Ketojenik diyeti sürdürmeye çalıştığınızda tatiller zor olabilir. Şükran Günü'nün kremalı patates püresi ve balkabağı turtasından Hanuka'nın latke partilerine, Noel'in kurabiyeleri ve yumurta likörüne, karbonhidratlar ve kokteyllerle dolu sonsuz sezonluk partilere kadar baştan çıkarıcılık her yerdedir. Aslında yılın bu zamanı klasik haliyle ketozis öldürücü, kan şekerini yükselten rahat yiyeceklerle eş anlamlıdır. Ancak bu, gelecek yıla kadar ketoya veda etmeniz gerektiği anlamına gelmiyor. Biraz bilgi ve hazırlıkla sezon boyunca ziyafet çekebilir ve yolunda kalabilirsiniz.
Ev sahipliği yaparken ne yapacağınızdan dışarıdayken ne yiyeceğinize kadar, tatil boyunca en iyi keto hayatınızı yaşamaya nasıl devam edeceğinize dair ipuçları ve keto tarifleri burada.
Ofis Partisinde Keto Nasıl Kalınır?
Keto dışı tekliflerden gözünüz korkmuş olduğundan, çalışma grubunuza "Hayır" yanıtı vermenize gerek yok. Ketonlular da eğlencenin tadını çıkarmayı hak ediyor! Aşağıdaki ipuçlarını dikkate alarak lezzetli bir zamana hazırlanın:
- Vaktinden önce yemek yiyin. Partiden önce keto gıdalara doyarsanız ağız sulandıran büfelerden uzak durmanız daha kolay olacaktır. Aç kalırsanız, kendinizi başka türlü kaçınabileceğiniz bir mücadeleye hazırlamış olursunuz.
- Bir arkadaşınıza güvenin. İster ofisteki en yakın arkadaşınız, ister muhasebeden keto konusunda yeni olduğu söylenen rastgele bir kişi olsun, bu cezbedici durumların üstesinden gelmenize yardımcı olacak insan desteğinden yararlanın. Eğer partiye bir artı bir davet edebiliyorsanız, o cankurtaran halatından da yararlanın!
- Alkol alımınıza dikkat edin. Eğer içmeye karar verirseniz, ne ve ne kadar alkol içtiğinize dikkat ettiğinizden emin olun; birçok kokteyl yüksek karbonhidratlıdır. En iyi seçeneğiniz, soda suyu ve limon veya misket limonu karışımıyla eşleştirildiğinde oldukça düşük karbonhidrat sayımına sahip olan berrak likörlerdir. Sek şaraplar da güvenli bölgedir (tatlı olanlar değildir). Karbonhidrat açısından çok zengin olan bira yasaktır. Ne olursa olsun, içeceklerinizi beslenmenize dahil ettiğinizden emin olun. makrolar. Alkolden uzak durmak da mükemmel bir seçimdir, özellikle sarhoşluğa kadar içmek kararlılığınızı azaltabileceğinden.
- Meşgul kal. İster dans pistinde gevşeyin, ister en son ofis dedikoduları hakkında gevezelik edin, meşgul kalmak ve yemek yeme dışındaki faaliyetlere odaklanmak, sağlıklı dikkat dağıtıcı şeyler sağlayacaktır.
- Kendinize bir ziyafet getirin. Sonsuz kurabiye yığınını veya çikolata kabuğunu taramak eğlencenizi bozacak veya iradenizi mahvedecekse, kendinize yüksek yağlı bir hediye hazırlayın. Küçük bir çanta lezzetli, kırılgan, keto kek, Ya da bir çikolata fıstık ezmesi yağ bombası Keto Noelinizle başa çıkmanıza ve tadını çıkarmanıza yardımcı olmak için uzun bir yol kat edecek.
Akşam Yemeği Konuğu Olarak Ketozun Korunması
Akşam yemeği için bir başkasının evine gittiğinizde ne yiyebileceğiniz konusunda muhtemelen sınırlamalar olsa da, aşağıda birinin evinde misafir olduğunuzda bir sandalye çekip eğlenceye ve yemeğe katılabilmenizi sağlayacak yollar özetlenmiştir. yemek masası.
