Ya kileriniz için yiyecek almaya devam ettiyseniz, ama hiç yemediyseniz? Raflara daha fazla yiyecek koymaya devam ettikçe, daha ağır ve daha dolgun hale gelirler. Sonunda raflar çökmeden önce rezervlerinizden faydalanırsınız, değil mi? Ancak aniden stok yapmayı bıraktıysanız ve bir süre raflı ürünlerinizden uzaklaştıysanız, yükü hızla hafifletirdiniz. Oruç böyle bir şeydir; Vücudunuza yiyecek eklemeyi bıraktığınızda, sonunda depoladığınız tüm yağları kullanmaya başlarsınız.

İçinde Oruç için komple bir rehber, Jason Fung, MD ve Jimmy Moore tarafından, Dr. Jason Fung, okuyucuların daha iyi sağlık ve uzun ömürlülük için dünyanın en iyi korunan sırrını anlatıyor: yememek. Bedenlerimizin neden bayram ve kıtlık zamanları için yapıldığını, ancak modern gelişmelerin bedenlerimizi sürekli ziyafet modunda tuttuğunu açıklıyor. Yiyecek kıtlığının kendi kendine empoze edildiği zamanlarda, kan şekerinizi ve insülin seviyenizi, yüksek tansiyonunuzu ve yüksek kolesterolünüzü düşürürsünüz ve kilo verirsiniz. Hatta tip 2 diyabeti önleyebilir, tedavi edebilir ve tersine çevirebilirsiniz. Dr. Fung, hem kısa hem de uzun oruçlarla bir profesyonel gibi başa çıkmanız için gereken bilgi ve güvenle size yardımcı oluyor.

Yazarlar hakkında

Dr. Jason Fung, nefroloji (böbrek hastalığı) çalışmasına girdi çünkü "düşünür uzmanlığı" olarak biliniyordu ve bulmacaları seviyor. Dr. Fung, tip 2 diyabetin böbrek hastalığının önde gelen nedeni olduğunu söylüyor. Hastalarının daha iyi olmak yerine kötüleştiğini görmekten bıkmış, obezite ve tip 2 diyabetin önlenmesi, tedavisi ve tersine çevrilmesi için düşük karbonhidrat diyeti ile oruç tutmanın faydalarını gördü. Şu anki adı verilen Yoğun Beslenme Yönetimi (IDM) Programında metabolik bozuklukların tedavisi olarak oruç tutmanın öncüsüdür. Oruç Yöntemi. O da yazarıdır Obezite Kodu, Kanser Kodu, Diyabetik Kodve en son kitap, Oruç Hayatında Yaşam.

Jimmy Moore en çok satan yazarıdır Ketojenik Yemek Tarifleri, Keto Clarity, ve Kolesterol Berraklığı. Kendisi ayrıca uzun süredir devam eden sağlık podcast'inin sunucusu. Livin 'La Jimmy Moore ile Vida Low-Carb Show. Moore bir yılda 180 kilo verdi ve düşük karbonhidrat diyeti ve oruç ile yüksek kolesterol, yüksek tansiyon ve solunum sorunları için üç reçeteli ilaç çıkardı.

İçinde ne var

Kitap dört bölüme ayrılmıştır:

Bölüm Bir Oruç tutmanın ne olduğunu ve sizin için neden iyi olduğunu açıklar. Oruç tutmanın tarihini, yaygın efsaneler hakkındaki gerçeği ve oruç tutmanın kilo kaybı, tip 2 diyabet, kalp hastalığı, kanseri önleme, akıl sağlığı ve daha fazlasını kullanmanın avantajlarını öğreneceksiniz. 

Bölüm iki Farklı oruç türlerini (kuru oruçlar ve yağlı oruçlar, su ve sadece meyve suyu orucu gibi) ana hatlarıyla açıklayarak nasıl oruç tutacağını açıklar. Dr.Fung ayrıca en yaygın oruç pencereleri ve kısa oruçlarla (12 ila 20 saat arasında olanlar), daha uzun oruçlarla (24 ila 42 saat arasında) ve uzun oruçlarla ( günler zamanında).

Bölüm üç takip edilmesi kolay oruç programları içerir. 24 saatlik, 36 saatlik, 42 saatlik ve 7 ila 14 günlük oruçlar için özel protokoller bulacaksınız. Her protokol, bir haftalık kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için kutular içeren bir masadan oluşur. Masayı takip edin, ya hızlı olun ya da kitaptan zevk almak için bir tarif seçin. Ayrıca programınızda her bir hızlı çalışmayı nasıl ve ne zaman yapacağınıza dair bir örnek bulacaksınız. 

Bölüm dört kahvaltı, ana yemekler, yan yemekler ve ev yapımı kemik suyu gibi temel malzemeler için sağlıklı, düşük karbonhidratlı fikirlerle orucunuzu bozacak 20 tarif (tam sayfa renkli resimlerle!) içerir.

