Vücuttaki iltihaplanmanın tedavisi veya ortadan kaldırılmasıyla ilgili ketojenik diyet hakkında bir şeyler duyuyorsanız, bunun iyi bir nedeni vardır: Ketojenik diyet, doğal olarak anti-enflamatuar bir diyettir. Keto diyetinde karbonhidrat / şeker alımınızı azaltırsınız. Bunu yaptığınızda, iltihabı besleyen yiyecekleri azaltırsınız. Aslında, bir ketojenik diyete yerleştiğinizde gerçekleşen ilk şeylerden biri, başlangıçtaki ağırlıkları hızla düşürmenizdir. Demek iltihaplanmaya eşlik eden şişkinliğe hoşçakal diyorsun. Ama bundan daha fazla keto ve iltihap var ve hepsini burada araştırıyoruz.
İltihap Nedir?
Enflamasyon, vücudun yaralanma ve enfeksiyona cevap vermesi için doğal bir cevaptır. Vücudun beyaz kan hücreleri ve ürettikleri maddeler, organizmalara, bakterilere, virüslere ve vücudunuzun tehdit ettiği bir yabancı maddeyle savaşmak için vücuda salınır. Bu bizi sağlıklı tutmak için çok kritik bir süreç olsa da, çok fazla iltihaplanma vücutta kas ve eklem ağrısı, kızarıklık, şişme, tutukluk, yorgunluk, baş ağrıları ve daha fazlası gibi sorunlara neden olabilir. Daha da kötüsü, gittikçe daha fazla sayıda hastalık ve bozukluk, Alzheimer, demans, otoimmün bozukluklar ve Parkinson gibi birkaç iltihaplanma ile ilişkilendirilmektedir.
İltihabı tartışırken, NLRP3 iltihaplanmalarını dışarıda bırakamazsınız. NLRP3 inflamasomları, mikrobiyal enfeksiyon ve hücresel hasara karşı immün tepkilere aracılık etmek üzere oluşturulan bir grup protein kompleksidir. NLRP3'ler, daha önce hiç maruz kalmadığımız patojenlerle (bakteriler, mantarlar ve virüsler) mücadele edebilme yeteneğimiz olan doğuştan gelen bağışıklıkta önemli bir rol oynamaktadır. Vücudumuzu dış tehditlerden korumak için ilk savunma hattımız. Ve 2002'de keşfedilmesinden bu yana, NLRP3, birkaç otoimmün hastalıkta (lupus, romatoid artrit, sistemik skleroz ve enflamatuar barsak hastalığı) önerilen katılımı nedeniyle iltihaplanmaya değinirken önemli bir konu haline gelmiştir. NLRP3 iltihaplanma maddelerinin aktif hale getirilmesi ve düzenlenmesi süreci hakkında yeni ve devam etmekte olan araştırmalar vardır. makrofaj tedavisi (makrofaj, kanseri ve diğer istenmeyen hücreleri yiyen bir tür beyaz kan hücresidir), otoimmün bozukluklara, kronik enflamasyona ve metabolik hastalıklara yol açan düzensizliği hafifletmeye yardımcı olur. (Düzensizlik genellikle pro-inflamatuar sitokinlerin dengesizliğine neden olur ve aktive NLRP3 inflamasomları pro-enflamatuar sitokin seviyelerini izler ve düzenlemeye yardımcı olur.)
Ketojenik Diyet Enflamasyonda Nasıl Yardımcı Olur?
Daha önce de belirttiğimiz gibi, birçok anti-enflamatuar gıdada ketojenik diyet doğal olarak yüksektir. Aynı zamanda iltihaplanmaya neden olduğu bilinen yiyecekleri de geçersiz kılar. İltihaplanmalara neden olan birçok anti-enflamatuar gıda ve gıdaları vurgulayan iki listeyle kendiniz görün.
Anti-İnflamatuar Gıdalar
Aşağıdaki yiyecekler aşırı iltihapla mücadeleye yardımcı olur.
