fbpx

 

Kremalı Avokado Soslu Keto Izgara Sebze Doğranmış Salata

Kömürleşmiş sebzeler, bu tatlı ana yemekte veya garnitürde serin, gevrek marul ve kremsi avokado-mayonez sosuna dumanlı, dünyevi kontrast sağlar. 
porsiyon 2

Malzemeler Listesi

  • 1 1/2 inç kalınlığında şeritler halinde uzunlamasına dilimlenmiş orta boy (5 oz) kabak
  • 3 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde dilimlenmiş turplar (bir ızgarada ızgara yapıyorsanız, sebze sepetine koyun veya şişlerin üzerine eğilmiş)
  • 4 oz (yaklaşık 12 orta boy) kuşkonmaz mızrak, odunsu uçlar kesilmiş
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
  • deniz tuzu ve taze çekilmiş biber
  • 1 Avokado
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 2 yemek kaşığı (kaliteli) mayonez, örneğin Sir Kensington Avokado Yağı Mayonez veya Primal Mutfak Avokado Yağı Mayonez
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1/4 Fincan paketlenmiş taze kişniş yaprakları veya İtalyan maydanoz yaprakları
  • 1 (4 oz) Isırık büyüklüğünde parçalara ayrılmış Romaine kalbi
  • 1 yemek kaşığı ay çekirdeği
Alışveriş listeme ekle

Talimatlar

  • Bir ızgara veya ızgara tavasını orta-yüksek sıcaklıkta önceden ısıtın. Bir kasede, kabak, turp ve kuşkonmazı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile birleştirin. 3/4 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ekleyin.
  • Sebzeleri sıcak ızgaraya yerleştirin ve açıkta 3 dakika pişirin. Sebzeleri çevirin ve 3 dakika daha pişirin. Sebzeler yumuşayana kadar her 3 dakikada bir pişirmeye devam edin; çok çabuk kızarırlarsa, ızgara veya ızgara kabının kenarına taşıyın. Sebzeleri bir kesme tahtası üzerinde bir kenara koyun.
  • Bu arada, pansuman yapın: bir mutfak robotunda veya blenderde, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile avokado, limon suyu, mayonez, sirke ve kişniş birleştirin. Karışım pürüzsüz ve kremsi olana kadar işleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Salata servis etmek için, kıyılmış marulu bir servis kasesine koyun, kalan zeytinyağı ve 1/4 çay kaşığı tuz ve birkaç öğütülmüş biber ekleyin. Izgara sebzeleri ısırık boyutunda parçalara ayırın (önyargıda kuşkonmaz, parçalara kabak, doğranmış turp) ve kaseye ekleyin. Salatayı sıkın, sonra 2 yemek tabağı arasında bölün. Her birine ayçiçeği tohumu serpin ve yandaki sos ile servis yapın.

Kredi

Yemek tarifiEric Lundy

fotoğrafçılıkErin Ng

1 yorum

“Keto Grilled Vegetable Chopped Salad with Creamy Avocado Dressing” için bir cevap

  1. 5 yıldız
    Bu şirket için dün gece ızgara et ile servis. Bu bir kaleci!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sizin dereceniz




cta-booklet

Posta listemizde yok mu?
Kaydolun ve 3 Kolay, Gurme Keto-Mojo Yemeği Tarifini Alın!

Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.

Şimdi topluluğumuza katılın ve web sitemizde bulunmayan 3 özel tarif al.

Show Buttons
Hide Buttons
X