- Ev sahibiyle görüşün. Eğer ev sahibiniz keto olduğunuzu biliyorsa, muhtemelen sizinle önceden menü hakkında konuşacaktır. Ancak değilse, ev sahibine durumunuzu bildirmek, kibarca menünün ne olduğunu sormak ve ne yiyebileceğinizi (eğer varsa) keşfetmek iyi bir fikirdir. Menüde genellikle kavrulmuş etler ve salatalar bulunur; şekerli soslar veya krutonlar olmaması koşuluyla her ikisinin de iyi olması gerekir. Nerede durduğunuzu öğrendikten sonra yemeğinizi nasıl yöneteceğiniz konusunda ek kararlar alabilirsiniz.
- Keto dostu yiyecekler getirmeyi teklif edin. Doyurucu tatil yemekleri için, karbonhidrat ağırlıklı yiyecekler genellikle üstün gelir. Ancak bir veya iki garnitür getirmeyi, kendi yemek ihtiyaçlarınızı karşılamayı ve arkadaşlarınıza keto sebze oyununu nasıl yeneceklerini bir anda göstermeyi teklif edebilirsiniz! Sıcak garnitür tarifleri gibi Akçaağaç Bacon Kavrulmuş Brüksel Lahanası, Keto Yeşil Fasulye Güveçya da Keto Kremalı Yengeç Dolması Mantarları karınlarını tok ve akılları şişmiş halde bırakacaklardır. Düşük karbonhidratlı tarifler olduklarını bile bilmeyecekler!
- Her şey başarısız olursa, kendi başının çaresine bak. Menünün işinize yaramayacağını biliyorsanız ve potluck'tan yararlanamıyorsanız, ev sahibi ve kendiniz için işi kolaylaştırın: önceden yemek yiyin veya düşük karbonhidrat diyetinizi destekleyen BYO yiyecekleri. Acil durumlarda en azından çantanızda, cebinizde veya torpido gözünüzde her zaman bir keto atıştırmalık bulundurmalısınız. Şanslısınız ki, keto olmak, açlık çaresizliğine ulaşmanın zor olduğu anlamına gelir; bu nedenle, eğer iradeniz varsa ve yakınınızda birkaç atıştırmalık varsa, tüm bunların üstesinden gelmenin bir yolunu bulacaksınız.
Barındırma Sırasında Keto Nasıl Korunur?
İster inanın ister inanmayın, keto tatili ziyafetine ev sahipliği yapmak, diğer herhangi bir ziyafete ev sahipliği yapmak kadar kolaydır. Doğru tariflere sahipseniz, yapılan iş aynıdır ve sonuçlar da aynı derecede lezzetli ve çeşitli olacaktır. Ayrıca ev sahipliği partinin kontrolünü size bırakır, böylece kendinizi ve misafirlerinizi memnun edebilirsiniz. Mükemmel bir tatil için bu ipuçlarını izleyin Fête, keto yapımı favori tatil lezzetleriyle dolu. İster bir ziyafete, ister happy hour'a, brunch'a veya potluck'a ev sahipliği yapıyor olun, keto-tastic'i korumanıza yardımcı olacak tarifler aşağıdadır.
