Sulu, etli ve çok baharatlı olan bu dolgun küçük ısırıkların kalabalık zevkli olduğu garantilidir. Bir çırpıda bir araya gelirler ve çabucak pişerlerler.
Yoğurtlu Otlu Keto Faslı Kuzu Köfte
Malzemeler Listesi
- 1 1 pound = 0.45 kg öğütülmüş kuzu
- 1/3 Fincan badem unu
- 1/2 Fincan parmesan peyniri
- 1/4 Fincan yoğun krema
- 1 hafifçe dövülmüş büyük yumurta
- 1 tk kimyon
- 3/4 tk öğütülmüş kişniş
- 1/2 tk tarçın
- 1/2 tk kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış arpacık soğanı
- 2 karanfil sarımsak karanfil, kıyılmış veya preslenmiş, bölünmüş
- 6 yemek kaşığı ince kıyılmış taze otlar, yani maydanoz, nane, dereotu, kişniş veya bunların bir karışımı;
- 1-1/2 tk Deniz tuzu
- 3/4 tk taze kara biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı, artı elleri yağlamak için daha fazlası
- 1 Fincan tam yağlı sade yoğurt
- 1/2 Limon
Talimatlar
- Fırını önceden 400 ° F (200 ° C) ile ısıtın. Parçalı kağıtla çerçevelenmiş bir fırın tepsisini hizalayın.
- Büyük bir karıştırma kabında kıyma, badem unu, parmesan peyniri, krema, yumurta, kimyon, kişniş, tarçın, kırmızı biber, arpacık soğanı, kıyılmış sarımsağın yarısı, otların yarısı, tuz ve karabiberi karıştırın. Temiz ellerle, karışımı fazla çalıştırmadan iyice birleşene kadar her şeyi karıştırın.
- Ellerinizi zeytinyağıyla hafifçe yağlayın, ardından (2 yemek kaşığı büyüklüğünde) köfte yapın, gerektiğinde ellerinizi yeniden yağlayın. Köfteleri hazırlanan fırın tepsisine yaklaşık 1 inç aralıklarla yerleştirin.
- Hafifçe kızarana kadar köfteleri pişirin, pişirmenin yarısında bir kez çevirin, toplamda 20 dakika kadar pişirin.
- Bu arada yoğurdu daldırma sosunu yapın: küçük bir kapta yoğurdu, limon suyunu, kalan sarımsağı, kalan otları ve zeytinyağını karıştırın. Karıştırmak için iyice karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin. Sosu küçük bir servis kasesine koyun.
- Yan taraftaki yoğurt soslu bir tabağa konulmuş köfteleri servis edin.
Seçme Tarifler
İçinde Tarifler
Basit Salam Şişleri
İçinde Tarifler
4: 1 Keto Humus
İçinde Tarifler
Keto Jalapeño Poppers
İçinde Tarifler
Keto Enginar Dip
İçinde Tarifler
Keto Limon Çiftliği Dip
İçinde Tarifler
Keto Sığır Börek Kasesi
İçinde Öne çıkan
Keto Biftek Kebapları
İçinde Tarifler
Keto Kıyma Keema
İçinde Tarifler
Keto Karides Pad Tay
İçinde Tarifler
Keto Karides Louis
İçinde Tarifler
Keto Çilekli Kurabiye
İçinde Tarifler
Keto Limonlu Lor Tart
İçinde Tarifler
Hint Tavuk Burgerleri
Posta listemizde yok mu?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
This recipe is great but the salt is very high. I did a 1/2 tsp. not 1 and 1/2 tsp per the recipe!
Glad you made an adjustment that meets your needs.
This has become one of my go to meal preps for months now! It is that good. I make a 3lb batch at a time and freeze it in thirds. Then all I have to do is make the yogurt sauce (I love goat’s milk for it) and stick it in the fridge earlier in the week or just make it that morning, and unthaw the meat. It’s super quick and easy to whip out the cookie scoop and put them on a cookie sheet in the oven. They cook quickly that way and they are so good. Highly recommend! And highly appreciate the really excellent quality good tasting recipes on the Keto Mojo site! Not all low carb recipes are created equal! I have never had a bad recipe from this site!
Aww, shucks. We are truly grateful that you enjoy our recipes!
Great weeknight meal or dinner party appetizer. Good flavors in both the meatballs and the dip.
Basit, Kolay, Delish! Kolay enerji atıştırmalıkları ve ısırıkları için onları ofise getiriyorum.