Tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz, vazgeçilmez bir tavuk tarifine hazır mısınız? İşte burada. Bu tarifin sadeliği harika Bir Pot Keto Pişirme Yemek Kitabı onun sağlam, harika lezzetine inanıyor. Ama bize güvenin, hepsi bu. İşte yazarı Charlotte Smythe'nin bu konuda söyledikleri:“Tavuk budu, tavuğun kesinlikle en sevdiğim kesimidir. Bu yüzden, her fırsatta onların sulu hassasiyetini göstermekten büyük keyif alıyorum. Bu tavuk butları kızartılır ve ardından sıcak Cajun baharatlarıyla tamamlanır. Yeşil fasulye bu yemeğe mükemmel bir katkıdır çünkü uyluğun zenginliğini keser ve size taze bir ısırık verir.[izniyle yeniden basılmıştır Tek Kapta Keto Pişirme Yazan: Charlotte Smythe, Page Street Publishing Co. 2020. Fotoğraf kredisi: Charlotte Smythe]Tıkla İŞTE Kitap incelememizi okumak için.
Malzemeler Listesi
- 1 lb kemikli, derili tavuk butları
- deniz tuzu ve karabiber
- 1 yk (13 g) organik otla beslenen sade yağ
- 1 yk (15 mi) limon suyu
- 2 yk (30 ml) eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 1 tk kırmızı biber
- 1/4 tk kırmızı biber
- 1/4 tk soğan tozu
- 1/2 tk sarımsak tozu
- 1 lb taze veya dondurulmuş yeşil fasulye
- 2 limon dilimleri
talimatlar
- Fırını önceden 425°F'ye (220°C veya gaz işareti 7) ısıtın.
- Tavuk uyluklarını fazla deri ve yağdan arındırın. Kağıt havlu kullanarak kurulayın ve her iki tarafına da birkaç tutam tuz ve karabiber serpin.
- Yağı büyük bir dökme demir veya fırına dayanıklı tavada yüksek ateşte ısıtın. Tavadan duman çıkmaya başlayınca ateşi orta-yüksek seviyeye indirin ve tavuk butlarını deri tarafı aşağı bakacak şekilde tavaya ekleyin. Tavuğu 7 dakika boyunca veya derisi kahverengi ve gevrek oluncaya kadar kızartın. Tavuğun derisi aşağı bakacak şekilde tavayı önceden ısıtılmış fırına aktarın ve tavuğu 7 dakika pişirmeye devam edin.
- Tavuk fırındayken limon suyu, tereyağı, kırmızı biber, kırmızı biber, soğan tozu ve sarımsak tozunu küçük bir kasede birleştirin.
- Tavayı fırından çıkarın, tavuk butlarını çevirin ve tavanın bir tarafına doğru itin. Yeşil fasulyeleri geniş bir alüminyum folyo tabakasının üzerine koyun ve tavadaki tavuğun yanına yerleştirin. Tereyağı karışımını tavuğun ve yeşil fasulyenin her yerine gezdirin. Limon dilimlerini tavuk butlarının arasına yerleştirin. Yeşil fasulyeleri tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından folyonun uzun uçlarını fasulyelerin üzerine katlayın ve paketi kapatmak için kısa uçlarını sıkıştırın. Tavayı tekrar fırına verin. 15 dakika kadar veya tavuk tamamen pişene ve yeşil fasulyeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Keto-Mojo bazı bağlı kuruluş programlarının katılımcısıdır ve sitemizdeki bir ürün bağlantısı aracılığıyla satın alma işlemi yaparsanız yukarıdaki bağlantılardan bazıları küçük bir komisyon oluşturacaktır. Bunun size hiçbir maliyeti yoktur ve tüm gelirler doğrudan kar amacı gütmeyen Ketogenic Foundation'a [501(c)3] ketojenik diyet ve yaşam tarzına ilişkin eğitim ve araştırma finansmanı misyonuna yardımcı olmak için gider. Keto-Mojo hiçbir şekilde bu bağlantılardan kazanç sağlamaz.
Mükemmel yemek. Şimdi birkaç kez yaptım.