Oyun zamanı, atıştırmalık zamanı, öğle yemeği zamanı, her zaman bu yüklü, tamamen keto, ısırık büyüklüğünde patates kabuğuna benzeyen mezelerin ruhu tatmin eden iyiliği için doğru zamandır. Daha baharatlı bir versiyon ister misin? Çedar peynirini biberli kriko peyniri ile değiştirin ve soslara biraz dilimlenmiş biber ekleyin, elbette makroları yeniden hesapladığınızdan emin olun. Not: Bu tarif pişmiş pastırma gerektirir, dolayısıyla buna göre plan yapın.
Düşük Karbonhidrat Yüklü "Sahte" Kaplamalar
Malzemeler Listesi
- 18 oz orta boy kabak, uçları kesilmiş
- 1½ Yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 tk füme Kırmızı Biber
- 1/2 tk kimyon
- deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 1 Fincan (4 oz) rendelenmiş kaşar peyniri
- 4 dilimleri çıtır pişmiş pastırma, doğranmış
- 2/3 Fincan Ekşi krem
- 2 Yemek kaşığı ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 Roma veya erik domates, çekirdeği çıkarılmış, çekirdeği çıkarılmış ve ince doğranmış
talimatlar
- Fırını önceden 425°F'ye (220°C) ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Kabağı uzunlamasına ikiye bölün. Kabağın her bir yarısındaki tohumları kazımak için küçük bir metal kaşık kullanın, ardından her bir yarımı 1-1/2 ila 2 inç uzunluğunda üç parçaya kesin. Kabağı, derisi aşağı bakacak şekilde hazırlanan fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin. Kabağı zeytinyağıyla cömertçe fırçalayın.
- Küçük bir kapta füme kırmızı biber ve kimyonu 3/4 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiberle karıştırın. Kabakların içini baharat karışımıyla lezzetlendirin. Kabağı yumuşayana kadar, soyma bıçağının ucuyla delindiğinde hala sert olana kadar, 12 ila 15 dakika kadar kızartın. Isıyı 350°F'ye (175°C) düşürün.
- Peyniri ve pastırmayı kabak lokmalarına eşit olarak paylaştırın, peynirin düşmesini önlemek için biraz paketleyin. Kabağı fırına geri koyun ve peynir köpürene ve kabaklar yumuşayana kadar 6 ila 8 dakika pişirin.
- Ekşi krema, yeşil soğan, doğranmış domates ve kırık biberle süsleyin. Derhal servis yapın.
Öne Çıkan Tarifler
Haftalık bültenlerimize kaydolun ve keto tarif e-kitabımızı alın.
Yeni araştırma bulgularından ve makalelerden olağanüstü keto tariflerine kadar, en iyi keto haberlerini ve tariflerini doğrudan size ulaştırıyoruz!
Gerçekten güzeldi, büyük bir aile toplantısı için mezeydiler ve hemen gittiler. Büyükleri biraz ıslandığı için çok küçük kabak kullanmanızı öneririm
Bunun için teşekkürler – etin ne kadar “kurumuş” olacağını merak ediyordum!