Bu sos, blenderinizde bir çırpıda bir araya gelir ve her türlü kuzu veya dana etinin yanına harika bir eşlik eder. Ekstralarınız var mı? Marine olarak kullanın. Artıklar kapatılıp 1 gün buzdolabında saklanabilir ve servis edilmeden önce oda sıcaklığına döndürülebilir.
Blender Chimichurri Sos
Malzemeler Listesi
- 2 bardaklar taze maydanoz yaprakları ve yumuşak sapları
- 2 Yemek kaşığı taze kekik yaprakları
- 1 orta jalapeño, yarıya bölünmüş ve tohumlanmış
- 1/2 tk ezilmiş kırmızı biber gevreği
- 1 diş sarımsak
- 3/4 Fincan sızma zeytinyağı
- deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 2 Yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
talimatlar
- Bir karıştırıcıda otları, jalapeno biberini, pul biberi, sarımsağı, yağın yarısını, 3/4 çay kaşığı tuzu ve/4 çay kaşığı biberi birleştirin. Gerekirse kabın kenarlarını kazımak için durup püre haline getirin. Yavaş yavaş yağın geri kalanını ekleyin.
- Sirkeyi ekleyin, 1 saniye karıştırın ve ardından sosun daha ince olmasını istiyorsanız biraz su ekleyin. Tadına bakın, isterseniz tuz ve karabiber ekleyin ve hemen servis yapın.
Öne Çıkan Tarifler
Haftalık bültenlerimize kaydolun ve keto tarif e-kitabımızı alın.
Yeni araştırma bulgularından ve makalelerden olağanüstü keto tariflerine kadar, en iyi keto haberlerini ve tariflerini doğrudan size ulaştırıyoruz!
Benimkine bir miktar daha sarımsak ve bir miktar MCT yağı ekledim. Bu taze ve parlaktır ve ızgara merada yetiştirilen biftekleri tamamen yeni bir seviyeye kesinlikle getirir. Artık bu olmadan biftek yemeyi hayal edemiyorum.