Yayınlanan yeni bir araştırmaya göre, artan popüler ketojenik diyet dahil olmak üzere yağ oranı yüksek diyetler kalp yetmezliğini "önleyebilir veya tersine çevirebilir". Doğa Metabolizması.
Çalışmanın yazarları, mitokondriyal piruvat taşıyıcı (MPC) kompleksi ile ilgili sorunların, kalbin düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu besinleri almasını engelleyebileceğini açıkladı. MPC ifadesi azaldığında, kalbin bozulmasına neden olabilir, ancak fare modelleriyle çalışmak bir keşfe yol açtı.
Saint Louis Üniversitesi'nde yardımcı doçent olan PhD başyazarı Kyle S. hazırlanan açıklama. "Aynı zamanda 'ketojenik' olan farelerde 24 saatlik oruç, kalp yeniden şekillenmesinde de önemli iyileşme sağladı."
Ketozu sınırlayabilen yüksek diyet, düşük karbonhidrat diyetleri, azalmış kardiyak MPC ekspresyonu olan farelerde önemli gelişmelerle ilişkilendirildi. Yazarlar, sadece üç hafta boyunca böyle bir diyetin ardından, başarısız kalplerin "ters modellemesi" ile ilişkili olduğunu buldular.
