FRANZISKA SPRITZLER, RD, CDCES TARAFINDAN GÜNCELLENMİŞTİR
Vücut yağını kaybetmek veya diğer sağlık yararları (kan şekeri kontrolünü iyileştirmek gibi) için keto diyetine başlayan çoğu insan gibiyseniz, muhtemelen anında sonuç görmek ve hissetmek için can atıyorsunuzdur. Sağlıklı yağlar tüketiyor, karbonhidratları takip ediyor ve kan şekeri ve keton seviyelerinizi ölçüyor olabilirsiniz , ancak sonuçlarınızın neden dalgalandığını veya kan şekerinin neden anında düşmediğini ve ketonların neden anında yükselmediğini merak ediyor olabilirsiniz.
Buna şunu diyoruz: Sabırlı olun! Yeni keto diyeti uygulayanlar için başarının önündeki en büyük engellerden biri, hedeflerinize ulaşmada "daha ileri olmanız gerektiği" veya olduğunuzdan daha fazla ketozis durumunda olduğunuz düşüncesidir. Ayrıca, insanlar ketojenik diyete veya herhangi bir diyete farklı tepki verebilir, bu yüzden karşılaştırmaya gerek yoktur.
Vücudunuzu Yeniden Eğitmek
Öketonemi olarak da bilinen ketoz durumuna geçmek hemen gerçekleşmez. Vücudunuzun ketoz durumuna geçmesi, benzersiz vücut yapınız, sağlığınız, aktivite seviyeniz ve beslenme tercihleriniz de dahil olmak üzere çeşitli faktörlere bağlı olarak 2 ila 7 gün sürebilir.
Neden bu kadar uzun sürüyor? Çünkü vücudunuzu yeniden eğitiyorsunuz! Ketozis, vücudunuzun birincil yakıt kaynağı olarak glikoz (karbonhidratlar) yerine yağ depolarını kullandığı doğal bir metabolik süreçtir. Bu süreci etkinleştirmek ve vücudunuzun tercih ettiği enerji kaynağını ve metabolik durumu değiştirmek için, karbonhidrat alımınızı önemli ölçüde azaltarak ve yağ alımınızı artırırken yeterli protein alımını koruyarak vücudunuzu her zamanki yakıtından mahrum bırakmanız gerekir. Daha sonra, vücudunuza uyum sağlaması ve karaciğerinize yiyeceklerinizden ve vücudunuzdan (yağ dokusu) gelen yağı enerji için kullanılacak ketonlara dönüştürmesi için zaman vermelisiniz.
Ne Yediğiniz: Makrolar Önemlidir
Ne kadar zaman alırsa alsın, beslenme ketozisine girmek tamamen yediklerinizle ve yemediklerinizle ilgilidir. Ketojenik diyet için genel kurallar, günlük kalorilerinizin yaklaşık %70 ila %75'ini yağlardan, %20 ila %25'ini proteinden ve %5 ila %10'unu karbonhidratlardan tüketmenizdir, yaşam tarzınıza ve diğer kişisel faktörlere bağlı olarak.
Optimal makro besin değerleriniz dahilinde beslendiğiniz (bunlar hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz ) ve keto düşük karbonhidratlı diyeti uyguladığınız sürece, sürdürülebilir ketoz durumuna ulaşma yolundasınız demektir. Bu nedenle, kendinizi sonuca zorlamak yerine, yolculuğun tadını çıkarın.
Keto diyetine başladıktan sonraki ilk bir iki ay, diyeti tanıma, vücudunuzun çeşitli yiyeceklere nasıl tepki verdiğini keşfetme ve enerji için karbonhidrat yerine yağ yakmaya fiziksel olarak uyum sağlama sürecidir. Keto gribi belirtileri yaşayabilirsiniz ; bunlar arasında keto nefesi (aseton gibi kokar) bulunur ve vücudunuz yağ yakmaya yeniden alışırken fiziksel aktivitenin günlük net karbonhidrat alımınızı biraz artırmanıza olanak sağladığını fark edebilirsiniz.
Sonuçları istediğiniz kadar hızlı göremiyorsanız, cesaretinizi kaybetmeyin. Sadece yeni, yağ yakıcı, sağlıklı bir keto yaşam tarzına başladığınızı kendinize hatırlatın ve düşük karbonhidratlı yaşam yolunda devam edin. Zamanla sonuçlar gelecektir.
Ketoza Nasıl Hızlı Başlanır?
Oruç tutmak veya aralıklı oruç uygulamak ketozise daha hızlı girmenizi sağlayabilir, ancak gerekli değildir ve başlangıçta üstesinden gelmek isteyeceğinizden biraz daha fazla olabilir. ( Oruç hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın. )
Yani, ister yağ kaybı, kilo kaybı veya diğer sağlık nedenleriyle yakıt olarak keto diyetini ve keton cisimlerini araştırıyor olun, bu geçiş sırasında kendinize karşı nazik olun. Yakında ketonemiye girecek ve gelişeceksiniz.
Optimal ketoz durumuna ulaşmanıza ve bunu sürdürmenize yardımcı olacak pratik ipuçları için " Keto Diyetinizi Biyohacking Yöntemiyle Geliştirme: Ketozu İyileştirmenin 5 Stratejisi" başlıklı yazıyı okuyun.
