Nature Metabolism dergisinde yayınlanan yeni bir araştırmaya göre , giderek popülerleşen ketojenik diyet de dahil olmak üzere yüksek yağ içeren diyetler, kalp yetmezliğini "önleyebilir veya tersine çevirebilir".
Çalışmanın yazarları, mitokondriyal piruvat taşıyıcı (MPC) kompleksi ile ilgili sorunların, kalbin düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu besin maddelerini almasını engelleyebileceğini açıkladı. MPC ekspresyonu azaldığında kalbin iflas etmesine neden olabilir; ancak fare modelleriyle çalışmak bir keşfe yol açtı.
Saint Louis Üniversitesi'nde yardımcı doçent olan ve çalışmanın baş yazarı Dr. Kyle S. McCommis, hazırladığı açıklamada , "İlginç bir şekilde, bu kalp yetmezliği, yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı 'ketojenik' bir diyetle önlenebilir, hatta tersine çevrilebilir" dedi . "Farelerde 24 saatlik bir açlık da (ki bu da 'ketojenik' bir diyettir) kalp yeniden şekillenmesinde önemli bir iyileşme sağladı."
Ketozu sınırlayabilen yüksek diyet, düşük karbonhidratlı diyetler, kardiyak MPC ekspresyonu azalmış farelerde önemli iyileşmelerle ilişkilendirildi. Yazarlar, yalnızca üç hafta boyunca böyle bir diyeti uygulamanın, başarısız kalplerin "tersine modellenmesiyle" ilişkili olduğunu buldu.
