemeye devam edin!
Tuz, Yağ, Asit ve Isı!
Salatanın Isıya ihtiyacı yoktur ama Tuz, Yağ ve Asite ihtiyacı vardır. taze sıkılmış limon veya limon suyundan bahsedilmiyor, yağ için zeytinyağınız var ama denge için asit yok ve kapari yeterli asit vermiyor. Sadece şişeden değil, taze olarak birkaç damla limon suyuyla deneyin.
Nabil'e katılıyorum, tüm Yunan salatalarının denge ve lezzet için aside ihtiyacı var! Limon suyu veya kaliteli kırmızı şarap sirkesi şart!!!
SEVİYORUM SEVİYORUM Bu salataya bayılıyorum. Sebze yemekte zorlandım ve yeni tarifimi buldum. Her şey çok taze, canlandırıcı ve lezzetliydi. Tarifin bu versiyonu için çok teşekkür ederim. Beyaz peynir başarıyor! 😉
Merhaba JR! Zevk almanıza sevindim. Çok kolay, değil mi? Biz de onu seviyoruz!