İnsanların ketojenik diyeti denemekle ilgili endişelerinden biri, ketojenik yaşam tarzını sürdürmeyi bıraktıklarında, yeme alışkanlıklarını değiştirdiklerinde ve tam tahıllar, baklagiller ve diğer yüksek karbonhidratlı gıdalar gibi şeyleri tüketmeye başladıklarında verdikleri kiloları geri alıp alamayacaklarıdır.
Bu makul bir endişe. Çok yüksek yağlı, orta proteinli, düşük karbonhidratlı bir diyet, şişkinliği ve iltihaplı gıdaların tüketimini ortadan kaldırır ve aynı zamanda vücudunuzu enerji için yağ yakmaya programlar. Bu nedenle, karbonhidratları (ve dolayısıyla iltihaplı yiyecekleri) yeme planınıza yeniden dahil ederseniz ve ketozdan uzun süre veya kalıcı olarak ayrılırsanız kilo kaybınızın tersine dönüp dönmeyeceğini merak etmek adil olur.
Neyse ki cevap hayır. Geçiş sırasında ve sonrasında dikkatli olmanız koşuluyla, mutlaka kilo almayacaksınız.
İnsanların sizi ketoz durumunda tutan yüksek yağlı bir diyeti sürdürmeyi bırakmayı seçmelerinin birçok nedeni vardır. Bunun iki örneği arasında, belirli bir beslenme biçimine bağlı kalmayı zorlaştıran seyahatler veya büyük yaşam geçişleri (evde yeni bir bebek sahibi olmak ve arkadaşların yemeklerini bırakması gibi) yer alır. Bu arada, bazı insanlar belirli aralıklarla ketozise girip çıktıklarında kendilerini en iyi hissederken, diğerleri keto hedeflerine ulaşıyor ve diyetlerine daha fazla net karbonhidratı yeniden dahil etmek istiyor.
Keto gribi (genellikle keto başladığınızda karşılaştığınız) gibi şeyleri yaşamadan keto diyetini istediğiniz zaman bırakabilseniz de, aşağıda ketojenik bir yaşam tarzından çıkmaya karar vermeniz durumunda takip etmeniz gereken birkaç ipucu bulunmaktadır. Keto diyetinde kaybettiğiniz tüm kiloları geri almamanızı sağlamanın yanı sıra sağlığınızı yönetmeye devam etmenizi sağlayabilirler.
Keto'dan Yavaş Bir Geçiş Yapın
Her şeyden önce, keto sonrası yaşam tarzına geçerken şunu düşünün: yavaş ve istikrarlı. Herhangi bir büyük diyet değişikliği sindirim sisteminizi ve kilonuzu etkileyebilir, bu nedenle ketodan, karbonhidrat açısından son derece yüksek ve besin değeri düşük olan standart Amerikan diyetine hızlı bir şekilde geçmediğinizden emin olmak istersiniz. Eğer tam güçle girersen karbonhidratYan etkiler arasında hızlı bir şekilde kilo almayı (neredeyse anlık su ağırlığı dahil) ve aşırı karbonhidrat yüklemesinden kaynaklanan sindirim sorunlarıyla mücadeleyi içerebilir. Kendinizi ketoya başladığınızdan daha kötü hissettirecek bir diyete girmek istemezsiniz değil mi?
Yapabileceğiniz en iyi şey, makro besin öğelerinize dikkat etmeye devam ederek ve karbonhidrat gramınızı mütevazi bir şekilde artırarak, ilk hafta ve sonrasında karbonhidratları yavaş yavaş diyete yeniden dahil etmektir. Günde bir porsiyon nişastalı sebze veya meyve ekleyerek başlayın ve yavaş yavaş daha fazla sebzeye (belki bir miktar tatlı patates) kadar ilerleyin, sağlıklı bir diyet sürdürün ve kendinizi kontrol altında tutmak için kalori kısıtlamalarını göz önünde bulundurun. Diyetinize bir porsiyon eklemenin birkaç gün boyunca nasıl hissettirdiğini görün ve ardından istenirse yavaş yavaş artırın, isterseniz normal yağ alımınıza ve yağsız proteinlere devam edin.
Unutmayın, keton dışında bile bol miktarda işlenmiş karbonhidrata gerek yoktur. veya herhangi bir karbonhidrat; çoğu sağlık açısından büyük faydalar sağlamaz. Unutmayın: düşük ve yavaş.
Gerçek, Bütün, İşlenmemiş Gıdalara Bağlı Kalın
Ketozdan çıkarken, bir miktara bağlı kalmaya devam edin. “temiz” beslenmeAşırı kilo alımını önlemek için işlenmiş gıdalardan kaçınmak.