Harika Parti Mezeleri:
- Limon Ranch Soslu Otlu Keto Tavuk Kanatları
- Keto Pesto Baharatlı Yumurta
- Yoğurt-Ot Soslu Keto Fas Kuzu Köftesi
- Keto Kremalı Yengeç Dolması Mantarları
- Düşük Karbonhidrat Yüklü "Sahte" Kaplamalar
- Köri Ekşi Kremalı Keto Kabak Börek
- Pastırma ve Mojo Soslu Keto Sığır Kaydırıcıları
Potluck'un Favorileri:
- Keto “Patates Salatası”
- Karnabahar Mac ve Peynir
- Çıtır-İyi Keto Kızarmış Tavuk
- Tatlı Asya Biber Soslu Keto Hindistan Cevizli Tavuk İhaleleri
- Keto Akçaağaç-Hardal Sırlı Jambon
- Kremalı Keto Coq Au Vin
- Keto Tavuk Enchiladas
- Keto Klasik Lazanya
Zarif Keto Akşam Yemeği Partileri için Ana Yemekler ve Yanlar:
- Sotelenmiş Taraklı ve Frizyalı Karnabaharlı Risotto
- Karnabahar Pilavı ve Gremolata ile Keto Osso Bucco
- Yabanturpu Kremalı ve Kabak Kurdeleli Keto Tereyağlı Fileto Mignon
- Mantar-Kırmızı Şarap Soslu ve Kremalı Ispanaklı Keto Steak
- Keto Kavrulmuş Somon, Ispanaklı ve Toskana Krema Soslu
- Keto Akçaağaç-Bacon Brüksel Lahanası
- Ev Yapımı Aioli ile Keto Izgara Enginar
- Keto Yeşil Fasulye Güveç
Katil Keto Tatlıları:
- Çikolatalı-Badem Kabuklu Keto Balkabağı-Baharatlı Mousse Tart
- Keto Akçaağaç Cevizli Turta
- Keto Çikolata Sırlı Keto Unsuz Çikolatalı Kek
- Keto Fındık ve Tohum Gevreği
Brunch En İyi Bahisler:
- Blender Hollandaise ile Keto Yumurta Benedict
- Keto Brüksel Lahanası ve Kızarmış Yumurtalı Bacon Hash
- Keto Chorizo Kahvaltı Güveç
- Katil Keto Frittata Sosis ve Lahana ile
- Katil Keto Krep
- Keto Cheddar-Ispanaklı Sufle
Dışarıda Yemek Keto
Şirket tatil partileri, şehir dışından gelen misafirler, kokteyl toplantıları ve arkadaş veya aile buluşmaları, tatil sezonunda kendinizi bir restoran veya barda bulmanızın nedenlerinden sadece birkaçıdır. Neyse ki ne yapacağınızı biliyorsanız neredeyse her zaman keto yemeği yemenin bir yolu vardır:
- Mümkünse keto dostu bir restoran seçin. Umarız keto seçenekleri sunan bazı harika restoranları zaten biliyorsunuzdur veya Google'da arama yaparak kolayca bulabilirsiniz. Ancak değilse, birkaç harika seçenek şunları içerir:
- Et lokantaları (tarife un eklenmemesi koşuluyla biftek ve krutonsuz salata ve hatta kremalı ıspanak alın)
- Meksika (keto dostu bir çorba veya et, peynir, ekşi krema, guacamole ve kıyılmış maruldan oluşan bir tabak alın)
- Sıfırdan yemek pişiren her yer (biraz et veya balığın yanı sıra sebzeleri de kolayca çırpabilecekler. Tereyağı ekleyin ve altın renginde olacaksınız)
- Herhangi bir kahvaltı mekanı (yumurta, domuz pastırması, yumurta Benedict için Hollandaise sosu, jambon ve birçok omlet, keto yemek için mükemmeldir) - Restorana aşina değilseniz ve seçim yapamıyorsanız, gitmeden önce menüyü inceleyin. Çoğu restoran menülerini çevrimiçi olarak yayınlar, böylece ne yiyeceğinizi araştırıp planlayabilirsiniz. Ancak, restoranı boş zamanlarınızda da arayabilir (yani kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği telaşının ortasında değil) ve sizin için neyin güvenli olduğu konusunda tavsiye isteyebilirsiniz.
Dışarıda yemek yemek için daha fazla ipucu ister misiniz? Restoranlarda keto yemekle ilgili tam bir makalemiz var. Buna bir bak okuyun.
Seyahat Ederken Keto Nasıl Kalınır?
