Sulu, etli ve çok baharatlı olan bu dolgun küçük ısırıkların kalabalık zevkli olduğu garantilidir. Bir çırpıda bir araya gelirler ve çabucak pişerlerler.
Yoğurtlu Otlu Keto Faslı Kuzu Köfte
Malzemeler Listesi
- 1 1 pound = 0.45 kg öğütülmüş kuzu
- 1/3 Fincan badem unu
- 1/2 Fincan parmesan peyniri
- 1/4 Fincan yoğun krema
- 1 hafifçe dövülmüş büyük yumurta
- 1 tk kimyon
- 3/4 tk öğütülmüş kişniş
- 1/2 tk tarçın
- 1/2 tk kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış arpacık soğanı
- 2 karanfil sarımsak karanfil, kıyılmış veya preslenmiş, bölünmüş
- 6 yemek kaşığı ince kıyılmış taze otlar, yani maydanoz, nane, dereotu, kişniş veya bunların bir karışımı;
- 1-1/2 tk Deniz tuzu
- 3/4 tk taze kara biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı, artı elleri yağlamak için daha fazlası
- 1 Fincan tam yağlı sade yoğurt
- 1/2 Limon
Talimatlar
- Fırını önceden 400 ° F (200 ° C) ile ısıtın. Parçalı kağıtla çerçevelenmiş bir fırın tepsisini hizalayın.
- Büyük bir karıştırma kabında kıyma, badem unu, parmesan peyniri, krema, yumurta, kimyon, kişniş, tarçın, kırmızı biber, arpacık soğanı, kıyılmış sarımsağın yarısı, otların yarısı, tuz ve karabiberi karıştırın. Temiz ellerle, karışımı fazla çalıştırmadan iyice birleşene kadar her şeyi karıştırın.
- Ellerinizi zeytinyağıyla hafifçe yağlayın, ardından (2 yemek kaşığı büyüklüğünde) köfte yapın, gerektiğinde ellerinizi yeniden yağlayın. Köfteleri hazırlanan fırın tepsisine yaklaşık 1 inç aralıklarla yerleştirin.
- Hafifçe kızarana kadar köfteleri pişirin, pişirmenin yarısında bir kez çevirin, toplamda 20 dakika kadar pişirin.
- Bu arada yoğurdu daldırma sosunu yapın: küçük bir kapta yoğurdu, limon suyunu, kalan sarımsağı, kalan otları ve zeytinyağını karıştırın. Karıştırmak için iyice karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin. Sosu küçük bir servis kasesine koyun.
- Yan taraftaki yoğurt soslu bir tabağa konulmuş köfteleri servis edin.
Kredi
Yemek tarifiEric Lundy
fotoğrafçılıkErin Ng
1 yorum
“Keto Moroccan Lamb Meatballs with Yogurt-Herb Dip” için bir cevap
Bir cevap yazın
Seçme Tarifler
İçinde Tarifler
Keto Jambalaya
İçinde Tarifler
Keto Yeşil Köri Sopaları
İçinde Tarifler
Keto Waffle
İçinde Tarifler
Keto Kaju Fıstıklı Tavuk
İçinde Tarifler
Keto Sıcak Çikolata
İçinde Tarifler
Keto Çoban Pastası
İçinde Tarifler
Keto Tatil Dolması
İçinde Tarifler
Keto Maple Pekan Turtası
İçinde Tarifler
Keto Reuben Chaffles
İçinde Tarifler
Keto Makarna Bolonez
İçinde Tarifler
Keto Tuna Salata Niçoise
İçinde Tarifler
Keto Tavuklu Enchiladas
Posta listemizde yok mu?
Kaydolun ve Favori Salata Tariflerimizden 4 tanesini alın!
Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.
Şimdi topluluğumuza katılın ve 4 Taze ve Muhteşem Keto Salata Tarifi alın.
Basit, Kolay, Delish! Kolay enerji atıştırmalıkları ve ısırıkları için onları ofise getiriyorum.