Bu Çalışma Neyle İlgili?
Ketoz durumunda beyin daha fazla keton ve daha az glikoz kullanır. Bu "metabolik değişim" bilişsel işlevi iyileştirebilir ve nörodejenerasyon riskini azaltabilir. Burada araştırmacılar ketojenik diyetin Alzheimer hastalığı risk faktörleri üzerindeki etkilerini inceledi.
Bu Çalışma Nasıl Yürütüldü?
Bu çalışmada araştırmacılar, zihinsel engelli 20 yaşlı yetişkini iki diyete tabi tuttu: değiştirilmiş Akdeniz ketojenik diyet ve az yağlı diyet. Çalışmada randomize bir çapraz tasarım kullanıldı, bu nedenle tüm katılımcılar ayrı denemelerde her iki diyeti de yediler. Başlangıçta ve 6 hafta sonra araştırmacılar keton seviyelerini, beyin omurilik sıvısını (BOS), serebral perfüzyonu (beyin kan akışı) ve beyin keton kullanımını ölçtüler.
Çalışma Sonuçları
Az yağlı grupla karşılaştırıldığında keton grubunda kan keton düzeyleri, beyin omurilik sıvısı, beyin perfüzyonu ve beyinde keton alımında artış görüldü; bunların hepsi Alzheimer riskinde olumlu değişikliklerdi. İlginç bir şekilde, her iki grup da hafıza testinde ilerleme kaydetti, ancak araştırmacılar bunun pratik etkilerinden kaynaklanabileceğine inanıyor.
Sonuçlar ve Analizler
Belki de en önemli bulgu, keto diyeti yapanlar arasında beyin omurilik sıvısındaki (BOS) artıştı. Derin uyku sırasında BOS, Alzheimer'ın gelişimiyle bağlantılı iki protein olan amiloid beta ve tao'nun beyinden temizlenmesine yardımcı olur. Araştırmacılar, ketonların amiloid betanın beyin hücrelerine girmesini de engelleyebileceğine inanıyor. Ancak ketojenik diyetin Alzheimer tedavisi olarak önerilmesinden önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.