Bilim insanları “keto”nun uzun ömürlülüğünü keşfetmiş olabilir.
Stanford Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, ketojenik veya keto diyetinin kas kök hücrelerinin stresle daha iyi başa çıkabilmesini sağladığını buldu. Oruç diyetinde de benzer etkiler bulunmuştur. Bulgular Hücre Metabolizması dergisinde yayınlandı.
Stanford'da nöroloji profesörü olan Dr. Thomas Rando üniversiteye şunları söyledi: "Yaşlandıkça dokularımızın daha yavaş ve daha az tam iyileşmesini yaşıyoruz." "Bu yenilenme yeteneğini neyin kontrol ettiğini ve orucun bu süreci nasıl etkilediğini anlamak istedik. Orucun, kas kök hücrelerinde dayanıklılığı artırdığını, böylece yoksunluk sırasında hayatta kalmalarını ve besinler yeniden mevcut olduğunda kasları onarmaya hazır olmalarını sağladığını bulduk."
Tıkla İŞTE daha fazla okumak için.