Ayrıca her sayfanın kenarlarında Fung'un "Oruç Tutan Yıldızları" ndaki bilgelik külçelerini ve öğütleri göreceksiniz. Bu oruç uzmanlarından alıntılar Dr. Thomas N. Seyfried, Dr. Bert Herring, Amy Berger, Mark Sisson, Rob Wolf ve diğerlerinden alınmıştır. Ayrıca bölümler arasında Dr. Fung'un IDM uygulamasında gerçek hastalardan oruç başarı öykülerini okuyacaksınız. 

Ne Öğreneceksiniz?

Bu kitap kolayca sindirilebilirken, aynı zamanda harika bilgiler ve rehberlikle de yüklü, bu da çok şey öğreneceğiniz anlamına geliyor. Örneğin: 

Oruç basit, etkili, esnek, pratik ve kullanışlıdır. Hakkında değil bir şeyler yapmak; hakkında hiçbir şey yapmamak. Sadece yemeyin. Ücretsizdir, aslında para tasarrufu sağlar ve "çalışması neredeyse garantilidir". Oruç, bin yıldır uygulanmaktadır ve birçokları tarafından hala dini nedenlerle yapılmaktadır.  

Oruç, insülin seviyelerini düşürmenin en etkili yoludur. Obezite ve tip 2 diyabetin (T2D) altında yatan neden hormonal bir dengesizliktir. İnsülin, bir yağ depolama hormonudur. Bu nedenle, tip 2 şeker hastalarını daha fazla insülin ile tedavi etmek, ateşe gaz eklemek gibi, insülin direncini daha da kötüleştirir. 

Ketojenik bir diyeti oruçla birleştirmek, her iki çabayı da iyileştirir. Ketozda, vücudunuz zaten yakıt için ketonları ve yağ depolarını yakmaya alışkındır, bu yüzden yiyecek için can atmaz. Oruç tutmak ayrıca keton seviyelerini artırır. Yani ne kadar yağa adapte olursanız oruç tutmak o kadar kolay olur. 

Oruç tutmak otofajiveya vücudunuz tüm eski hücre birikimini temizlediğinde ve yeni sağlıklı hücrelere yol açtığında. Yüksek insülin ve şeker seviyeleri otofajiyi durdurur; oruç tutmak onu uyarır. Bu sürekli hücre yenilenmesi, Dr. Fung'un oruç tutmayı "var olan en güçlü yaşlanma karşıtı yöntemlerden biri" olarak görmesinin nedenidir. Ve bu yüzden birçok kişi oruç tutmanın vücudunuz için bir "detoks" olduğuna inanıyor.

Ne Seviyoruz?

Dr. Fung, karmaşık oruç bilimini parçalara ayırıyor ve yararlarını çizelge ve grafiklerle anlaşılması kolay bölümlerde açıklıyor. Ayrıca her bölümün sonunda destekleyici araştırma çalışmaları için referanslar sağlar. Diğer oruç araştırmacılarından gelen ipuçlarını ve kitap boyunca bulunan ilham verici kişisel başarı hikayelerini seviyoruz.

İyileştirme Odası

Tariflerin yemek ve porsiyon başına makro besin dökümü içermesini diliyoruz. Okuyucuların malzemeleri manuel olarak bir yemek izleme uygulaması protein, yağ ve net karbonhidratları kendi başlarına bulmak için.

Son Söz

Oruç için komple bir rehber okuyuculara oruç tutmaya hemen başlama bilgisi ve güveni verir. Çoğu kilo verme yöntemi insülinin nasıl çalıştığını ele almazken, Dr. Fung, insülin yüksekse asla kilo veremeyeceğinizi veya tip 2 diyabeti tersine çeviremeyeceğinizi açıklıyor. Oruç, metabolik sendromun altında yatan sorunları ele alır ve size ilaç kullanmadan insüline nasıl saldırıp azaltacağınızı gösterir. Orucu ketojenik diyetle birleştirin ve sağlık hedeflerinize doğru gerçek ilerleme kaydetmeye başlayacaksınız. 

Alışveriş için Oruç için komple bir rehber İşte.

 

Keto-Mojo, bazı bağlı kuruluş programlarının bir katılımcısıdır ve yukarıdaki bağlantılardan bazıları, sitemizdeki bir ürün bağlantısı üzerinden bir satın alma işlemi yaparsanız küçük bir komisyon oluşturacaktır. Bunun sizin için hiçbir maliyeti yoktur ve tüm gelirler, misyon finansmanı eğitimlerine ve ketojenik diyet ve yaşam tarzına yönelik araştırmalara yardımcı olmak için doğrudan kar amacı gütmeyen Ketojenik Vakfı'na [501 (c) 3] gider. Keto-Mojo hiçbir şekilde bu bağlantılardan yararlanamaz.

cta-booklet

Posta listemizde yok mu?
Kaydolun ve 3 Kolay, Gurme Keto-Mojo Yemeği Tarifini Alın!

Keto-Mojo olarak, önemli keto topluluk haberlerini, bilim ve çalışmaları, harika keto tariflerini, sevdiğimiz ürünleri ve bize ilham veren insanların profillerini paylaşarak paylaşmaya inanıyoruz.

Şimdi topluluğumuza katılın ve web sitemizde bulunmayan 3 özel tarif al.

Show Buttons
Hide Buttons
X