Muhtemelen Yunan salatalarına aşinasınızdır. Ancak keto diyetindeki herkes "3: 1" in ne hakkında olduğunu bilmiyor. Açıklığa kavuşturmamıza izin verin. Keto dünyasındaki 3: 1 tarifler, her bir gram protein artı karbonhidrat (diğer bir deyişle gram olarak ağırlıkça yüzde 75 yağ) başına üç gram yağ oranına sahip tariflerdir. Her ısırıkta size en uygun makroları vermek için tasarlandı, kendinizi beslemek ve ketozda kalmak için akıllıca olmayan yollar istiyorsanız veya nispeten katı bir keto diyetindeyseniz faydalıdırlar. tedavi amaçlı. Ama daha da önemlisi, tadı güzel ve bu, Yeni Akdeniz Diyeti Yemek Kitabı Yazan: Martina Slajerova, Dr. Nicholas Norwitz, Thomas DeLauer ve Rohan Kashid teslim ediyor. Yemek kitabı incelememizi okuyabilir ve daha fazla tarifini burada görebilirsiniz. veya bu süper lezzetli, tamamen besleyici 3: 1 keto Yunan salatasını nasıl yapacağınızı öğrenmek için ilerleyin.İşte yazarların bu konuda söyleyecekleri: "Bu çıtır çıtır, renkli choriatiki'nin tarifi - İngilizce konuşanların basitçe" Yunan salatası "dediği şeyin geleneksel Yunan adıdır - ABD Hava Kuvvetleri gazisi, sertifikalı beslenme uzmanı ve en iyi iki kitabın yazarı Amy Berger katkıda bulunmuştur. ketojenik bir diyet izlemenin faydaları üzerine kitaplar satmak. Amy, 'Bu salatayı sık sık yerim. Yapması ve tüm doğru düğmelere basması kolay: kremsi ve yağlı, asitli, acı, tuzlu ve gevrek! ' Katılıyoruz. Basit bir kızarmış tavuk için yazlık bir garnitür ve hafif, sıcak havada öğle yemeği olarak mükemmel. "[İzniyle yeniden basılmıştır. The Yeni Akdeniz Diyeti Yemek Kitabı, 2021; Quarto Publishing Group USA Inc. Fotoğraf kredisi: Martina Slajerova ve Jo Harding.]
Malzemeler Listesi
- 4 ila 5 (400 g / 14.1 oz) orta boy domates, kabaca doğranmış
- 1 büyük (300 gr / 10.6 oz) salatalık, soyulmuş ve kabaca doğranmış
- 1 orta boy (120 gr / 4.2 oz) dilimlenmiş yeşil dolmalık biber
- 1 küçük (60 gr / 2.1 oz) kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 16 çekirdeksiz (48 gr / 1.7 oz) Kalamata zeytini
- 1/4 Fincan (35 g / 1,2 oz) kapari veya daha fazla zeytin
- 1 tk kurutulmuş kekik veya taze
- maydanoz, kişniş, frenk soğanı veya fesleğen gibi seçtiğiniz otlar
- 1/2 Fincan (120 ml) natürel sızma zeytinyağı, bölünmüş
- 1 paket (200 gr / 7 oz) beyaz peynir
- isteğe bağlı: garnitür için tuz, karabiber ve taze kekik
Talimatlar
- Sebzeleri geniş bir servis kasesine koyun. Zeytin, kapari, beyaz peynir, kuru kekiğin yarısını ve zeytinyağının yarısını ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Beyaz peynir parçasının tamamını üstüne koyun, kalan kuru kekiği serpin ve kalan zeytinyağı ile gezdirin. Hemen tadına bakıp servis yapın veya buzdolabında 1 güne kadar saklayın.
Keto-Mojo, bazı bağlı kuruluş programlarının bir katılımcısıdır ve yukarıdaki bağlantılardan bazıları, sitemizdeki bir ürün bağlantısı üzerinden bir satın alma işlemi yaparsanız küçük bir komisyon oluşturacaktır. Bunun sizin için hiçbir maliyeti yoktur ve tüm gelirler, misyon finansmanı eğitimlerine ve ketojenik diyet ve yaşam tarzına yönelik araştırmalara yardımcı olmak için doğrudan kar amacı gütmeyen Ketojenik Vakfı'na [501 (c) 3] gider. Keto-Mojo hiçbir şekilde bu bağlantılardan yararlanamaz.
Kredi
fotoğrafçılıkMartina Slajerova ve Jo Harding
Lezzetli! Lezzetlerin güzel bir kombinasyonu. Çok tatmin edici garnitür. Bunu kesinlikle tekrar yapacak!
Ben bu salatayı çok sevdim. Bana sadece sodyum oranı çok yüksek olduğu için 4 yıldız verdim. Onu yemekten çok keyif aldım ama ertesi sabah uyandığımda pek mutlu değildim. Keto-mojo ölçüm cihazıma göre katı ketozdayım, ancak yine de iki kiloya yakın kilo artışı gösterdim. Bunun sadece su olduğunu ve muhtemelen yarın sabah çıkacağını biliyorum. Bunu tekrar yapacağım ama kapari, zeytin ve beyaz peyniri azaltacağım. Taze otlar, bunu gerçekten özel yapan şey, bu yüzden yukarıda belirtilen malzemelerin zayıflamasını özleyeceğimi sanmıyorum. Teşekkürler!
Bu salatayı ikinci kez yaptım ve kesinlikle bayıldım. Çok basit ve tatlar harika! Denediğim her tariften çok memnun kaldım. Çok teşekkürler!
Teşekkürler Donna. 😁 Daha fazla tarif denemeye devam edin!
Tuz, Yağ, Asit ve Isı!
salata herhangi bir Isıya ihtiyaç duymaz, ancak Tuza, Yağa ve Asite ihtiyaç duyar. taze sıkılmış limon veya limon suyundan söz edilmiyor, yağ için zeytinyağı var ama denge için asit yok ve kapari yeterince asit vermiyor. birkaç damla limon suyuyla deneyin, sadece şişeden değil taze.
AŞK AŞK SEVİYORUM bu salatayı. Sebzeleri yemekte zorlandım ve yeni tarifimi buldum. Her şey çok taze, canlandırıcı ve lezzetliydi. Tarifin bu versiyonu için çok teşekkürler. Beyaz peynir yapar!😉
Hey JR! Zevk almana sevindim. Çok kolay, değil mi? Biz de onu seviyoruz!