Keto Matzo Top Çorbası

Tavuk çorbası, Yahudi penisilin olarak da bilinir ve keto dostu matzo topları onu daha da iyileştirici hale getirir. Bu lezzetli çorbayı yapmak için yaklaşan bir soğuk hissetmenize gerek yok. Haftanın herhangi bir günü için yeterince kolay, hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak matzo topların pişirmeden önce 2 saat soğutmaya ihtiyacı vardır, bu yüzden buna göre plan yapın. İsterseniz daha doyurucu bir yemek veya bir protein patlaması için çorbaya pişmiş tavuk parçalarını ekleyin, ancak makroları buna göre yeniden hesapladığınızdan emin olun.
porsiyon 6 One Serving: 1 cup broth + 1 (2oz) ball

Malzemeler Listesi

  • 2 büyük yumurtalar
  • 4 tk zeytinyağı, ayrıca haddeleme / şekillendirme için biraz
  • 1 Fincan elenmiş badem unu
  • 2 tk öğütülmüş keten tohumu
  • ¾ tk deniz tuzu ve baharat için daha fazlası
  • ¼ tk taze çekilmiş biber ve baharat için daha fazlası
  • 1 ince dilimlenmiş kereviz sapı
  • 6 bardaklar tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı doğranmış düz yaprak maydanoz
  • 1 yemek kaşığı taze doğranmış dereotu, hafif paketlenmiş
+ Tarifi Alışveriş Listesine Ekle

Talimatlar

  • Orta boy bir kapta yumurtaları ve zeytinyağının dörtte birini çok köpüklü hale gelene kadar yaklaşık 1 dakika çırpın.
  • Ayrı bir kapta badem ununu, keten tohumunu ve tuzu çırpın. Yumurta karışımını ekleyin ve kalın, yapışkan bir hamur haline gelene kadar karıştırın. Plastik sargı ile örtün ve 2 saat buzdolabında saklayın.
  • 3 inç suyla dolu büyük bir tencereyi kaynatın. 1 çorba kaşığı tuz ekleyin.
  • Temiz, ıslak ellerle, soğutulmuş hamuru küçük toplar halinde yuvarlayın, yaklaşık 2 çorba kaşığı dolusu kullanarak çapı 1½ inç olan toplar yapın. Her topu yaparken, birer birer yavaşça kaynar suya indirin. Isıyı düşürün ve 10 dakika yavaşça pişirin.
  • Bu arada kalan zeytinyağını orta-yüksek ateşte büyük bir sos kabına ekleyin. Kerevizi ve bir tutam tuzu ekleyin. Kereviz hafifçe yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın. Maydanoz ve dereotu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Oluklu bir kaşık kullanarak, matzo topları et suyunun kabına aktarın. Örtün ve tatları bir araya getirmek için 10 dakika kısık ateşte pişirin. Servis.

Kredi

Yemek tarifiEric Lundy

fotoğrafçılıkErin Ng

1 review

  1. 5 yıldız
    Excellent recipe. I make a HUGE batch of the balls and freeze them (I add cilantro or parsley to the mixture). It’s a quick go-to dinner one to two nights a week. Whatever veggies I have on hand go in the pot.

WRITE A REVIEW

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sizin dereceniz




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Seçme Tarifler

cta-booklet

Posta listemizde yok mu?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons
X