Adele Hite, Doktora
Adele Hite, North Carolina Eyalet Üniversitesi'nde iletişim, retorik ve dijital medya alanında doktora adayıydı. Aynı zamanda beslenme epidemiyolojisi alanında geçmişi olan kayıtlı bir diyetisyendi ve halk sağlığı beslenmesi ve İngilizce alanında yüksek lisans derecesine sahipti. Çalışmaları gıda politikaları, beslenme bilimi ve halk sağlığına ilişkin retorik ve kültürel çalışmaları kapsıyordu. Tezi, Amerikalılar için ABD Beslenme Rehberinin oluşturulmasını ve evrimini çevreleyen tarihsel, sosyal ve politik bağlamları inceledi. Karışık yemek planlama yemek kitabı olan Akşam Yemeği Planları: Kolay Vintage Yemekler'in ortak yazarıydı.