Yağ bombaları nedir, soruyorsun? Hayal edebileceğiniz sadece en lezzetli, keto dostu, fırında pişirmeyen, yakala ve git davranır! Fındık ezmesi, hindistancevizi yağı, kakao tozu, krem peynir veya avokado gibi malzemelerden yapılmış ve çok az şeker içeren veya hiç şeker içermeyen, çok fazla yağ ve çok az karbonhidrat içerirler, bu yüzden tatlı isteklerini tatmin ederler, ancak sizi ketozdan atmazlar . Küçük ama güçlü, onlar da dolduruyorlar, bu yüzden enerjinizi düşürdüğünüzde veya gününüze birkaç yağ makro eklemeniz gerekiyorsa harika bir seçim. En iyi kısım? Bunları toplu olarak yapabilirsiniz (10 dakikadan az sürer!) Ve buzdolabında veya dondurulmuş halde tutabilirsiniz, böylece istediğiniz zaman bir yağ bombasının tadını çıkarabilirsiniz. Fıstık ezmesi fincanlarını seviyorsanız, bu iki ısırık ikramları için deli olacaksınız çünkü karbonhidrat eksi tüm tuzlu tatlı memnuniyeti sunuyorlar. Ek makrolar eklemek istiyorsanız, üstüne biraz çikolata serpin.
Malzemeler Listesi
YAĞ BOMBALARI İÇİN
- 1/4 Fincan badem unu
- 1/4 Fincan şekersiz fıstık ezmesi
- 2 oz krem peynir
- 4 yemek kaşığı toz eritritol
ÇİKOLATA DIP İÇİN
- 2 tk MCT yağı
- 1 oz (4 adet) şekersiz 100% kakao kabartma çikolata
- 1½ yemek kaşığı toz eritritol
Talimatlar
- Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın. Bir kapta, tüm yağ bombası bileşenlerini birleştirin ve bir el veya stand mikseri kullanarak karıştırın. Hazırlanan fırın tepsisine çorba kaşığı büyüklükteki topları kaşıklamak ve yuvarlamak için bir çorba kaşığı veya ellerinizi kullanın. Sertleştirmek için 30 dakika dondurun.
- Çikolata sosu yapın: Mikrodalga güvenli bir kapta, MCT yağı ve çikolatayı mikrodalgada eritinceye kadar bir seferde 30 saniye yüksekte birleştirin. Eritritol yavaş yavaş karıştırın, tercihinize göre az ya da çok ekleyin. 1 dakika soğumaya bırakın.
- Yağ bombalarını her seferinde çikolatanın içine batırın, katlayın ve çikolata kaplı topları fırın tepsisine geri koyun. En az 30 dakika dondurun.
- Buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın.
Excellent! That perfect snack to combat any sweet cravings!!
Excellent. Perfect snack. Two is very filling !! Enjoy..
And so satisfying!
4 yemek kaşığı toz eritritol çılgın bir miktar gibi görünüyor, yarısını kullandım ve hala yeterince tatlıydım.
Bunlar harika - yukarıdakiyle aynı - tarifi ikiye katladı, bir T ölçüm kepçesi kullandı ve yalnızca 19 top aldı. Bir parti veya her neyse yapmak için mükemmel.
Bunları bugün yaptı. Tarif iki katına çıktı, ancak sadece 18 top var. Çikolatanın hepsini yuvarlamak yerine serpiştirdim. Bunun yerine 100% toz kakao kullandım ve daha fazla MCT yağı kullanmak zorunda kaldım, çok iyi çalıştı. En iyi donmuş tadı, sadece ağzına at!
Bunları yaptım, onlar nefis
Bunları birkaç kez yaptım. Daha büyük parti için tarifi ikiye katladığım için çikolatayı eritmek için kaynar su üzerinde cam kase tercih edin. Tüm bombaları kaplarken çok sert ayarlanmasını önlemeye yardımcı olur. En sevdiğim Reese'in bardaklarına harika sağlıklı bir alternatif.
Sadece dün gece yaptım ve onlar sadece keyifli! Ancak 1 çorba kaşığı kepçe kullandım ve sadece 11 bomba aldım. Ben çikolata karışımı onları daldırma yerine drizzled gibi bu iyi çalıştı. Etrafımda olan Swerve'i de kullandım. Daha az kristalleşeceği için çikolata karışımında toz kullanılmasını öneriyorum. Düzenli biraz kristalize kaldı. Tadı kötü yapmadı, sadece biraz daha gevrek. Bir dahaki sefer…
Bunları ben yaptım. Süper kolay. Tarifi biraz değiştirmek zorunda kaldım. Malzemeleri toplu hale getirmek için malzemeleri ikiye katladım. Ancak, daldırma biraz fazla kuru olduğu için tavsiye edilenden daha fazla MCT kullandım. Nihayetinde, meyilli gibi bir kurabiye yapmak ve onları mini kek tavalarına karıştırmaktan kaçınmak için hepsini karıştırdım. Sadece daha az dağınık görünüyordu ve her kalan kırıntıyı toplayıp karıştırma kabında karıştırmayı kolaylaştırdı. Ayrıca bütçeyi kırmaya çalışmadığım için eritritol yerine toplu olarak sahip olduğum Splenda'yı kullandım. Ayrıca bulabildiğim en az karbonhidratlı fıstık ezmesini bulmaya çalıştım. Hizmet başına 4 gram karbonhidrat olanı buldum. Fıstık ezmesinin tadı ne kadar güçlü olsa da (tadı için bir seferde biraz eklemenizi tavsiye ederim), özlemli bir buster için fena değil.
Hemen hemen iş günümü nasıl geçiyorum! Utanç yok. Karbonhidrat yok. Sorun değil!