Somon Füme Keto Blini Parti Mezeleri

Bu klasik blini fantastik ve zariftir ve pişirilmeden hazırlanan malzemeler içerir! Blini'yi birkaç saat önceden hazırlayın ve servise hazır olana kadar üstü kapalı olarak saklayın ve tepside servis edilen güzel mezeleriniz hazır olsun!
Serves 8 Bir Porsiyon: 3 blini

Malzemeler Listesi

BLİNİ İÇİN

  • 4 büyük yumurtalar, akları ve sarıları ayrılmış
  • 1/2 Fincan yarı yarıya
  • 6 Yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, bölünmüş
  • 3/4 Fincan badem unu
  • 1/4 Fincan Hindistan cevizi unu
  • 1 tk glutensiz kabartma tozu
  • Deniz tuzu

ÜSTÜ İÇİN

  • 4 oz ince dilimlenmiş somon füme, 24 eşit parçaya bölünmüş
  • 1/2 Fincan Ekşi krema
  • Yemek kaşığı kıyılmış taze soğan
+ Tarifi Alışveriş Listesine Ekle

talimatlar

  • Blini yapın: Fırın tepsisinin üzerine tel ızgarayı yerleştirin. Bir kenara koyun.
  • Büyük bir karıştırma kabında yumurta sarılarını, yarım buçuk ve 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını yavaşça çırpın.
  • Küçük bir kapta badem ununu, hindistancevizi ununu, kabartma tozunu ve 3/4 çay kaşığı tuzu birlikte çırpın. Yumurta sarısı karışımına katlayın.
  • Çırpma aparatı takılı bir stand mikserinin temiz, kuru kasesinde, yumurta aklarını açık, beyaz ve kabarık olana kadar, sert zirveleri tutarak 2 ila 3 dakika çırpın.
  • Yumurta aklarını, un-yumurta sarısı karışımına, birleşene kadar yavaşça katlayın. Fazla karıştırmayın (düz bir blini elde edersiniz).
  • Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını ekleyin. Hamuru yaklaşık 1 inç aralıklarla tavaya kaşıkla dökün, küçük bir spatula veya eritilmiş tereyağına batırılmış bir kaşığın arkasını kullanarak yavaşça ama hızlı bir şekilde pürüzsüz hale getirin ve her birini kabaca 2 ila 2 ½ inçlik bir disk haline getirin ve altın rengi oluncaya kadar pişirin, 1 2 dakikaya kadar. Yavaşça çevirin ve diğer tarafta tekrarlayın. Blini'yi hazırlanan tel rafa aktarın. Yaklaşık 24 blini elde etmek için kalan tereyağı ve hamurla aynı işlemi tekrarlayın.
  • Servis etmek için: Bliniyi bir tabağa yerleştirin. Her birinin üzerine biraz füme somon, 1 ½ çay kaşığı ekşi krema ve bir tutam frenk soğanı ekleyin.

Künye

Yemek tarifiEric Lundy

fotoğrafçılıkErin Ng

1 yorumu

  1. 5 yıldız
    Aman Tanrım… Bunları her gün yiyebilirim! ÇOK Mükemmel!!!

BİR DEĞERLENDİRME YAZIN

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Değerlendirmeniz




Öne Çıkan Tarifler

cta-kitapçığı

Posta listemizde değil misiniz?
Kaydolun ve 5 Harika Fransız Tarifi alın! Oui s'il vous plaît!

Keto-Mojo'da, önemli keto topluluğu haberlerini, bilimi ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren kişilerin profillerini paylaşmaya inanıyoruz.

Şimdi topluluğumuza katılın ve 5 yeni Fransız tarifine aşık olun!

X