Sağlam bir badem-hindistancevizi kabuğunun içine yerleştirilmiş bu baştan çıkarıcı, yapımı kolay pasta, tatlı, pişmeyen kremalı-peynirli hindistan cevizi dolgusu, çırpılmış krema ve kızarmış hindistancevizi tepesi içerir. Artıklar beş gün boyunca buzdolabında saklanabilir. Not: Bu tarif, önceden hazırlanmış bir keto turta kabuğu gerektirir (tarif aşağıdadır), bu nedenle bu tarife başlamadan önce bunu yapın veya en sevdiğiniz keto turta kabuğunu değiştirin.
Keto Hindistan Cevizli Kremalı Pasta
Malzemeler Listesi
- 4 Yemek kaşığı (1/4 bardak) tereyağı, yumuşatılmış
- 8 oz krem peynir, yumuşatılmış
- 1/3 Fincan artı 2 yemek kaşığı eritritol bazlı toz tatlandırıcı, elenmiş ve bölünmüş
- 1¾ bardaklar ağır krema, bölünmüş
- 1½ tk saf hindistan cevizi özü
- 1½ tk saf vanilya özü, bölünmüş
- Deniz tuzu
- 3/4 Fincan artı 2 yemek kaşığı şekersiz kıyılmış hindistan cevizi, bölünmüş
- 1 pişmiş ve soğutulmuş Keto Badem-Hindistan Cevizli Turta Kabuğu (tarifi aşağıda)
Yeni ortaya çıkan bazı araştırmalar eritritolün kan pıhtılaşması riskini artırabileceğini öne sürüyor, ancak bu potansiyel bağlantıyı doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç var. Eritritolü kullanmaya karar verseniz de vermeseniz de, tüm tatlandırıcıların ölçülü olarak tüketilmesi gerektiğini ve keto diyetinizin öncelikle besleyici tam gıdalara odaklanması gerektiğini unutmayın. Daha fazla bilgi edin: Keşfedilen Eritritol: Artılarını ve Eksilerini Tartmak.
talimatlar
- Büyük bir karıştırma kabında tereyağı ve krem peyniri çırpıcı veya tahta kaşıkla pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. 1/3 bardak toz tatlandırıcıyı ekleyin ve birleşene kadar çırpın. 1 bardak kremayı, hindistancevizi ekstraktını, 1 çay kaşığı vanilya ekstraktını ve 3/4 çay kaşığı tuzu ekleyin. Balon çırpma teli olan bir çırpıcı (veya elle balon çırpma teli) kullanarak, sert zirveler oluşana kadar orta-yüksek hızda çırpın. Kıyılmış hindistan cevizinin 3/4 fincanını katlayın. Hindistan cevizi dolgusunu pasta kabuğunun içine dökün, bir spatula ile düzeltin ve 1 saat buzdolabında bekletin.
- Küçük bir tavada, kalan 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistancevizi ve tostu orta-düşük ateşte yayın, sık sık karıştırarak, çoğunlukla altın rengi kahverengi olana kadar, 4 ila 5 dakika kadar pişirin. Hemen soğuması için bir tabağa aktarın.
- Çırpma aparatı takılı temiz bir stand mikserinin kasesinde, kalan 3/4 bardak ağır kremayı, 2 yemek kaşığı toz tatlandırıcıyı ve 1/2 çay kaşığı hindistancevizi ve vanilya özlerini yumuşak zirveler oluşana kadar çırpın; fazla dövmeyin. Çırpılmış kremayı, soğutulmuş hindistancevizi dolgusunun üzerine dekoratif topaklar halinde dökün. Kavrulmuş hindistan ceviziyle süsleyin. 1 saat soğutun. Sert.
Keto-Mojo bazı bağlı kuruluş programlarının katılımcısıdır ve sitemizdeki bir ürün bağlantısı aracılığıyla satın alma işlemi yaparsanız yukarıdaki bağlantılardan bazıları küçük bir komisyon oluşturacaktır. Bunun size hiçbir maliyeti yoktur ve tüm gelirler doğrudan kar amacı gütmeyen Ketogenic Foundation'a [501(c)3 beklemede] ketojenik diyet ve yaşam tarzına ilişkin eğitim ve araştırma fonlama misyonuna yardımcı olmak için gider. Keto-Mojo hiçbir şekilde bu bağlantılardan kazanç sağlamaz.
Künye
Yemek tarifiEric Lundy
fotoğrafçılıkErin Ng
3 Yorum
BİR DEĞERLENDİRME YAZIN
Keto Badem-Hindistan Cevizli Turta Kabuğu
Bu yapımı kolay kabuk, herhangi bir kremalı pasta tarifi için mükemmel bir temel oluşturur. Mutfak robotunda hızlı bir şekilde bir araya gelir, bir veya iki gün önceden yapılabilir, iyice donar ve farklı kuruyemişler kullanılarak kolaylıkla kişiselleştirilebilir. Fındık, ceviz veya macadamia fıstığı harika seçeneklerdir. Makroları herhangi bir değişiklikle yeniden hesapladığınızdan emin olun.
