Vad är oxiderat LDL-kolesterol?
Vad är oxiderat LDL-kolesterol? Okej, vi hör om HDL-kolesterol, det goda kolesterolet, vi hör om LDL, det onda kolesterolet, men nu hör vi talas om oxiderat LDL. Jo, det är faktiskt något väldigt, väldigt viktigt, och när du går på en ketogen diet blir det förmodligen det viktigaste när det kommer ner till dina totala kolesterolvärden. Du förstår, du kanske är någon som går till doktorn och ser att dina kolesterolvärden är höga. Vi har gjort videor som pratar om det förut, och vi förstår liksom blandningen och matchningen och hur kroppen använder kolesterol och hur kroppen flyttar fett och sånt, men vad sägs om om vi börjar dyka lite djupare in i de olika typer av kolesterol? Jag heter Thomas DeLauer med Keto-Mojo, och jag ska förklara hur insulin och socker faktiskt påverkar det onda kolesterolet, vilket faktiskt inte är så dåligt, och verkligen gör det dåligt.
HDL vs. LDL
Du förstår, du måste tänka på det ungefär som Star Wars, okej, kolesterol är verkligen inte så illa, och HDL och LDL är båda lika bra. Jag vet att det pratas där ute som säger att LDL är dåligt, men det är lite gamla saker. Verkligheten är att HDL är lika nödvändigt som LDL, och LDL är lika nödvändigt som HDL. LDL blir bara dåligt om det vänder sig till den mörka sidan. Och det enda sättet som LDL vänder sig till den mörka sidan är om det påverkas av socker. Du förstår, LDL-kolesterol är egentligen inte ett kolesterol. LDL är ett lipoprotein som transporterar kolesterol till cellen. Så det är som en båt, okej, tänk på en båt. Den här båten bär kolesterol, kolesterolet gillar inte riktigt vatten, så den behöver en båt. Okej, så bli inte arg på båten, båten gör inget fel, kolesterolet gör bara sitt jobb och båten gör bara sitt jobb, det är som att bli arg på brevbäraren för att brevbäraren levererar ett paket som du gör inte vill.
Okej, bli inte arg på LDL. Nu kan LDL bli dåligt om det påverkas av socker. Tja om Darth Vader övertygade brevbäraren att bli dålig, ja, och brevbäraren började leverera paket som han inte borde leverera, och elaka saker, och elaka saker, ja då kan brevbäraren vara dålig, eller hur? Så LDL, när det gör sin naturliga oskyldiga sak, är inte dåligt, men vad som händer genom en process som kallas glykering, när LDL kombineras med socker i blodet, skapar det vad som kallas en liten, tät, LDL. Så normalt är LDL en båt som kan gå och försiktigt lägga till vart den än behöver lägga till. Dock skulle bara ta emot båten. Men när det är en liten, tät LDL, har den blivit förvanskad och förändras. Nu kan den inte docka längre för att den inte passar, den är nu en fyrkantig pinne i ett runt hål, och den passar helt enkelt inte. Så det slutar med att du har en massa av det här och det slutar med att det samlas i blodet och som fäster vid artärväggen, och det är det som utlöser placket att bildas, okej? Det är det som utlöser placket, inte bara LDL.
Testa med din Keto-Mojo-mätare
Så när du är på en ketogen diet och du testar dina ketoner, och du använder din Mojo Meter och du ser att dina ketoner är förhöjda, du behöver verkligen inte vara alltför orolig om dina LDL är förhöjda eftersom det betyder att du inte har socker i ekvationen. Okej, kom ihåg att LDL blir dåligt om det kombineras med socker. Så om du testar dina ketoner och du ser att dina ketoner är höga, är det naturligtvis en bra indikator på att ditt socker är lågt. Vilket betyder att om du får tillbaka ditt labbarbete och din LDL är något hög, men du vet att dina ketoner är höga, så kan du säkert anta att din LDL förmodligen inte är den lilla, täta LDL. Det är förmodligen den normala, fluffiga LDL som bara gör sitt oskyldiga jobb. Det är den normala, friska, glada brevbäraren som levererar välbehövlig post. Det är inte brevbäraren som har gått till den mörka sidan.
Så detta är den enkla processen med oxiderat LDL. Nu bara ett snabbt hett tips om du vill gå till doktorn och testa några av dessa saker, du kan be om en lipidpanel med det som kallas fraktionering. Allt detta är i princip en kolesterolpanel som har brutits ner mer i det oxiderade kolesterolet, oxiderat LDL, alla dessa olika saker som kan hjälpa dig lite mer. Och enligt min ödmjuka åsikt borde alla som äter en ketogen diet få en lipidpanel med fraktionering, eftersom det är det enda sättet du verkligen kan säga, eftersom LDL-talet kan vara superhögt, men det kan normalt vara så högt när din kroppen använder dessa fetter. Och kom ihåg, när du använder fett som bränsle, kommer din kropp att få mer kolesterol, det är en enkel process som bara kommer att inträffa. Så som alltid, se till att du håller det låst här med Keto-Mojo. Se till att du lämnar gissningarna utanför ekvationen och lämnar mätningen till mätaren. Så du kan verkligen veta när du är i ketos och lever det goda livet. Vi ses snart.
