Bu kolay, lezzetli keto garnitür veya ana yemek için, peynirli mayonez, yumuşak, peynirli mükemmelliğe kadar kavrulmuş karnabaharın üzerine dökülür ve ufalanmış domuz pastırması ve yeşil soğan duşuyla tamamlanır. Bunu bir garnitür olarak yapın veya bir yemek için daha az sayıda, daha büyük dilimler halinde servis yapın. Ayrıca vejetaryen bir seçenek için pastırmanın yerine pepitayı kullanabilir veya daha nacho benzeri bir deneyim için salamura jalapeños veya büyük salsa ekleyebilirsiniz. Makroları herhangi bir değişiklikle yeniden hesapladığınızdan emin olun.
talimatlar
- Fırını 400°C'ye (200°F) önceden ısıtın. Fırın rafını en alt konuma yerleştirin. Çerçeveli bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın. Karnabaharın her yerinde 1 inç derinliğinde ve karnabaharın taban sapında 1 1/2 inç derinliğinde X dikkatlice kesikler yapmak için küçük bir soyma bıçağı kullanın.
- Orta boy bir kapta mayonez, kaşar peyniri ve Parmesan peynirini karıştırın.
- Karnabaharı hazırlanan fırın tepsisine sap tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve peynirli mayonezi karnabaharın üst kısmına sürün. Pastırma dilimlerini karnabaharın yanına yerleştirin. En düşük fırın rafına yerleştirin, ısıyı 375°C'ye (190°F) düşürün ve 20 dakika kızartın. Pastırmayı dikkatlice çevirin. Pastırma çıtır çıtır olana kadar kızartın, 5 ila 10 dakika daha. Pastırmayı çıkarın ve bir kağıt havlu üzerine boşaltın. Karnabaharı, macun bir kabuk haline gelinceye, yüzey kuru ve hafif kahverengileşene ve bir soyma bıçağı karnabaharı hiçbir direnç göstermeden kolayca delip geçene kadar, 30 ila 35 dakika daha kavurmaya devam edin. Pişirme sırasında peynirli mayonezin bir kısmı kayarsa, yavaşça alıp tekrar koyun.
- Karnabaharı çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Pastırmayı parçalayın, ardından karnabaharı yeşil soğan ve pastırmayla birlikte servis edin.
Hazırlaması kolay, tadı harika, zamanım olduğunda mutlaka repertuvarımda yer alacak.
Bunu yapmak çok kolaydı ve AH ÇOK LEZZETLİ!
Doğru?!
Bunu bugün yaptım. Biraz toz sarımsak, toz soğan, tuz, karabiber ekledim. Olumluydu. Pastırmayı ayrı ayrı pişirdim ve karnabaharın üzerine ufaladım. Kocam ne kadar lezzetli olduğuna şaşırdığını söyledi.
Bu tarifi bir arkadaşımdan aldım. Sebze tepsisinde bir torba karnabaharım vardı. Kullanmam gerekiyordu. Bu tarifi elimdekilere uyacak şekilde değiştirdim. Mayo yok, bu yüzden ranch sosunu kullandım. Soğan ya da domuz pastırması yok, bu yüzden onları dışarıda bıraktım. Harika çıktı. 20 dakika pişirdim, artık yok. Karnabaharım çatalla yumuşamıştı ve tadı harikaydı.
Harika Keto Yemeği. Bu tarife dün erken saatlerde Keto MOJO'dan gelen e-postamda rastladım. Elimde kullanılması gereken bir baş karnabahar, Pronto, kalan rendelenmiş peynir ve bir kap parameasean sallamam vardı. Bir araya getirmek hiç zamanımı almadı. Pişirme Sonunda pişirme süresine 10 dakika ekledim. Ama harika çıktı. Kocam bile beğendi. Tarif için teşekkürler. Tekrar yapacağım.