Yoğun tadı ve bir kaşığın içine sığabilecek kadar sağlam ipeksi dokusuyla, sağlıklı, lezzetli bir bitter çikolatalı pudingte isteyebileceğiniz her şey budur. En iyi sonuçları elde etmek için Valrhona veya E. Guittard Cocoa Rouge Kakao Tozu gibi bulabileceğiniz en kaliteli kakao tozunu kullanın. Not: Bu tarifteki çırpılmış hindistancevizi kreması, bir kutu hindistancevizi sütünün 24 saat soğutulmasını gerektirir, dolayısıyla buna göre plan yapın.
Hindistan Cevizi Kremalı Keto Bitter Çikolatalı Puding
Malzemeler Listesi
- 2 büyük olgun Hass avokadonun eti, 1 inçlik parçalar halinde doğranmış
- 6 Yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
- 1/2 Fincan tam yağlı hindistan cevizi sütü
- 1/4 Fincan granüle alüloz tatlandırıcı (RxSugar gibi) veya granüler tatlandırıcı (swerve gibi), bölünmüş
- 1½ tk saf vanilya özü, bölünmüş
- 1/2 tk badem özü
- 1 tk anında espresso tozu
- 3/4 tk deniz tuzu, bölünmüş
- 1 (15 oz) hindistan cevizi kreması (hindistancevizi kreması değil), 24 saat buzdolabında saklanabilir
- 2 Yemek kaşığı süslemek için kakao parçacıkları, isteğe bağlı
Yeni ortaya çıkan bazı araştırmalar eritritolün kan pıhtılaşması riskini artırabileceğini öne sürüyor, ancak bu potansiyel bağlantıyı doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç var. Eritritolü kullanmaya karar verseniz de vermeseniz de, tüm tatlandırıcıların ölçülü olarak tüketilmesi gerektiğini ve keto diyetinizin öncelikle besleyici tam gıdalara odaklanması gerektiğini unutmayın. Daha fazla bilgi edin: Keşfedilen Eritritol: Artılarını ve Eksilerini Tartmak.
talimatlar
- Krem şanti için bir karıştırma kabını dondurucuda soğutun.
- Çelik bıçak veya blender ile donatılmış bir mutfak robotuna avokado parçalarını, kakao tozunu, hindistancevizi sütünü, 3 yemek kaşığı Swerve tatlandırıcısını, 1 çay kaşığı vanilya ekstraktını, badem ekstraktını, espresso tozunu ve 1/2 çay kaşığı tarçını ekleyin. Deniz tuzu. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar işlem yapın, birkaç kez durup kenarlarını kazıyın. Pudingi 4 bardağa bölün ve üstü kapalı olarak 2 saat veya daha fazla soğutun.
- Bu arada, çırpılmış hindistancevizi kremasını hazırlayın: soğutulmuş hindistancevizi sütü kutusunu sallamadan veya çevirmeden buzdolabından çıkarın. Kapağı açın ve üst kısmındaki katı beyaz hindistan cevizi kremasını bir kaseye alın, hindistan cevizi suyunu atın veya başka bir kullanım için saklayın. Elektrikli bir el mikseri veya çırpma aparatlı bir stand mikseri ile hindistancevizi kremasını soğutulmuş kaseye ekleyin ve kabarık ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Kalan 1 çorba kaşığı Swerve tatlandırıcıyı ve kalan 1/2 çay kaşığı vanilya ekstraktını ekleyin. Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın; Soğuduğunda sertleşecek ve oda sıcaklığında yumuşayacaktır, bu nedenle biraz yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletin ve gerekirse yeniden çırpın.
- Servis yapmak için, her bir bardak pudingin üzerine çırpılmış hindistancevizi kremasının 1/4'ünü ekleyin, üzerine kakao parçacıkları ve kalan 1/4 çay kaşığı deniz tuzunu serpin ve keyfini çıkarın.
Öne Çıkan Tarifler
Haftalık bültenlerimize kaydolun ve keto tarif e-kitabımızı alın.
Yeni araştırma bulgularından ve makalelerden olağanüstü keto tariflerine kadar, en iyi keto haberlerini ve tariflerini doğrudan size ulaştırıyoruz!
Lezzetli! Kremalı ve çok tatmin edici 😍
Çökmüş, değil mi?
Bunu her zaman yapardım. Ona geri dönmeliyim. Tarif için teşekkürler.
O kadar rüya gibi ve tatmin edici ki!
Lezzetli! Harika tarif!