Franziska Spritzler, RD, CDEFranziska Spritzler, RD, CDE tarafından.
Ketojenik diyetlerin giderek daha popüler hale gelmesi ve çeşitli sağlık sorunları üzerindeki faydalarının giderek daha fazla kabul görmesiyle (1) , bu yaklaşımın yarattığı benzersiz, sağlıklı metabolik durumu tanımlamaya yönelik ilgi artmaktadır. Son zamanlarda bu bağlamda “öketonemi” terimi önerilmiştir.
Euketonemi Nedir?
"Euketonemia" (telaffuzu yoo-kee-toh-NEE-mee-uh), ketojenik bir yaşam tarzıyla elde edilen kanda faydalı keton seviyelerinin korunması durumunu tanımlar. Terim, "iyi" veya "yararlı" anlamına gelen Yunanca "eu" ön ekinden ve kanda ketonların varlığını ifade eden "ketonemi"den türetilmiştir.
Kısacası, öketonemi, vücudun yakıt olarak yağları verimli bir şekilde kullandığı, tehlikeli uç noktalara ulaşmadan sağlığı ve enerjiyi destekleyen seviyelerde keton ürettiği metabolik durumdur.
Bu terim, ketojenik ve düşük karbonhidratlı diyetler konusunda önde gelen bir uzman olan Dr. Jeff Volek tarafından önerilmiştir. Dr. Volek ve meslektaşları, öncelikle metabolik sağlık (2, 3) ve fiziksel performans (4) üzerine odaklanarak, bu diyetlerin etkilerini araştırmak için on yıllarını harcadılar. Ketojenik yaşam tarzları sırasında meydana gelen sağlıklı ketoz seviyesini tanımlamak için daha doğru bir terime ihtiyaç duyulduğunu fark etti.
Dr. Volek ve meslektaşları, kilo kaybı sırasında optimal protein ve karbonhidrat alımının önemini tartışan 2024 tarihli bir makalede, kandaki beta-hidroksibutirat (BHB) konsantrasyonlarına dayalı ketonemi seviyelerini tanımladılar: (5)
- Hipoketonemi: <0.5 mmol / L
- Öketonemi: 0.5-5 mmol/L
- Hiperketonemi: >10 mmol/L
Dr. Volek, bu terminolojinin kan şekeri seviyelerini tanımlamak için kullanılan yerleşik terimlerle uyumlu olduğunu belirtiyor: Çok düşük seviyeler için "hipoglisemi", sağlıklı kan şekeri seviyeleri için "öglisemi" ve çok yüksek seviyeler için "hiperglisemi".
Önemli olarak, öketonemi aralığındaki optimal keton seviyeleri, bireysel ihtiyaçlara ve sağlık durumlarına bağlı olarak farklılık gösterebilir. Örneğin, çok düşük karbonhidratlı diyet uygulayan tip 1 diyabetli kişiler aralığın alt ucunda kalmalıdır (6), epilepsi veya diğer nörolojik bozuklukları olan kişiler ise fayda görebilmek için orta ila üst aralıktaki keton seviyelerine ihtiyaç duyabilirler. (7)
Euketonemi: Optimal Ketozis İçin Yeni Bir Terim
Dr. Volek ve uzun süredir birlikte çalıştığı Dr. Stephen Phinney tarafından popülerleştirilen "beslenme ketozu" terimi, on yıldan uzun bir süredir yaygın olarak kabul görmektedir. Hala sıklıkla kullanılmakta ve takdir edilmektedir, ancak "öketonemi" terimi, bunun faydalı bir ketoz durumu olduğunu vurgulayarak daha net bir ayrım sağlamaktadır. Ayrıca, beslenme ketozu için BHB aralığını 0.5-3.0 mmol/L'den, terapötik ketoz hedef aralığını da içerecek şekilde 5.0 mmol/L'ye kadar genişletmektedir.
Bu ayrım çok önemlidir çünkü "ketozis" kelimesi yanlış anlaşılabilir. Bazıları bunu, keton seviyelerinin tehlikeli derecede yükseldiği ve kanda yaşamı tehdit eden asit birikimine yol açtığı açlık ketozisi veya diyabetik ketoasidoz gibi sağlıksız durumlarla ilişkilendirir. Öte yandan öketonemi, ketozisin güvenli ve sağlıklı bir aralıkta sağlandığı ve korunduğu optimal keton seviyelerini vurgular.
Keto-Mojo'da "euketonemi" terimini sıklıkla kullanmayı planlıyoruz ve bunun ketojenik yaşamla elde edilen sağlıklı metabolik durumu tanımlayan standart terim haline gelmesini umuyoruz.
Not: Öketonemi çoğu insan için faydalı ve güvenli olsa da, ketojenik diyete başlamadan önce mutlaka doktorunuzla veya diğer sağlık uzmanınızla görüşün. Özellikle herhangi bir ilaç kullanıyorsanız veya bir sağlık sorununuz teşhis edilmişse bu çok önemlidir.
Referanslar
- Tip 2 Diyabetin Yönetiminde Beslenme Ketozu Dahil Yeni Bir Sürekli Uzaktan Bakım Müdahalesinin Uzun Vadeli Etkileri: 2 Yıllık Rastgele Olmayan Bir Klinik Çalışma, Endokrinolojide Sınırlar, 2019
- Gliseminin Normalleştirilmesine Odaklanan Tip 2 Diyabetin Önlenmesi: İki Yıllık Bir Pilot Çalışma, Besinler, 2021
- Keto-adaptasyonu, dayanıklılık sporcularında egzersiz performansını ve antrenmana vücut kompozisyonu tepkilerini artırır, Metabolizma, 2018
- Büyük Kilo Verme Terapisi Sırasında Beslenmeyle İlgili Hususlar: Optimal Protein ve Düşük Karbonhidratlı Diyet Modeli'ne Odaklanmak, Güncel Beslenme Raporları, 2024
- Tip 1 diyabet ve düşük karbonhidratlı diyetler—Beslenme ketozisinin derecesinin tanımlanması, Diyabetik Tıp, 2023
-
Epilepsi ve obezite için ketojenik diyet: Aynı şey mi? Beslenme, Metabolizma ve Kardiyovasküler Hastalıklar, 2024
Bu blog yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmemelidir. Bir sağlık sorununuz veya sağlığınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, daima doktorunuza veya yetkili bir sağlık uzmanına danışın.
