Sahibi Rudy Ramirez, menü öğelerinin ve yeni girişiminin ardındaki misyonun tatlılıktan ödün vermediğini söylüyor. Fırın, Nisan ayında kanserden ölen eşi Norma Anabel Gonzalez-Ramirez'in anısını onurlandırmak için kuruldu. Oğlu Nicolas Ramirez ve yeğeni Lorenzo Gonzalez, Ramirez öldükten hemen sonra fırını yapmak için onunla birlikte çalıştı.
Rudy ölmeden önce karısının ondan sağlığını iyileştirmesini istediğini söylüyor. O zaman 351 pound ağırlığındaydı. Şimdi 208 kilo. Ramirez, kilo kaybını tatlıları ve karbonhidratları kesmeye borçlu.
Tıklayın BURAYA daha fazla okumak için.
