Baharatlı sosis ve votka bu kremalı keto makarna sosuna lezzetli baharatlı bir tekme verir ve “zoodle” (kabak erişte) bu “makarna” yemeğini keto dostu yapar. Not: Bu tarifte spiral kabak bulunur. Bir spiralleştiriciniz yoksa veya pazarınızda zaten spiralleşmiş kabak bulamazsanız, geniş, kağıt ince kabak şeritleri yapmak için sebze soyucu kullanabilirsiniz.
Malzemeler Listesi
- 1 1 pound = 0.45 kg (16 oz) sıcak İtalyan sosis, muhafazaları çıkarıldı ve atıldı
- 1 (8) oz can domates sosu
- 1 Fincan (14,5 oz kutudan 1/2) doğranmış domates, meyve suları ile
- 2 oz votka
- 1 1 inç uzunluğunda ince şeritler halinde dilimlenmiş orta kırmızı biber
- 1/3 Fincan yoğun krema
- 3 küçük kabak, spiral
- 3/4 tk Deniz tuzu
- 1/4 tk taze kara biber
- 1/2 Fincan Rendelenmiş parmesan peyniri
Talimatlar
- Orta ateşte büyük bir tencereyi ısıtın. Isırık büyüklüğünde sosis parçalarını kıstırın ve tencereye bırakın ve sosis tamamen pişene kadar ancak kızarmadan 5-6 dakika ara sıra karıştırarak soteleyin. Domates sosu ve domatesleri ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 3 dakika boyunca ısıtın. Votka ve kırmızı biber şeritlerini ekleyin. Sosu kaynatın ve kırmızı biber yumuşamaya başlayana ve sos biraz azalıp koyulaşana kadar 8-10 dakika ara sıra karıştırarak pişirin. Ağır kremi karıştırın ve yaklaşık 1 dakika boyunca hafifçe kaynatın. Ateşten alın ve tuz ve karabiberle baharatlayın.
- 1 ila 2 dakika, ılık ama yine de al dente (hafif diş) kadar spiralize kabak mikrodalga.
- Kabağı 4 kaseye bölün ve her birinin üstüne sosun dörtte birini kaşıkla koyun, ardından her birini Parmesan peynirinin dörtte biri ile süsleyin. Servis.
Gerçekten hızlı ve lezzetli bir yemek. İçten bir şey istediğinizde ve vaktiniz kısaysa gerçekten harikadır.
Çok çok iyi. Bu gece yaptı ve biz bugün özlem tam aşağı ev yemek oldu.
Harika!
Görkemli