Sulu, etli ve çok baharatlı olan bu dolgun küçük ısırıkların kalabalık zevkli olduğu garantilidir. Bir çırpıda bir araya gelirler ve çabucak pişerlerler.
Yoğurtlu Otlu Keto Faslı Kuzu Köfte
Malzemeler Listesi
- 1 1 pound = 0.45 kg öğütülmüş kuzu
- 1/3 Fincan badem unu
- 1/2 Fincan parmesan peyniri
- 1/4 Fincan yoğun krema
- 1 hafifçe dövülmüş büyük yumurta
- 1 tk kimyon
- 3/4 tk öğütülmüş kişniş
- 1/2 tk tarçın
- 1/2 tk kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış arpacık soğanı
- 2 karanfil sarımsak karanfil, kıyılmış veya preslenmiş, bölünmüş
- 6 yemek kaşığı ince kıyılmış taze otlar, yani maydanoz, nane, dereotu, kişniş veya bunların bir karışımı;
- deniz tuzu ve taze çekilmiş biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
- 1 Fincan tam yağlı sade yoğurt
- 1/2 limon suyu
Talimatlar
- Fırını önceden 400 ° F (200 ° C) ile ısıtın. Parçalı kağıtla çerçevelenmiş bir fırın tepsisini hizalayın.
- Büyük bir karıştırma kabında öğütülmüş kuzu, badem unu, Parmesan peyniri, krema, yumurta, kimyon, kişniş, tarçın, kırmızı biber, arpacık soğanı, kıyılmış sarımsağın 1 / 2'si, otların 3 yemek kaşığı, 1-1 / 2 çay kaşığı tuz ve 3/4 çay kaşığı biber. Temiz ellerinizle, karışımı fazla işlemeden, iyice birleştirilinceye kadar her şeyi karıştırın.
- Ellerinizi hafifçe zeytinyağıyla gresleyin, sonra 24 (2 çorba kaşığı boyunda) köfte hazırlayın, gerektiğinde tekrar yağlayın (tüm köfteler için toplam 1 çorba kaşığı zeytinyağı). Köfteleri hazırlanan fırın tepsisine yaklaşık 1 inç mesafede yerleştirin.
- Hafifçe kızarana kadar köfteleri pişirin, pişirmenin yarısında bir kez çevirin, toplamda 20 dakika kadar pişirin.
- Bu arada, yoğurt daldırma sosu yapın: küçük bir kapta, kıyılmış sarımsak, kalan 3 çorba kaşığı ot ve kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağının kalan kısmı ile birlikte yoğurt ve limon suyunu ekleyin. Birleştirmek için iyice karıştırın, ardından orta derecede tuz ekleyin. Sosları küçük servis tabağına alın.
- Yan taraftaki yoğurt soslu bir tabağa konulmuş köfteleri servis edin.
Kredi
Yemek tarifiEric Lundy
fotoğrafçılıkErin Ng
1 yorum
“Keto Moroccan Lamb Meatballs with Yogurt-Herb Dip” için bir cevap
Bir cevap yazın
Seçme Tarifler
İçinde Tarifler
Keto Yeşil Köri Sopaları
İçinde Tarifler
Keto Waffle
İçinde Tarifler
Keto Kaju Fıstıklı Tavuk
İçinde Tarifler
Keto Sıcak Çikolata
İçinde Tarifler
Keto Çoban Pastası
İçinde Tarifler
Keto Tatil Dolması
İçinde Tarifler
Keto Maple Pekan Turtası
İçinde Tarifler
Keto Reuben Chaffles
İçinde Tarifler
Keto Makarna Bolonez
İçinde Tarifler
Keto Tuna Salata Niçoise
İçinde Tarifler
Keto Tavuklu Enchiladas
Posta listemizde yok mu?
Kaydolun ve 3 Kolay, Gurme Keto-Mojo Yemeği Tarifini Alın!
Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.
Şimdi topluluğumuza katılın ve web sitemizde bulunmayan 3 özel tarif al.
Basit, Kolay, Delish! Kolay enerji atıştırmalıkları ve ısırıkları için onları ofise getiriyorum.