- Yumurtalar
- Zeytin yağı
- Avokado
- Avokado yağı
- Yağlı balıklar (ton balığı, somon balığı, ringa balığı)
- ıspanak
- Pazı
- Karalahana
- süs lahanası
- Karnıbahar
- Brokoli
Enflamatuar Gıdalar
İyi şeyleri yemek için yeterli değil. Ayrıca, aşağıda listelenen kötü şeylerden kaçınarak da faydalanabilirsiniz. Maddelerin tümü iyi dengeli bir ketojenik diyetle alınmamaktadır.
- şekerler
- İşlenmiş tahıllar (buğday, pirinç, arpa)
- Nişastalı sebzeler (patates, tatlı patates, tatlı patates, balkabagi)
- Yüksek fruktoz meyveler (muz, ananas, portakal)
- Mısır yağı
- Aspur yağı
- Soya yağı
- İşlenmiş gıdalar
Enflamasyonla Mücadelede Rol Ketonları Oynuyor
Bir ketojenik diyeti uygun şekilde takip ederken, sürekli bir ketoz durumundasınızdır. Bunun anlamı vücudunuzun keton BHB (beta-hidroksibutirat) üretmesidir. kanıtlanmış iyileştirici aktifleştirici genlerle ilişkilendirilmek mitokondriyal fonksiyon ve oksidatif stresi azaltır. Ketozis ayrıca etkinleştirir AMPK yolu (aktif protein kinaz)Enerjinin düzenlenmesinde ve enflamatuarın inhibe edilmesinde yardımcı olan Nf-kB yolları. (Nf-kB nükleer faktör aktif B hücrelerinin kappa-ışık zinciri geliştiricisi; DNA'nın transkripsiyonunu, sitokin üretimini ve hücre sağkalımını kontrol eden bir protein kompleksidir, bu nedenle bu yolların iltihabının engellenmesi hücre sağlığı için önemlidir.)
Alzheimer ve diğer nörodejeneratif hastalıkların gelişiminde kronik inflamasyon ve oksidatif stres iki önemli faktör olarak kabul edilir ve Araştırmalar, ketonların varlığının nöroinflamatmasyonu azaltabildiğini gösteriyor.
Daha inandırıcı istatistikler var. Yüksek teknoloji sağlık şirketi VirtaHealth Beslenme ketozu ve iltihaptan etkilenen kronik hastalıklar ile ilgili bir dizi klinik çalışma yürütmüştür. Bir çalışmada, hem beyaz kan hücresi sayımı hem de C-reaktif protein (CRP) Ketojenik diyet grubunda, bir ve iki yıllık izlemdeki olağan bakım grubuna kıyasla dramatik bir şekilde azaldı. Özellikle, bir yıldaki ketojenik diyet grubundaki CRP'deki azalma, en güçlü statin ilacı ile görülenlerle büyük ölçüde (yüzde 35 ila 40) karşılaştırılabilirdi. Ancak, primer olarak CRP'ye odaklanan ve beyaz kan hücresi sayımı üzerinde etkisi olmayan statin'den farklı olarak, beslenme ketozisi her ikisine de hitap eder (hem WBC hem de CRP'yi düşürür) ve enflamasyonu etkileyen etkileşimli biyoaktif bileşenlerin ağı üzerinde daha dengeli bir etki sağlar.
Son Söz
Genel olarak, ketojenik diyet, kronik ağrının önlenmesine ve azaltılmasına ve birçok otoimmün hastalığın ve semptomlarının azaltılmasına yardımcı olabilecek birçok anti-enflamatuar ve immün faydaya sahiptir. Bazıları için potansiyel olarak yaşamı değiştiren avantajlar sayesinde, tıp uzmanlarınızla ketojenik diyetin ihtiyati tedbirler olarak bile kendi iltihaplarınızı yönetmenize yardımcı olmak için nasıl kullanılabileceğini araştırmaya değer. Karbonhidratlarınızı düşürmek, iyi sağlıklı yağlar (avokado, hindistancevizi yağı ve zeytinyağı düşünün) ve ilave şekerden kaçınmak, optimum sağlığı mümkün kılan ilk adımlardır. Doğru uygulandığında, keto sizi her zamankinden daha iyi hissetmenizi sağlayacak bir yaşam tarzıdır.
