Çikolatalı ve rüya gibi kremsi, bu harika keto dostu şekerlemeler, çikolata ve kahveyi egzotik bir dokunuş katan bir kakule öpücüğü ile birleştiriyor. Daha geleneksel mocha aroması veya çocuklara uygun tatlar için kakuleyi atlayın. Not: Bu tarif buzlu şeker kalıpları ve çubukları gerektirir. Popolar 1 ay boyunca dondurucuda saklanır.
Çikolatalı Mocha Keto Fudgesicles
Malzemeler Listesi
- 13.5 oz tam yağlı hindistan cevizi sütü olabilir
- 6 Yemek kaşığı kakao tozu veya ham kakao tozu, elenmiş
- 5 Yemek kaşığı granüle alüloz tatlandırıcı (RxSugar gibi) veya diğer keto dostu tatlandırıcılar
- 1 Yemek kaşığı espresso tozu
- 1 oz %100 bitter çikolata, şekersiz
- 1 oz saf vanilya özü
- 1/2 tk öğütülmüş kakule
- Deniz tuzu
Özel ekipman:
- buzlu şeker kalıpları ve çubukları
Yeni ortaya çıkan bazı araştırmalar eritritolün kan pıhtılaşması riskini artırabileceğini öne sürüyor, ancak bu potansiyel bağlantıyı doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç var. Eritritolü kullanmaya karar verseniz de vermeseniz de, tüm tatlandırıcıların ölçülü olarak tüketilmesi gerektiğini ve keto diyetinizin öncelikle besleyici tam gıdalara odaklanması gerektiğini unutmayın. Daha fazla bilgi edin: Keşfedilen Eritritol: Artılarını ve Eksilerini Tartmak.
talimatlar
- Küçük, kalın dipli bir tencerede hindistan cevizi sütünü, kakao tozunu, tatlandırıcıyı, espresso tozunu, çikolatayı, vanilyayı, kakuleyi ve bir tutam tuzu orta ateşte birleştirin. Çikolata eriyene ve her şey pürüzsüz ve iyi bir şekilde birleşene kadar, 8 ila 10 dakika boyunca bir kaşıkla (çırpma teli değil) yavaşça ve ara sıra karıştırın. Karışımı ince gözenekli bir süzgeçten geçirerek bir kaseye süzün. 10 dakika soğumaya bırakın.
- Soğutulmuş karışımı dikkatlice 6 (3 oz) buzlu şeker kalıbına dökün, ardından popları dondurucuya yerleştirin. 1 saat sonra buzlu şeker çubuklarını yerleştirin ve katılaşana kadar en az 4 saat dondurun.
- Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Popları kalıplardan çıkarmak için birkaç saniye sıcak suya batırarak kalıplardan çıkarın, popları hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin, ardından plastik ambalajla iyice sarın ve kullanılıncaya kadar dondurun.
Keto-Mojo bazı bağlı kuruluş programlarının katılımcısıdır ve sitemizdeki bir ürün bağlantısı aracılığıyla satın alma işlemi yaparsanız yukarıdaki bağlantılardan bazıları küçük bir komisyon oluşturacaktır. Bunun size hiçbir maliyeti yoktur ve tüm gelirler doğrudan kar amacı gütmeyen Ketogenic Foundation'a [501(c)3] ketojenik diyet ve yaşam tarzına ilişkin eğitim ve araştırma finansmanı misyonuna yardımcı olmak için gider. Keto-Mojo hiçbir şekilde bu bağlantılardan kazanç sağlamaz.
Künye
Yemek tarifiEric Lundy
fotoğrafçılıkErin Ng
3 Yorum
BİR DEĞERLENDİRME YAZIN
Öne Çıkan Tarifler
ÜCRETSİZ keto tarifi e-Kitabımızı ve e-posta bültenimizi alın!
Gerçekten olağanüstü keto tarifleri yaratıyoruz, bunları mutfağınızda çalışacaklarından emin olmak için test ediyoruz ve doğrudan size teslim ediyoruz!
Aslında şekerleme çubukları yapmanıza gerek yok. Tarifi puding yaparken kullandım. Aynı yönler. Sadece onları puding kaplarına veya bardaklara koyun. Dondurmanıza gerek yok, sadece buzdolabına koyun.
Tam da yaz sıcağı yaklaşırken Keto Mojo'nun mutfağı bu yaz ve sonrasında mutlaka yapacağım bir ikramla karşımıza çıkıyor. Çikolatalı Mocha Fudgesicles!!!
Yeni favori tatlımda kremalı hindistan cevizi sütünü zengin bitter çikolata, her zaman sevdiğim bir espresso tozu, çikolata, vanilya ve baharatlı çiçek sürpriz kakule ile birleştirdiler. Yapılmaları çok kolaydı. Temel olarak, her şeyi düşük ateşte bir tavaya koyun, karıştırın, süzün, soğutun, kalıba koyun, biraz daha soğutun ve buzlu şeker çubuğunu içine koyun. Tadını ve dokusunu kesinlikle çok beğendim. Akşam yemeği sonrası tatlı ihtiyacını tatmin etmeye yetti.
Şiddetle tavsiye edilir. Bir dahaki sefere biraz daha kakule ekleyip buz tepsisinde deneyeceğim, tıpkı Yağ bombaları gibi, sadece daha iyi.
Vay, bu şeyler zengin ve lezzetli çıkıyor. Arkadaşlar arasında büyük bir hit oldular. Dondurmak için buz tepsileri, kakule yerine yenibahar ve hazır espresso yerine Starbucks Via kullandım (gerçek espresso denedim ama ekstra sıvı onu buzlu yapıyor.)
Bu zengin aromalı mocha ikramını herkese tavsiye ederim.
Chris'in tavsiyesini kopyaladım ve bunlara bayıldım! Aynı anda 2 küp yemeyi seviyorum ve tadı o kadar zengin ve yozlaşmış ki, sonrasında pişmanlık duymuyorum 🙂
Teşekkürler Verity. Tüm tariflerimizde pişmanlık olmayacağından emin olmak için çalışıyoruz!