Klasik Amerikan kahvaltı kombinasyonunun bir üst versiyonu olan bu etkileyici, mükemmel porsiyonlara sahip, alıp götürebileceğiniz atıştırmalıklar, sevimli oldukları kadar lezzetlidir. Ekstraları bir parti halinde hazırlayın, örtün ve soğutun; sıcak veya oda sıcaklığında tadını çıkarabileceğiniz bol miktarda lezzetli iyi yağ ve proteine hızlı erişime sahip olursunuz.
Malzemeler Listesi
- Yapışmaz pişirme spreyi
- 6 dilimleri (3/4 oz) her biri şekersiz dilimlenmiş jambon (Applegate Naturals gibi)
- 2 Yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 Fincan doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 1/4 Fincan doğranmış kabak
- 3/4 tk Deniz tuzu
- 1/4 tk taze kara biber
- 5 büyük yumurtalar
- 1 Yemek kaşığı isteğe göre kıyılmış taze maydanoz (veya 1 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz)
- 1/2 tk soğan tozu
- 1 Yemek kaşığı Su
- 1/2 Fincan rendelenmiş keskin çedar peyniri
talimatlar
- Fırını 375°F'ye (190C°) önceden ısıtın. 6 bardak muffin tepsisine yapışmaz sprey püskürtün.
- Püskürtülen her muffin kabına bir dilim jambon yerleştirin, tabana ve yanlara bastırın ve gerekirse bir bardak oluşturmak için hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin.
- Orta ateşte küçük bir tavada tereyağını eritin. Biber, kabak ve tuzun üçte birini ekleyin. Çoğunlukla yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin ve karıştırın.
- Sebzeleri orta boy bir kaseye aktarın. Yumurtaları, maydanozu, soğan tozunu, suyu ve kalan tuzu ekleyin. ve biber; birleştirmek için çırpın.
- Peynirin yarısını jambon kaplarına eşit şekilde dağıtın, üzerine yumurta karışımını, ardından kalan peyniri ekleyin. Şişirilene kadar pişirin ve merkezlerinde sadece en ufak bir sallanma olacak şekilde 15 ila 18 dakika kadar pişirin. 5 dakika dinlenmeye bırakın. Yumurta kaplarını çıkarın ve servis yapın.
Bunlar gerçekten lezzetli ve kalan sebzeleri değerlendirmenin harika bir yolu. İlk partiyi fazla pişirdim ve kuruydular. Kolay bir öğle yemeği için kesinlikle el altında tutmak için daha fazlasını yapacaktır.
Yıllardır yumurtalı “kek” yaptım ve fincan için bir dilim jambon kullanmayı hiç düşünmedim. İyi fikir! Ve oğlum çok lezzetliler!
Bunları pazartesi günü yaptım ve çok sevdik. Elimdeki diğer malzemeleri de ekledim ve bu da yeni haftalık temel malzememiz! Fikir ve tarif için teşekkürler!
Harika bir haber ve sevincimiz! Kolayca değiştirilebilirler, değil mi? Onları beğendiğiniz için çok heyecanlıyız. Bizi bilgilendirdiğiniz için çok teşekkür ederiz!