Son araştırmalar, düşük karbonhidratlı ve dolayısıyla muhtemelen daha yüksek proteinli bir diyet uygulayan tip 2 diyabetli bireylerin böbrek fonksiyonlarını 'önemli ölçüde iyileştirebileceğini' öne sürüyor.
Dr David Unwin liderliğindeki çalışma, yüksek protein alımının böbrek hasarını artırdığını ve düşük karbonhidratlı diyetlerin kardiyovasküler komplikasyon riskini artırabileceğini iddia eden önceki raporları geçersiz kıldı.
Çalışma sırasında klinisyenlerden oluşan ekip, iki yıldan uzun süredir düşük karbonhidratlı diyet seçen tip 143 diyabetli 61 yetişkini (ortalama yaş 2) değerlendirdi. Diyet, ekmek, patates ve pirinç gibi şekerli ve nişastalı gıdaların alımını azaltarak, bunların yerine yeşil yapraklı sebzeler, tam yağlı süt ürünleri, yumurta, işlenmemiş et, balık tüketerek kan şekerini iyileştirmek amacıyla tasarlandı. , meyveler ve fındık.
Tıkla İŞTE daha fazla okumak için.