Belki bir süredir ketojenik diyet uygulamıştınız ve aileniz için yaptıklarınızdan ayrı olarak, kendiniz için farklı yemekler pişirmekten nefret ettiğinize benziyorsunuz. Veya belki de ketojenik diyette yenisiniz, ancak bu yaşam tarzının birçok faydasını okudunuz ve bunu hem ailenizin yaşamında hem de kendi yaşamınızda uygulamaya başlamak istiyorum. Bu noktaya nasıl ulaştığınıza bakılmaksızın, geçişi mümkün olduğu kadar kolay ve lezzetli hale getirmek için size bazı ipuçları ve püf noktaları vereceğiz.
Kalıcı Olumlu, Bu Bir Ceza Değil
İlk adım, ailenizin yeme alışkanlıklarında neden değişiklik yapmak istediğinizi açıklamaktır. Pozitiflere ve kısıtlayıcı tarafa odaklanmak, bu yaşam tarzı değişiminin daha iyi karşılanması için bir aşama oluşturabilir. Bu bir ceza değil, vücudunuza temiz ve verimli bir yakıt kaynağı sağladığınız bir ödül. İltihaplanma, kilo alımına neden olabilecek ve sağlığınız üzerinde olumsuz etkilere neden olabilecek işlenmiş bileşenleri ve şekeri kesiyorsunuz. Ketojenik diyette sebze, et, çilek, fındık ve mandıra gibi tüm yiyeceklere daha fazla odaklanıyoruz. Bütün yiyeceklere odaklanmak vücudumuzu sağlıklı ve güçlü tutmak için ihtiyaç duyduğumuz tüm vitamin ve mineralleri almamızı sağlar. Ailenizle birlikte bazı lezzetli yemekler ve ikramları paylaşarak yemek ve yemek tariflerini paylaşmak çok yardımcı olacaktır.
Eğitim vermek, Eğitmek
Ailenizin sorabileceği ilk sorulardan biri, ne makul bir soru olan “ne yiyebilirim?” Dir. Keto'nun en iyi parçalarından biri, özellikle mac ve peynir gibi karnabahar tarzında onlarla yapılabilecek lezzetli tarifler! Bu, ailenizi daha sağlıklı ve bedenlerine neyin girdiğinin daha fazla farkında hale getirmek için tanıtmak istediğiniz bir yaşam tarzı değişikliğidir.
Onların Gemilerini Kaptanlarına İzin Verin
Herkes sağlığımız ve bedenlerimiz hakkında konuştuğumuzda konuşması için gemisinin kaptanıdır. Ve çocuklara nasıl yemek yiyecekleri ve belli bir şekilde yemek yemeleri konusunda teşvik edilirken, nihayetinde ne yediklerini zorlamak için onlarla birlikte olamazsınız. Bu yaşam tarzını değiştirmenin anahtarı başarılı olarak evde keyifli hale getirmek için! Seçenekler sunun, ailenizin yemek planlamasına dahil olmasına izin verin (kendilerine cazip gelen tarifleri seçerek) ve hatta yemek hazırlığına (küçük çocuklar ve çocuklar bu kısmı sever). Karar alma sürecinde kontrol altına almayı ve rol almayı başarabildiklerinde, sadece sizin değil, aynı zamanda değişiklik de olur.
Esnek ol
Ailenizin ketojenik yemek yemesini isteyebilirsiniz, ancak kontrolünüz dışında oluşabilecek durumlar olduğunu anlamak önemlidir. Örneğin, çocuklarınız okulda yaşam tarzınıza uymayan atıştırmalıklar alabilir. Çocuğunuzun yalnızca paketlemiş olduğunuz atıştırmalıklara katılmasına izin vererek, çocuğunuz büyüdükçe, bir seçenek olmayabilecek şekilde şekersiz ve tahıl içermeyen seçenekleri zorlamasını isteyebilirsiniz. Bu, çocuğunuzun ketojenik kılavuzların dışında bir şeyler yiyeceği durumlar olabileceği anlamına gelir. Ve bu yaşam tarzı değişiminin nedenlerine bağlı olarak (terapötik olmayan / klinik) bu 100% olabilir! Arada sırada "hileler / muamele / fişler" veya ne demek isterseniz, uzun vadeli faydaları mahvetmeyecektir.