Malzemeler Listesi
- 3/4 Fincan çiğ badem
- 1/3 Fincan Hindistan cevizi unu
- 1/4 Fincan şekersiz rendelenmiş hindistan cevizi
- 1/4 Fincan granüle eritritol bazlı tatlandırıcı (Swerve gibi)
- 1/8 tk kaliteli Deniz tuzu
- 2 Yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
- 1 Yemek kaşığı soğuk su
Yeni ortaya çıkan bazı araştırmalar eritritolün kan pıhtılaşması riskini artırabileceğini öne sürüyor, ancak bu potansiyel bağlantıyı doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç var. Eritritolü kullanmaya karar verseniz de vermeseniz de, tüm tatlandırıcıların ölçülü olarak tüketilmesi gerektiğini ve keto diyetinizin öncelikle besleyici tam gıdalara odaklanması gerektiğini unutmayın. Daha fazla bilgi edin: Keşfedilen Eritritol: Artılarını ve Eksilerini Tartmak.
talimatlar
- Fırını önceden 375°F'ye (190°C) ısıtın. Fırının ortasına bir raf yerleştirin.
- Çelik bıçaklı bir mutfak robotunun kasesinde bademleri, hindistan cevizi ununu, kıyılmış hindistan cevizini, tatlandırıcıyı ve tuzu birleştirin. Bademler kaba mısır unu kıvamına gelinceye kadar ve hala bademlerin görünür parçaları kalana kadar (10 ila 12 uzun darbe) nabız atın. Tereyağını ekleyin ve karışım topaklanmaya başlayıncaya kadar 8 ila 10 atış yapın. Karışımın üzerine soğuk suyu serpin ve birleşene kadar birkaç kez daha çalıştırın.
- Hamuru 9 inçlik bir pasta tabağına çıkarın. Kabuğu eşit ve dışarı doğru bastırın, tabağın alt ve yanlarına eşit şekilde dağılıncaya ve yaklaşık 1/4 inç kalınlığa gelinceye kadar tabağın yanlarından yukarı doğru çalıştırın.
- Pasta kabuğunu kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin, alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde örtün, ardından orta rafta kuruyana, sertleşene ve altın rengine dönene kadar 22 ila 25 dakika pişirin. Soğuması için bir kenara koyun.
Keto-Mojo bazı bağlı kuruluş programlarının katılımcısıdır ve sitemizdeki bir ürün bağlantısı aracılığıyla satın alma işlemi yaparsanız yukarıdaki bağlantılardan bazıları küçük bir komisyon oluşturacaktır. Bunun size hiçbir maliyeti yoktur ve tüm gelirler doğrudan kar amacı gütmeyen Ketogenic Foundation'a [501(c)3 beklemede] ketojenik diyet ve yaşam tarzına ilişkin eğitim ve araştırma fonlama misyonuna yardımcı olmak için gider. Keto-Mojo hiçbir şekilde bu bağlantılardan kazanç sağlamaz.
Künye
Yemek tarifiEric Lundy
fotoğrafçılıkErin Ng
3 Yorum
-
Çok tatlı olan tatlıları sevmiyorum ve bu mükemmel. Ben hamurun içinde ne şeker ne de üzerine krem şanti kullanmadım. Süper lezzetli - kesinlikle tekrar yapacağım.-
Geri bildirimin için teşekkürler Lisa!
-
-
Pastam çok kalın çıktı. Kabarık bir pasta yerine cheesecake gibiydi. Geleneksel hindistan cevizli turta gibi daha kabarık olmasına yardımcı olacak herhangi bir ipucu var mı?
-
Hmmm, başkaları bu tarifle başarılı olduğundan ne önereceğimden emin değilim. Belki biraz ağır krema yerine biraz hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz.
-
Bunun yerine keto hindistancevizi muhallebi yapabilirsiniz.
-
-
Harika! Kabuğu seviyorum, graham kraker kabuğundan daha iyi!
Pasta kolay ve hafifti. Kullanılan Swerve şeker değişimi.-
Gerçekten 22-25 dakika mı sürdü? Gerçekten uzun bir zaman gibi görünüyor...teşekkürler! Ben de hindistan cevizini severim ve şükran günü için pasta mükemmel bir seçimdir. Balkabağında çok fazla karbonhidrat bulunduğunu öğrendim.
-
Geri bildiriminiz için teşekkürler! Diğer pastalarımızı da deneyin. Onlar ilahi.
-
BİR DEĞERLENDİRME YAZIN
Öne Çıkan Tarifler
ÜCRETSİZ keto tarifi e-Kitabımızı ve e-posta bültenimizi alın!
Gerçekten olağanüstü keto tarifleri yaratıyoruz, bunları mutfağınızda çalışacaklarından emin olmak için test ediyoruz ve doğrudan size teslim ediyoruz!
Çok tatlı olan tatlıları sevmiyorum ve bu mükemmel. Ben hamurun içinde ne şeker ne de üzerine krem şanti kullanmadım. Süper lezzetli - kesinlikle tekrar yapacağım.
Geri bildirimin için teşekkürler Lisa!
Pastam çok kalın çıktı. Kabarık bir pasta yerine cheesecake gibiydi. Geleneksel hindistan cevizli turta gibi daha kabarık olmasına yardımcı olacak herhangi bir ipucu var mı?
Hmmm, başkaları bu tarifle başarılı olduğundan ne önereceğimden emin değilim. Belki biraz ağır krema yerine biraz hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz.
Bunun yerine keto hindistancevizi muhallebi yapabilirsiniz.
Harika! Kabuğu seviyorum, graham kraker kabuğundan daha iyi!
Pasta kolay ve hafifti. Kullanılan Swerve şeker değişimi.
Gerçekten 22-25 dakika mı sürdü? Gerçekten uzun bir zaman gibi görünüyor...teşekkürler! Ben de hindistan cevizini severim ve şükran günü için pasta mükemmel bir seçimdir. Balkabağında çok fazla karbonhidrat bulunduğunu öğrendim.
Geri bildiriminiz için teşekkürler! Diğer pastalarımızı da deneyin. Onlar ilahi.