fbpx

 

Keto deniz mahsulleri çorbası

Dumanlı pastırma ile bu doyurucu deniz ürünleri tavuk karides ve somon takım. Bu tarif için, büyük keto yağları yüklü olduğu için somon kullanmanızı öneririz, ancak makroları uygun şekilde yeniden hesapladığınız sürece, istediğiniz zaman en sevdiğiniz balıkları değiştirebilirsiniz.
porsiyon 4 Porsiyon: 10 oz

Malzemeler Listesi

  • 2 dilimleri 1/2 inç parçalara doğranmış pastırma (1) oz)
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1/4 baş karnabahar kabaca 1/2 inç parçalar halinde kesilir (1 or bardak veya 6 oz)
  • 2 kereviz sapları, doğranmış
  • 1 tk soğan tozu
  • 1/2 tk sarımsak tozu
  • deniz tuzu ve taze çekilmiş biber
  • 1 (8 oz) şişe midye suyu
  • 2 tk taze kekik yaprakları veya 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, artı garnitür için daha fazlası
  • 1/2 1 pound = 0.45 kg kabaca doğranmış orta soyulmuş ve saplanmış karides
  • 1/2 1 pound = 0.45 kg kemiksiz, derisiz somon, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş
  • 1 Fincan yoğun krema
  • Tabasco veya en sevdiğiniz acı sos, isteğe bağlı
Alışveriş listeme ekle

Talimatlar

  • Birkaç kat kağıt havluyla küçük bir tabak çizin.
  • Pastırmayı orta-yüksek ateşte orta bir tencereye yerleştirin. Sıcaklığı orta seviyeye düşür. Pastırma yağını vermeye başladığında, 2 ila 3 dakika sonra, pastırma gevrek olana kadar 4 ila 5 dakika karıştırın. Hazırlanan plakaya oluklu bir kaşıkla pastırmayı çıkarın.
  • Tencerenin altındaki ısıyı orta dereceye düşürün. Tereyağını ekleyin. Tereyağı eridiğinde karnabahar, kereviz, soğan tozu, sarımsak tozu ve 3/4 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ekleyin. Kereviz yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin, 5-6 dakika.
  • İstiridye suyu, 3/4 su bardağı su ve kekik ekleyin. Sıvıyı kaynatın, ısıyı orta-düşük seviyeye indirin ve sebzeler oldukça hassas olana kadar 15 dakika pişirin.
  • 3/4 fincan çorbayı bir karıştırıcıya aktarın ve püre haline getirin, daha sonra püre çorbayı tekrar pota ekleyin. Ağır kremayı ekleyin. Isıyı arttırın, sıvıyı kaynatın, sonra ısıyı kaynamaya bırakın. Karidesleri ekleyin ve opak olana kadar pişirin, birkaç kez karıştırın, yaklaşık 5 dakika. Somonu ekleyin, dahil etmek için hafifçe karıştırın ve 5 dakika pişirin, arada sırada somonu pişirmemek için karıştırın.
  • Acı sosu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve kaselere koyun. Pişmiş domuz pastırması ve kekik yapraklarının bir tutam ile süsleyin. Servis.

Kredi

Yemek tarifiEric Lundy

fotoğrafçılıkErin Ng

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






cta-booklet

Posta listemizde yok mu?
Kaydolun ve 3 Kolay, Gurme Keto-Mojo Yemeği Tarifini Alın!

Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.

Şimdi topluluğumuza katılın ve web sitemizde bulunmayan 3 özel tarif al.

Show Buttons
Hide Buttons
X