Keto-Olmayan Sık Kullanılanlara ve Geleneklere Keto Alternatifleri Yapın
Bir yaşam tarzı değişikliği ile geleneklerle ne yapılacağı konusunda ikilem geliyor. Pek çok insan tatil geleneğinden bahsetmiyor, Taco Salı veya Pizza Cuma günleri yapıyor. Ve zaman zaman ketojenik kurallara uygun olmayan bir gelenek veya yemeğe sahip olmak isteyebilirsiniz, ancak ailenin favori geleneğini / tarifini tercih edememeniz için hiçbir neden yoktur. Eğer aradığınız tacos ise, şekersiz bir baharat kullanın ve taco salatası yapmayı veya peynir kabukları veya marul kapları kullanmayı deneyin! Eğer pizza gecesi bir aile favorisiyse, yağ başlı hamur tarifinin herhangi bir varyasyonunu kullanarak hızlı bir keto pizza hazırlayın ve bir tutam içinde hızlı bir akşam yemeği için dondurabileceğiniz ekstra kabuklar hazırlayın. Veya yerel süpermarkette satılan çok iyi karnabahar kabuklarından bazılarını satın alın. Beğeniriz Cali'flour Foods kabukları. Şükran Günü veya diğer resmi akşam yemekleri için, patates yerine püresi karnabahar, standart ruloların yerine badem unu topuzları, un lehine ksantan sakızı ile kalınlaştırılmış sos ve daha pek çok şey gibi kolay sebze yerine kullanabilirsiniz. Pinterest tatil için keto planlama söz konusu olduğunda harika bir kaynak. Mutfakta denemeler yapmak, aileyi elektronik olmadan, yeni anılar ve gelenekler oluştururken, birbirleriyle anlamlı bir şekilde etkileşime sokmanın harika bir yoludur!
Atıştırmalıklar
Çocuklar atıştırmaya bayılır ve ketojenik bir diyet yemeye başladıklarında bu değişmez. Bedenleri sürekli değişip büyürken öğün aralarında atıştırmaya ihtiyaç duyulabilir. Bu nedenle, onlar için kolay ve iştah açıcı seçeneklere sahip olduğunuzdan emin olmanız gerekir! Çocuk dostu atıştırmalıklar için bazı fikirler:
- Krem Peynir ve Kereviz (üstüne simit baharat her şeyi biraz ekleyin)
- Çok haşlanmış yumurta
- sarsıntılı
- Macadamia Fındık (rahatlık için bunları bireysel porsiyonlarda saklamayı deneyin)
- Pecans (kolaylık sağlamak için onları bireysel servislerde saklamayı deneyin)
- Zeytin
- salatalık turşusu
- Peynir çubukları
- Krem şanti ile çilek
- Brokoli ahır sosunda daldırma
- Ay Peyniri
- Keto Bark
- Keto-Friendly Fırın Ürünleri (kekler / cupcakes / kurabiye)
- Bir tutam Tatlandırıcılı Mascarpone Peyniri ve 1 çorba kaşığı Şekersiz Çikolata Cipsi
Öğrenme Süreci
Şekerin ve karbonhidratların günlük hayatımızda o kadar kazınmış olduklarını (ne kadar zor!) Anlayın. İçeri atlamak ve mükemmelliği beklemek zorunda değilsin. Bu yavaş başlayabileceğiniz anlamına gelir. Ailenizin diyetinden sadece şeker ekleyerek ve bunun yerine keşiş meyvesi, eritritol ve stevia gibi tatlandırıcılar ile başlayabilirsiniz. Bu tek başına ailenizin sağlığında büyük bir fark yaratacaktır. Daha sonra, muz, üzüm, elma ve ananas gibi daha yüksek karbonhidratlı meyvelerin yerine meyveler gibi meyveler eklemeye devam edebilirsiniz. Sonunda aile için karbonhidrat kesmeye başlayın, muhtemelen günde 70g civarında başlar ve 40g ya da daha azına doğru hareket eder. Çocuklarla ketojenik onaylı gıdaları yeme hedefini belirleyebilirsiniz. Çocuğunuzun sağlığını ve iyiliğini sağlamak için her zaman sağlık hizmeti sağlayıcınıza danışmanızı ve çeşitli, vitamin ve minerallerle güvenli ve sağlıklı bir diyet uygulamak için onlarla birlikte çalışmanızı öneririz. Keto, yapmak istediğiniz kadar karmaşık ve lezzetli olabilir. Ailenizin zamanı, bütçesi ve zevkleri için işe yarayan seçenekleri seçin, böylece sadece bir diyet değil yaşam tarzı olabilir.