Keto diyetini sürdürmenin en zor zamanlarından biri yolda veya havadayken. Ancak durum böyle olmak zorunda değil. Başarılı keto seyahatinin sırrı, aşağıdaki ipuçlarıyla başlayarak önceden planlama yapmaktır:
- Keto atıştırmalıklarını paketleyin. Seyahat ederken hile yapmak için ortak bir ilham kaynağı çaresizliktir. Seyahat ederken, uçuşunuzun ne zaman rötar yapacağını asla bilemezsiniz veya uygun erzak sağlayan bir durak olmadan uzun bir mesafe kat etmek zorunda kalırsınız. Keto konfor alanınızın dışına asla çıkmanıza gerek kalmamasını sağlamak için tatmin edici keto atıştırmalıklarını (ve ikramlarını!) Yanınıza alın.
- Geldiğinizde daha fazla keto erzak satın alın. Kendinizi bir yemek yeme çıkmazında bulmamanızı sağlamanın en iyi yolu, her zaman yiyecek bir şeyin olduğundan veya yakınınızda saklandığından emin olmaktır. Hedefinize giderken yiyecek deponuzu tükettiyseniz, mümkün olan en kısa sürede tekrar stok yapın. En azından eve dönüş yolculuğu için yiyeceğe ihtiyacınız olacak.
- Restoranlarda bulunması en kolay keton ürünlerini tazeleyin. Ne yapacağınızı biliyorsanız fast food restoranlarında bile keto yiyebilirsiniz. Kapsamın tamamı için inceleme yapın restoran yemek rehberimiz.
- Arkadaşlarınız veya ailenizle birlikte kalıyorsanız, gelmeden önce onlara keto olduğunuzu bildirin.. Karbonhidrat yüklü olduğu için sizin için hazırlanan lezzetli bir yemeği reddetmek zorunda kalmaktan daha rahatsız edici bir şey olamaz. Ev sahiplerinize keto olduğunuzu bildirerek gariplikten kaçının. Eğer keto pişirmeye hazırlarsa paylaşabilirsiniz yemek tarifleri onlarla. Değilse, varışta kendiniz için alışveriş yapacağınızı onlara bildirin.
Tatillerde Keto'dan Tamamen Vazgeçmek Nasıl Önlenir?
Tatillerin sizi tamamen ketozdan atmasına izin vermeyin! Eğer aldatırsanız, bu gerçekten dünyanın sonu değil. Ayrıca, sıfırlamaya basmanız gerekebilir diye yeni yıl çok yakında.
- Destek sisteminize dokunun. Tatlılardan uzak durmak için yardıma ihtiyacınız varsa yardım isteyin. Sonuçta aile ve arkadaşlar bunun içindir. Başvurabileceğiniz arkadaşlarınız veya aileniz yoksa sosyal medyaya güvenin; Facebook'ta keto gruplarının hızlı bir şekilde aranması, yalnızca kadınlara yönelik, "tembel" keto diyeti yapanlara (karbonhidrat sayımına takıntılı olmayan) hitap eden, karma çekiciliğe sahip olan ve daha fazlasına hitap eden topluluklara katılma olanağı sağlar. Kelimenin tam anlamıyla herkes için bir grup var; hatta yabani otların yasak olduğu eyaletlerde yaşayan ve atıştırmalıklar devreye girdiğinde yolda kalmak için desteğe ihtiyaç duyanlar için taşçı dostu keto grupları bile var!
- Atıştırmalık formunda kendi kendine destek. Kendinizi başarıya hazırlayın; Keto atıştırmalıklarını her zaman elinizin altında bulundurun. Tek fındıklı tereyağı paketleri, şekersiz kuruyemişler, düşük karbonhidratlı kuruyemişler ve peynirli çubuklar tok kalmanıza yardımcı olacak, böylece kendi kendini sabote edenlerin kurbanı olmayacaksınız. Veya birkaç tane saklayın yağ bombaları (işte ve evde) hızlı bir düzeltme için. Tatlıların cazibesine kapılıyorsanız, keto dostu tatlandırıcılar kullanan bazı tatil tarifleri hazırladığınızdan ve bunları elinizin altında bulundurduğunuzdan emin olun.
