Mükemmel miktarda füme somon aroması içeren bu kremalı sos, bir şeyler yemeye ihtiyaç duyduğunuz anlarda buzdolabında saklamak için harikadır. Keto dostu sebze "cipsleri" veya bir kaşıkla toplayın. Her iki durumda da harika!
Keto Füme Somon Dip ve Sebze “Cips”
Malzemeler Listesi
Sebze Cipsleri için
- 2 büyük kereviz sapları, önyargı üzerine 1/8-inç parçalara dilimlenmiş
- 1 1/6 inçlik tekerleklere dilimlenmiş büyük karpuz turpu
- 1 salatalık, 1/8 inç kalınlığında tekerleklere dilimlenmiş
- 1 dolmalık biber, 1/2 inç genişliğinde şeritler halinde kesilmiş
Dip için
- 8 oz krem peynir, yumuşatılmış
- 4 oz Füme Somon
- 3 Yemek kaşığı mayonez
- 1 Yemek kaşığı ince kıyılmış arpacık soğanı
- 1 Yemek kaşığı taze limon suyu
- 1 Yemek kaşığı ince kıyılmış taze dereotu veya 1 çay kaşığı kurutulmuş dereotu
- 2 tk kapari, durulanmış ve süzülmüş
- 1 tk hazırlanmış yaban turpu
- deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
talimatlar
- Tüm sebzeleri geniş bir kase buzlu suya daldırın, bir kenara koyun ve soğumasını ve gevrekleşmesini sağlayın.
- Çelik bıçaklı bir mutfak robotunun kasesinde krem peyniri, somon füme, mayonez, arpacık soğanı, limon suyu, dereotu, kapari, yaban turpu, 3/4 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı biberi birleştirin. Karışımı birleştirmek için birkaç kez çırpın, kasenin kenarlarını kazıyın ve ardından karışımı 15 saniye boyunca püre haline getirin. Durdurun, tekrar kazıyın ve pürüzsüz ve yayılabilir hale gelinceye kadar 10 ila 15 saniye daha püre haline getirin. Dekoratif bir kaseye alın.
- Sebze "cipslerini" boşaltın, temiz bulaşık havlularına hafifçe vurarak kurutun ve ardından bir tabağa dizin. Dip ile servis yapın.
Öne Çıkan Tarifler
Haftalık bültenlerimize kaydolun ve keto tarif e-kitabımızı alın.
Yeni araştırma bulgularından ve makalelerden olağanüstü keto tariflerine kadar, en iyi keto haberlerini ve tariflerini doğrudan size ulaştırıyoruz!
Bu sosu ben de, ailem de çok seviyoruz.