Terapötik Oruç

Diyabeti tersine çevirmek için devrim niteliğinde bir rehber.

Nasıl kilo verileceği konusunda inandığınız her şey yanlış. Kilo alımı ve obezite, herkeste hormonlar tarafından tetiklenir ve yalnızca insülin ve insülin direncinin etkilerini anlayarak kalıcı kilo kaybına ulaşabiliriz. Oldukça okunabilir ve kışkırtıcı olan bu kitapta Dr. Jason Fung, doğru beslenme konusunda şaşırtıcı bilgiler sağlayan orijinal, sağlam bir obezite teorisi ortaya koyuyor. Sağlığınızı iyileştirecek ve insülin seviyenizi kontrol edecek yaşam boyu sürecek bir dizi alışkanlık olan beş temel adımına ek olarak Dr. Fung, insülin direnci döngüsünü kırmak ve sağlıklı bir kiloya tamamen ulaşmak için aralıklı orucun nasıl kullanılacağını açıklıyor.

Oruç tutmak kendini aç bırakmak değildir. Doğru yapıldığında, diyet planı ne olursa olsun muhteşem sonuçlar üreten inanılmaz derecede etkili bir tedavi yaklaşımıdır. Aslında, Toronto merkezli nefrolog Dr. Jason Fung, 1,000'den fazla hastada çeşitli oruç protokollerini olağanüstü bir başarıyla kullandı. İçinde Tam Oruç Rehberi, orucun gerçekte ne anlama geldiğini, neden bu kadar önemli olduğunu ve sağlığı iyileştirecek şekilde nasıl oruç tutulacağını açıklamak için uluslararası çok satan yazar ve deneyimli sağlık podcast yayıncısı Jimmy Moore ile birlikte çalıştı. Birlikte orucu terapötik bir yaklaşım olarak hem pratik hem de anlaşılması kolay hale getiriyorlar.

Bu kitap diyabet ve diyet alanında çalışan en iyi beyinlerden bazılarını bir araya getirdi. Sonuç olarak, düşünce liderleri, akademisyenler ve doktorların büyük sorunları ele aldığı bölümlerden oluşan bir koleksiyon ortaya çıktı. Diyabet nedir? Farklı türleri nelerdir? Bunun nedeni nedir? Kim alır? Neden bu kadar çok karbonhidrat tüketiyoruz? Şeker hastaları neden kalp hastalığından ölüyor? Sporcularda neden genellikle Tip 2 diyabet görülür? Bu kitabın yazarları diyabete birçok farklı açıdan yaklaşıyor ancak hepsi ortak bir inancı paylaşıyor: Diyabetin "kronik ve ilerleyici" olması gerekmez. Hem Tip 1 hem de Tip 2 önemli ölçüde hafifletilebilir ve ikincisi 'remisyona sokulabilir'.