Obezite muhtemelen ucuz tarımsal girdilerden uygun, yüksek derecede işlenmiş gıdalar üreten ve pazarlayan sanayileşmiş gıda sistemiyle uyum içinde gıda arzının kalori miktarı ve kalitesindeki değişikliklerden kaynaklanmıştır. Bu tür gıdalar genellikle yüksek miktarda tuz, şeker, yağ ve tatlandırıcı katkı maddeleri içerir ve arzuyu ve tüketimi artıran olağanüstü iştah açıcı özelliklere sahip olacak şekilde tasarlanmıştır.
- Liposuction dergi, Obezite Salgınına Gıda Ortamı mı Sebep Oldu?
Başka bir deyişle, işlenmiş gıdalar kalori bakımından yüksektir, daha fazla yeme isteği uyandırır ve optimal beslenmeyi sağlamazlar. Ayrıca yüksek oranda işlenmiş tahıllar ve şeker kilo alımına katkıda bulunur ve iltihaplanma, ikincisi, kardiyovasküler hastalık, metabolik sendrom, tip 2 diyabet ve otoimmünite dahil olmak üzere vücuttaki birçok hastalık sürecinin köküdür.
Yüksek miktarda karbonhidrat tüketmek aynı zamanda sizi tekrar “kan şekeri inişli çıkışlı trenine” sokabilir. İnsan beyni çok daha verimli çalışıyor ketonlar glikozdan daha fazladır. Beyniniz glikozu sentezleyemez veya depolayamaz. dolayısıyla glikoz azaldığında daha fazla tüketene kadar sinirlenebilir ve kendinizi titrek hissedebilirsiniz. İşlenmiş ve şekerli gıdaları (simit, mısır gevreği, ekmek, cips, makarna ve şekerleme gibi) ne kadar çok tüketirseniz, kan şekeri regülasyonunda o kadar zorluk yaşayabilirsiniz.
Kilo vermek ve ketoda sağlığa odaklanmak için çok çalıştınız. Keto diyetini uygulamayı bırakırsanız kilo almamak ve kendinizi iyi hissetmeye devam etmek için en iyi seçeneğiniz, bitkisel karbonhidrat kaynakları, yabani balıklar ve otlarla beslenen meralarda yetiştirilen etler gibi temiz gıda seçimleri yapmaktır; Kendinizi gerçek bütün gıdalarla beslemeye devam edin. Diyetinizde sağlıklı yağları bulundurun ve şekerin kan dolaşımınıza emilimini yavaşlatmaya yardımcı olmak için karbonhidratlarınızla birlikte yağ da tüketin.
Diyetinize ekmek ve makarna gibi tahılları ve tahıl ürünlerini yeniden dahil etmeye karar verirseniz, amaranth, darı ve kinoa gibi eski çeşitlerin modern buğday ve mısır ürünleri gibi seçici üremeden geçmemiş organik versiyonlarını tercih edin. . Ayrıca karbonhidratlar vücutta insülin tepkisi oluşturacağından bu tahılları küçük miktarlarda tüketin.
Hareketi Rutininize Dahil Edin
Ketozdan çıkarken gün boyunca aktivite seviyenizi yüksek tutmayı unutmayın. Araştırmalar, gün boyunca düzenli hareket etmenin genel sağlığınız üzerinde tek bir ağır egzersiz seansından çok daha büyük bir etkiye sahip olduğunu gösteriyor. Devam eden hareket, kilonuzu korumanıza ve genel refah duygularınızı artırmanıza yardımcı olabilir. Çoklu koşu seanslarından da bahsetmiyoruz. İşten birkaç ara vermek, yürüyüşe çıkmak, ayağa kalkmak ve esnemek ya da gün boyunca birkaç yoga pozu yapmak kadar basit olabilir.
Son Söz
İster keto diyeti yapmayı düşünüyor ve "sonrasında" ne olacağını bilmek istiyor olun, ister diyet yapıyor ve ketodan vazgeçmeyi düşünüyor olun, diyetinizi geliştirirken kilo almaktan kaçınmak istiyorsanız bu basit ipuçlarını unutmayın. Ketozdan çıkarken kilo vermenin en iyi yolu, yavaş ve yavaş gitmek, karbonhidratları sebze ve meyve (gerçek gıda) kaynaklarından tüketmek, vücudunuzu sağlıklı beslenme ve gerçek gıdayla beslemeye devam etmek, yüksek oranda işlenmiş gıdalardan kaçınmak ve vücudunuzu gün boyunca hareket ettirin. Ayrıca entegre etmeyi de düşünebilirsiniz aralıklı oruç yaşam tarzınıza dahil edin.
Ek olarak, diyetinizde dramatik değişiklikler yaptığınızda, seçimlerinizin vücudunuz için en iyi olduğundan emin olmak amacıyla kayıtlı bir diyetisyen veya beslenme uzmanına danışmak iyi bir fikirdir.