"Keto sallamalarını" duyduğumuzda aklımız anında kilo kaybında artış, kaçamak yemeğin tersine çevrilmesi veya daha kötüsü birçok hastalık/rahatsızlığın tedavisini vaat eden "özel" sallamalar satan birçok şirketten birine atlar. Söylemeye gerek yok, Kētologie'ye rastladığımızda biraz şüpheciydik. Ancak bunu denemeye karar verdik çünkü hareket halindeyken hızlı bir yemek / atıştırmalık için shake içmeyi seven birçok Ketonlumuz var.
malzemeler
Kētologie hem vanilyalı hem de çikolatalı shake seçenekleriyle geliyor. Herhangi bir yeni yemeği denemeden önce (tadı veya kokusu ne kadar güzel olursa olsun), Keto-Mojo'da yaptığımız ilk şeylerden biri içerik listesine bakmaktır. İçerikler keto "temizdir", çünkü kilo vermek isteyenleri veya ketozu olumsuz yönde etkileyenleri genellikle oyalayan bariz bileşenler yoktu. Kētologie'yi benzersiz kılan şey, proteine göre neredeyse iki kat daha fazla yağ içeren, düşük proteinli, yüksek yağlı bir shake olmasıdır. Bu, ketojenik diyetin tanımlayıcı kriterlerine mükemmel bir şekilde uyuyor çünkü keto çok düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı, orta derecede düşük proteinli bir diyettir. Eritritol bu ürünü tatlandırmak için kullanılır ve besin değerleri etiketinde bu şekilde listelenir (net karbonhidratlı ketojenik diyet uygulayanlar için eritritol bir şeker alkolüdür ve toplam karbonhidrat miktarınızdan çıkarılabilir).
Glikoz ve Keton Okumalarına Etkisi
Bir sonraki baktığımız şey, bu tozun kan şekeri seviyelerimiz ve ketozis seviyemiz üzerindeki etkileriydi. Kullanmak keto-mojo kan ketonu/glikoz ölçer Her iki tadı da iki gün boyunca kan şekeri ve keton seviyelerimizi yemekten önce (yemekten önce), yemekten sonra (yemekten sonra) ve 2 saat sonra tekrar ölçerek test ettik. Hem vanilya hem de çikolatayla keton seviyelerimiz ortalama 0.7 mmol/L (vanilya) ve 1.0 mmol/L (çikolata) arttı. Bu öncelikle tozdaki hindistancevizi yağına atfedilir. İkinci saatte keton seviyelerimiz +/- 0.2 mmol/L başlangıç seviyelerine geri döndü. Kan şekeri seviyelerimiz söz konusu olduğunda, glikoz artışı yemekten hemen sonra 6 mg/dl ile normal sınırlar içindeydi ve iki saat içinde başlangıç noktasına dönüyordu.
Tadı nasıl?
İşte nihayet hepinizin beklediği lezzet! Kişisel olarak makrolarımızla, etiketin önerdiği iki ölçek yerine tek ölçek kullanmayı tercih ediyoruz. Shake'ler oldukça zengin ve lezzetli. Biz bunları su yerine badem sütü veya Hindistan cevizi sütüyle karıştırmayı da tercih ettik. Bunları hem sıcak hem de soğuk/dondurulmuş olarak denedik. Frozen bizim favorimiz olmalı çünkü Frappe oluyorlar (aşağıdaki tarife bakın)! Badem sütü, MCT tozu ve ıspanaktan oluşan olağan ön antrenmanın yanına bir gün bir kaşık vanilya ve ertesi gün çikolata ekledik ve lezzetliydi ama çok ağır değildi (ıspanağın tadını sevmeyenler için çikolata çok ağırdı) maskelemek harika bir iş).
Fiyat-Değer İlişkisi
Maliyet söz konusu olduğunda 50.00 porsiyon için 18 dolar (porsiyon başına 2.78 dolar) Kētologie diğer protein karışımlarıyla aynı sırada ve diğer "keto" markalı karışımlardan biraz daha düşük. Kap başına porsiyonunuzu ikiye katlayan ve porsiyon başına maliyeti 1 $'a düşüren 1.39 ölçek kullanma önerimizi dikkate alırsanız, bu şu anda piyasadaki daha ucuz protein tozlarıyla aynı sınıftadır, ancak ÇOK daha iyi malzemeler kullanma ve orta düzeyde olma avantajına sahiptir. yüksek yağ içeren düşük protein. Yağ/protein oranı, keto'ya yönelik bazı shake'lerle karşılaştırıldığında bile, Kētologie'nin Çikolata ve Vanilya shake'lerinin en önemli ayırt edici faktörlerinden biri olacaktır.
Genel olarak Kētologie'nin lezzetli, uygun fiyatlı ve en önemlisi keto dostu bir shake yaptığını söylememiz gerekir!
Çikolatalı Fıstık Ezmesi Frappe
Keto4Karboholics tarafından
1 Frappe yapar: 335 Kalori, 25.5g Yağ, 2g Karbonhidrat, 12.5g Protein
12 oz Şekersiz Badem Sütü
1 Kepçe Çikolata Ketolojisi
1 yemek kaşığı Fıstık Ezmesi
1 yemek kaşığı ChocSıfır Çikolata şurubu
1/2 -1 bardak buz
Yol Tarifi:
1. Tüm malzemeleri blendera atın ve yüksek ayarda karıştırın!