Adlı kişinin izniyle yeniden basıldı Dökme Demir Keto Alex ve Lauren Lester, Page Street Publishing Co. 2020. Fotoğraf kredisi: Lauren Lester.Bu şişler kesinlikle lezzetli ve eğer onları denemek için yeterli değilse, yıkamak zorunda kalmayacağınız tüm sofra takımlarını düşünün, çünkü bu tarif mutfağı zorlukla kirletir - bu hayatınızın tadını çıkarmak için daha fazla zaman anlamına gelir!
Malzemeler Listesi
Somon için
- 12 oz 5 cm'lik parçalar halinde kesilmiş somon balığı
- 2 yemek kaşığı (30 ml) avokado yağı
- 1/2 tk füme Kırmızı Biber
- 1 tk İtalyan baharatları
- 1/4 tk sarımsak tuzu
Şişler İçin
- 12 çeri domatesler
- 8 mini toplar taze mozzarella peyniri
- 12 taze fesleğen yaprağı
- 1 yemek kaşığı (15 ml) balzamik sirke
Talimatlar
- Somonu orta bir kaba koyun. Yağı, füme kırmızı biberi, İtalyan baharatını ve sarımsak tuzunu ekleyin. Somonu yağ ve baharatlarla kaplamak için malzemeleri bir araya getirin.
- 10 cm (25 cm) veya daha büyük bir dökme demir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Somon ve terbiyeli yağı ekleyin. Somonu gevrekleşene ve iç sıcaklık 63 ° C'ye ulaşana kadar her iki tarafta 3-4 dakika pişirin.
- Şişleri monte etmek için, malzemeleri alternatif bir desende hafifçe şişirin: somon, domates, mozzarella peyniri ve fesleğen. Servis etmeden önce şişleri sirke ile karıştırın.
Keto-Mojo, bazı ortaklık programlarına katılmaktadır ve sitemizdeki bir ürün bağlantısı üzerinden bir satın alma işlemi yaparsanız yukarıdaki bağlantıların bazıları küçük bir komisyon oluşturur. Bu size ücretsizdir ve tüm gelirler, misyon finansmanı eğitimlerine ve ketojenik diyet ve yaşam tarzı ile ilgili araştırmalarına yardımcı olmak için doğrudan kar amacı gütmeyen Ketojenik Vakfına [501 (c) 3 beklemede] gider. Keto-Mojo bu bağlantılardan hiçbir şekilde kâr elde edemez.
