This sauce comes together in a snap in your blender and is a great accompaniment to any cut of lamb or beef. Got extras? Use it as a marinade. Leftovers can be covered and refrigerated for 1 day and returned to room temperature before serving.
Malzemeler Listesi
- 2 bardaklar taze maydanoz yaprakları ve ihale kaynaklanıyor
- 2 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
- 1 yarı jalapeño, yarıya ve tohumlanmış
- 1/2 tk ezilmiş kırmızı biber gevreği
- 1 diş sarımsak
- 3/4 Fincan sızma zeytinyağı
- deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
Talimatlar
- In a blender, combine the herbs, jalapeño, red pepper flakes, garlic, half of the oil, 3/4 teaspoon salt, and /4 teaspoon pepper. Purée, stopping to scrape down the sides of the container if necessary. Gradually add the rest of the oil.
- Sirkeyi ekleyin, 1 saniye karıştırın ve daha sonra sosun daha ince olmasını istiyorsanız biraz su ekleyin. Tat alın, isterseniz tuz ve karabiber ekleyin ve hemen servis yapın.
Bir cevap yazın