Çıtır çıtır sebzeler, yumuşak tavuk ve egzotik, baharatlarla tatlandırılmış kremalı sos, tek başına veya karnabahar pilavı ile mükemmel olan ketolicious bir yemekle sonuçlanır. Hindistan cevizi kreması veya hindistancevizi kreması DEĞİL, hindistan cevizi kreması aldığınızdan emin olun ve süt ürünlerinden kaçınıyorsanız, daha fazla hindistan cevizi kremasını ağır kremayla değiştirin (ve makroları yeniden hesaplayın). Gelecekteki yemeklerin zahmetsiz olması için ekstraları buzdolabında kapalı olarak saklayın.
Karnabahar Pilavı ile Keto Thai Tavuk Köri
Malzemeler Listesi
- 1 lb (16 oz) tavuk budu, kemiksiz ve derisiz
- 1 tk deniz tuzu ve baharat için daha fazlası
- 1/2 tk taze çekilmiş biber ve baharat için daha fazlası
- 3 Yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı, bölünmüş
- 1/4 Fincan (1-1/2 oz) sarı soğan, ince dilimlenmiş
- 1 orta boy (5 oz) kabak, 2 x 1/2 inçlik çubuklar halinde kesilmiş
- 2 bardaklar (3 oz) taze yeşil fasulye, kesilmiş ve 2 inçlik parçalar halinde kesilmiş
- 1 küçük kırmızı dolmalık biber, sapı ve tohumları çıkarılmış, 1/2 inçlik dilimler halinde kesilmiş
- 1 Yemek kaşığı rendelenmiş veya ince kıyılmış taze zencefil
- 1 tk sarımsak tozu
- 2 Yemek kaşığı Thai Kitchen gibi Tay kırmızı köri ezmesi
- 1 (13.5 oz) Hindistan cevizi kreması kutusu
- 1/2 Fincan krema
- 1½ bardaklar (5-1/2 oz) pirinçli karnabahar
- 2 Yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1/2 Fincan doğranmış taze kişniş
talimatlar
- Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu bir kağıt havluyla kurulayın, ardından yaklaşık 1 inçlik parçalar halinde kesin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Hindistan cevizi yağının üçte ikisini sıcak tavaya ekleyin. Eridikten sonra tavuk parçalarını ekleyin ve ara sıra karıştırarak, altın rengi kahverengi olana ve tamamen pişene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Pişen tavukları bir tabağa aktarın.
- Tavanın altındaki ısıyı orta seviyeye düşürün, kalan hindistancevizi yağını ve soğanı ekleyin ve soğanlar yumuşayıp altın rengi almaya başlayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Kabağı, yeşil fasulyeyi, dolmalık biberi, bol miktarda tuz ve birkaç öğütülmüş biberi ekleyin. Ara sıra karıştırarak, sebzelerin kenarları hafifçe kahverengileşene, ancak hala gevrek ve yumuşak olana kadar 6 ila 8 dakika pişirin. Zencefil ve sarımsak tozunu ekleyin ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin.
- Bu arada karnabahar pirincini kapaklı bir cam kaseye veya streç filmle kaplı bir tabağa koyun. Mikrodalgayı tam güçte 4 dakika boyunca ısıtın, yarı yolda karıştırmak için durun. Pirincin soğuması için birkaç dakika bekletin, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Pişmiş tavuğu ve toplanan meyve sularını tavaya geri koyun. Tay köri ezmesini, hindistancevizi kremasını ve ağır kremayı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Kaynatın, ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak sos azalıp koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra tuz ve karabiberle tatlandırın. Karnabahar pilavı ile servis yapın ve doğranmış kişniş ile süsleyin.
Öne Çıkan Tarifler
Haftalık bültenlerimize kaydolun ve keto tarif e-kitabımızı alın.
Yeni araştırma bulgularından ve makalelerden olağanüstü keto tariflerine kadar, en iyi keto haberlerini ve tariflerini doğrudan size ulaştırıyoruz!
Bu yemek dondurulabilir mi
Evet, bir haftaya kadar dondurabilirsiniz.
Bu akşam yaptım ve çok lezzetli oldu. Bunu kesinlikle tekrar yapacağım. Tarifi yayınladığınız için teşekkür ederiz xx
Bizim icin bir zevk. Keto'nun lezzetten vazgeçmek anlamına gelmediğini kanıtlıyor 😉
Bu yemeği yeni yaptım ve muhteşem oldu. Hiç de zor bir tarif değil.
Bu tarifi seviyorum! Elimde olduğu için göğüs yerine tavuk but kullandım. Ayrıca toz yerine taze sarımsak kullandım. Bir dahaki sefere biraz daha fazla etki için salçayı, zencefili ve sarımsağı artıracağım. Kocam onu sevdi ki bu bir bonus. Çok doyurucu ve tatmin edici!
Bu akşam yaptım ve çok beğendik. Kişniş yoktu ama hiç de kötü olduğunu düşünmüyorum. Kocam onu seviyor. Bu benim en sevdiğim Tayland tavuklarından biri olacak.
Bu tarifi iki kere yaptım ve gerçekten çok beğendim. Kırmızı yerine Tay yeşil köri ezmesi kullandım, bu da zayıf eleştiriler aldı (Thai Kitchen markası için). Yeşil hiç de sıcak değil. Kişnişi atladım çünkü "sabunlu tadı" genine sahibim.
Basit, lezzetli, tek tavada yapılabilecek bir tarif.
Bu tariften gerçekten keyif aldım! Birkaç şeyi değiştireceğim: 1. Tarife başlamadan önce tüm sebzeleri ve etleri doğrayın. 2. Tavuğu orta-hi üzerine kahverengiye koymak gerekiyordu. 3. Daha sonra geri dönen tavukla birlikte kabakları ekleyin. 4. 2T Swerve esmer şekeri ve 5. Biraz daha lezzet ve hafif bir 'vuruş' için daha fazla köri ezmesi ekleyin. Kolay ayarlamalar ve bu tariften 2 öğünümüz var.
Genel olarak bu tarifi beğendim. Yeterli miktarda sebze (tüm sebzelerden fazlasını eklemiş olmama rağmen), protein ve yağ. Harika bir aşçı değilim ama bu tarifin uygulanmasını kolay buldum ve ailem yemeği gerçekten beğendi. Ancak hiç de baharatlı değil! Isı eksikliği beni gerçekten hayal kırıklığına uğrattı, ancak yine de bu tarife 5 yıldız verdim çünkü baharat özneldir. Hala iyiydi, ama bir dahaki sefere kesinlikle bir jalapeno ekleyeceğim. Bu tarifin hazırlanması yaklaşık yarım saat, pişirilmesi ise yaklaşık yarım saat sürdü. Kişisel olarak tüm ailemin keyif aldığı doyurucu, sağlıklı bir yemek için bu sürenin uzun olmasına değdiğini gördüm.
Çok lezzetli ve tatmin edici. Çoğu Tayland restoranından daha iyi ve çok daha sağlıklı. Bu kesinlikle favori tariflerimden biri olacak.
Yemek Tadı harika. Keto mojo keton seviyesi test cihazımı seviyorum. Doğru yiyecekleri yiyip yemediğimi bilmeme yardım et 😋