Portobello mantarları baharatları, otları ve diğer tatlandırıcıları sünger gibi emen etli bir dokuya sahiptir. Pek çok vegan ve vejetaryen restoranında ana yemek olmalarına şaşmamak gerek. Mantarlar nadir bir sebze D vitamini kaynağıdır ve aynı zamanda yüksek düzeyde potasyum içerir. Bu tarifteki peynir ve zeytinyağı (yağlar), çok önemli olan D vitaminini absorbe etmenize yardımcı olur.Oruç kılavuzu ve yemek kitabından Rockridge Press'in izniyle yeniden basılmıştır. Keto Aralıklı Oruç: Sağlığınızı Güçlendirmek için 100 Yüksek Yağlı, Düşük Karbonhidratlı Tarif ve Oruç Kuralları Brian Stanton, Michelle Anderson'la birlikte.
talimatlar
- Fırını kızartmak için önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın ve bir kenara koyun.
- Orta boy bir kapta zeytinyağını ve sarımsağı karıştırın; daha sonra mantarları kaseye ekleyin. Mantarların her yerine yağı sürün ve solungaç tarafı aşağı gelecek şekilde hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.
- Mantarları yumuşayana kadar, bir kez çevirerek toplamda yaklaşık 4 dakika kızartın.
- Fırın tepsisini fırından çıkarın ve domates sosunu solungaç tarafına yayarak mantar kapaklarının arasına eşit şekilde paylaştırın. Daha sonra mozzarella peynirini üzerine ekleyin.
- Peynir eriyip kabarcıklanıncaya kadar mantarları 1 ila 2 dakika kızartın.
- Üstüne fesleğen ekleyerek servis yapın.
Keto-Mojo bazı ortaklık programlarına katılmaktadır ve yukarıdaki bağlantılardan bazıları sitemizdeki bir ürün bağlantısı üzerinden satın alma yaparsanız küçük bir komisyon üretecektir. Bu sizin için hiçbir maliyete yol açmaz.
Künye
Yemek tarifiBrian Stanton, Michelle Anderson'la birlikte
FotoğrafçılıkBiz Jones
Mükemmel çok sevdik! Kolay çok lezzetli ve doyurucu. Tüm farklı sosların olup olmadığını düşünüyorduk. Tek öneri kalın mantarları ikiye bölmektir. Bunu tekrar yapacağız.