- Bu ilerleme resimlerini inceleyin. Ne kadar ilerlediğinize bir bakın. Telefonunuzdaki film rulonuzun derinliklerine inin ve kaydettiğiniz ilerlemeyi gösteren görsellerden oluşan bir kolaj üzerinde çalışın. Bunca ay (ya da günler, haftalar, hatta yıllar) boyunca bu kadar başarılı olmanızın nedeninin, iradenizi fethetmiş olmanız ve zehirli yiyecekleri bir kenara atmış olmanız olduğunu kendinize hatırlatın.
- Öz bakım için zaman ayırın. Tatil yemeklerini yemek yeme açısından atlatmak zor olsa da, aileyi birleştirmek aynı zamanda hayatınıza stres de katabilir. Stresli durumlarda aşırı yemek yeme eğiliminde olanlar için kişisel bakıma zaman ayırın. Bir yoga dersi alın, yüzdürme terapisi seansı için rezervasyon yaptırın, masaj yaptırın, spor salonuna gidin veya tek başınıza doğa yürüyüşüne çıkın. Kendinize ayıracağınız zaman, dikkatinizi anlamsız ve duygusal yemekten uzaklaştırmanıza yardımcı olacaktır.
- Eğer tökezlerseniz, 24 saatlik bir oruçla hızlı bir şekilde yolunuza devam edin. Keto vagonuna geri dönmenin en hızlı yollarından biri 24 saatlik oruç tutmaktır. Uzmanlar şunu beğeniyor: Drew Manning bunun sizin yararınıza nasıl çalıştığını tartışın. Bir tatil partisine kendinizi biraz fazla kaptırdıysanız, vücudunuzun sisteminizdeki tüm karbonhidratları hızla yakacağı ve ardından keton depolarına geri döneceği bir oruç tutun. Ve bildiğiniz gibi keto bilimi arkadaşınızdır. Çalıştır güvenilir test yöntemis Ketozise geri döndüğünüzde izlemek için. Bunu yaptığınızda, bu başarıyı büyük bir başarı olarak değerlendirin ve oradan devam edin. Tatillerde hile gününe yeniden başa dönmek olarak bakmayın. Şans eseri, eğer kaymadan önce yeterince uzun süre ketozda kaldıysanız, vücudunuz keto durumuna geri dönüş yolunu bulmaya alışacaktır.
- Aralıklı oruç tutmayı deneyin. 24 saatlik (veya daha uzun) oruç tutma düşüncesi dayanılmazsa, aralıklı oruç veya IF deneyin. Aralıklı açlık Hedeflerinize ve ne kadar süre oruç tutabileceğinize bağlı olarak farklı saat oranlarında ulaşılabilir. En popüler IF dökümü 16:8'dir. Bu, genellikle 16 saat oruç tuttuğunuz ve ardından 8 saatlik bir yeme aralığını kullandığınız anlamına gelir. Uzmanlar şunu beğeniyor: Dr.Eric Berg Açlığı bastırmak, kilo vermek ve hatta gevşek cildi sıkılaştırmak amacıyla en iyi sonuçları elde etmek için en az 16 saatlik bir oruç dönemi öneriyoruz. Erken yenen akşam yemeğinin ardından geceye ara verin ve sabahın geç saatlerine kadar bekleyin. Eğer bir kafein tutkunuysanız endişelenmeyin; Siyah kahveye izin verilir; elektrolitler ve su gibi, ancak kurallar araştırdığınız uzmana göre değişir. Sonuçta IF bazı sınırlar koymanıza yardımcı olabilir, böylece kendinizi asla tatil kurabiye kavanozunun dibinde sıkışıp kalmazsınız.
Mojo Açık!
Artık bu tatil sezonunda başarıya hazırsınız. Harika çalışmaya devam edin, keyfini çıkarın ve tamamen yağ yakıcı keto iyiliği ile mutlu tatiller geçirmek için elinizden gelenin en iyisini yapın. Unutulmaması gereken en önemli şey kendinize karşı nazik olmaktır çünkü bunu hak ediyorsunuz!