Bu doyurucu güveç tonlarca lezzete sahiptir ve hafta içi lezzetli bir akşam yemeği hazırlar. Baharatlı gibi mi? Sıcak yeşil bir salsa kullanın, doğranmış konserve veya taze jalapeños ekleyin veya Pepper Jack peyniri ile değiştirin ve makroları buna göre ayarlayın.
Malzemeler Listesi
- pişirme spreyi (hindistancevizi veya zeytinyağı)
- 1½ bardaklar rendelenmiş kaşar peyniri, bölünmüş
- 1½ bardaklar rendelenmiş jack peyniri, bölünmüş
- 4½ bardaklar rendelenmiş ızgara tavuk (1 bütün tavuktan)
- 1 ¼ bardaklar Ekşi krema
- 1 (16 oz) kavanoz yeşil şili / tomatillo salsa, bölünmüş (Herdez Salsa Verde gibi)
- 3/4 tk Deniz tuzu
- 1/4 tk taze kara biber
- 1/4 Fincan dilimlenmiş Siyah Zeytin
- 6 kiraz domates, dörde bölünmüş
- 1 orta Haas avokado, dilimlenmiş
Talimatlar
- Fırını önceden 375 °F'ye (190 °C) ısıtın. 10 inçlik fırına dayanıklı bir tava veya 8 veya 9 inçlik kare pişirme kabının içini pişirme spreyi ile kaplayın. Pişirme kabını kaplayacak kadar büyük bir alüminyum folyo parçası kesin; bir tarafı pişirme spreyi ile püskürtün. Kenara koyun.
- Çedar ve jack peynirlerin üçte birini bir kenara koyun. Büyük bir kapta tavuk, kalan çedar ve jack peynirleri, ekşi krema ve salsanın dörtte üçünü karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Karışımı hazırlanan pişirme kabına dökün. Kalan salsa, ayrılmış peynirler ve dilimlenmiş zeytinlerle doldurun. Çanağı, yüzü aşağıya bakacak şekilde alüminyum folyo ile örtün.
- Köpürene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve peynir altın ve köpürene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce güveç 15 dakika dinlendirilir. Kiraz domates ve dilimlenmiş avokado ile süsleyin ve servis yapın.
Kredi
Yemek tarifiEric Lundy
fotoğrafçılıkErin Ng
Just made for first time and it will now be part of our favorite dish rotation. Very good!
We love it when one of our recipes becomes one of your “favorites”
Bunu bir arkadaşım yapıyor..ama doğranmış Anaheim biberi ve Jalapeno ekleyerek güzelleştiriyor..Dilimleri kavanoza alın..Ayrıca 1,5 su bardağı doğranmış brokoli ekleyip vejeteryan servis alabilirsiniz. Bunu her gün yiyebilirim.
Servis boyutu nedir?
Porsiyon boyutu, bitmiş yemeğin altıda biridir. Pişirme kabınıza bağlı olarak tabağı 6 parçaya veya dikdörtgene bölün ve bunlardan biri bir porsiyondur.
Biz bunu seviyoruz. Pişirmeden önce bir torba donmuş karnabahar pirinci ekleyerek esnetmek için harikadır. Bunu yapıyorum ve fazladan birkaç tane beslememiz gerektiğinde yanında salata yiyorum!
Ailemizde paylaştığımız “Denenmiş ve Gerçek” Pinterest panosumuz var ve bu tarif listenin en üstüne eklendi! Artık yemek kalmayacak!