Om du tränar intermittent fasta kan det vara klokt att ha en checklista, en checklista som hjälper dig att bryta din fasta ordentligt. Anledningen till att ha en checklista hjälper är att det binder dig till rätt beslut. Det är väldigt lätt medan du fäster att fatta ett dåligt beslut när du bryter din fasta. Varför? Tja för att du börjar bli hyped om att bryta din fasta och äta lite mat. Du börjar bli upphetsad och du börjar bli lite hungrig. Nästa sak du vet, du fattade ett dåligt beslut att den typen förstör fördelarna med din fasta.
Fördelar som kommer från att bryta snabbt
Vi måste komma ihåg att med intermittent fasta, kommer mycket av fördelen att komma från när vi bryter vårt fasta. Vad jag menar med det är att vi får dra nytta av att vara mycket insulinkänsliga. Så att vi absorberar protein bättre. Så att vi använder fett bättre. Så att vi utnyttjar potentiella kolhydrater bättre och hur som helst är det dieten vi följer. Men vi måste vara uppmärksamma på hur vi bryter så snabbt. Det är på samma sätt som du skulle säga med Spiderman, eller. Med stor makt kommer stort ansvar.
Betydelsen av att testa med en mätare
När du nu fäster bör du mäta dina ketoner i första hand. Okej för det kommer att berätta hur djupt in i en snabb du verkligen är. Ju högre ketonnivåer är, desto mer är du i en offert, inte citerade fastatillstånd. Det betyder inte att du inte fäster officiellt om dina ketoner inte är höga. Men det är en bra indikator. Så jag brukar säga människor som är lite mer erfarna att inte nödvändigtvis oroa sig för hur lång tid de fastar, men oroa sig för den relativa tidslängden på kroppen genom att mäta sina ketoner. Enkelt exempel på det är någon som är ny till fasta kan komma in i ketos under sin fasta mycket snabbare än någon som har erfarenhet. Så deras antal och hur länge de ska fasta är helt olika. Poängen är att använda en meter. Men det är inte det den här videon handlar om.
Vad ska du bryta dig snabbt med?
Vad ska du bryta dig snabbt med? Hur ska din checklista se ut? Jag ska ge dig två scenarier. Jag ska ge dig ett scenario för män och ett scenario för kvinnor. Okej för män, det första du vill se till att du har till hands kommer att vara någon form av magert proteinpulver, eller ett magert protein i allmänhet. Vi vill inte ha fettkött av kött som kommer in direkt efter att vi bryts snabbt, helt enkelt för att allt vi vill är att utnyttja proteinet. Vi vill inte utnyttja något annat eftersom vi är i en position där vi är insulinkänsliga och vi kan använda det proteinet betydligt bättre.
Fett mot protein
Fett, även om väldigt, väldigt, mycket bra på den ketogena dieten, spelar inte in rätt när vi bryter snabbt. Eftersom det helt enkelt kan bromsa upp absorptionen av det proteinet. Så vad du vanligtvis vill göra är att ha ditt magra protein, ta en proteinshake, något liknande och om 60 minuter senare eller så, så ta en större måltid. Och det är måltiden där du vill ha och uppmärksamma detta, bra fleromättade fetter och enomättade fetter. Så vi pratar om olivolja, vi pratar om avokado olja, sådana saker eftersom de har visats i studier för att stimulera ketonproduktionen så mycket snabbare. Och vad vi verkligen vill försöka göra är att vi vill försöka förlänga fasta liv även när vi inte fasta. Och hur vi gör det är genom att stimulera ketonproduktionen. Så du bryter snabbt med magert protein. Det säkert kan stoppa den ketogena processen under en liten tid. Men sedan fortsätter du senare och du äter din nästa måltid. Kanske är det något som det här. En skål med spagetti squash, kanske bara en kopp eller så tillsammans med lite olivolja, kanske lite pesto och kanske lite kyckling eller lite malt nötkött. Vad som kommer att göra, det kommer att ge dig fett. Det kommer att ge dig proteinet, men viktigast av allt, det kommer att ge dig fetter som bryts in i ketoner mycket snabbare, okej. Saker som olivolja och avokadolja.
Hur ska kvinnor bryta snabbt?
Okej det är väldigt, väldigt enkelt när det gäller att bryta fastan för män med kvinnor, det blir faktiskt lite mer komplicerat eftersom vi måste ta extra hand om sköldkörteln. Nu måste vi göra det utan att bromsa upp absorptionen av proteinerna. Så när du bryter dig snabbt vill du fortfarande ha magert protein precis som en manlig skulle göra. Ingenting ändras verkligen där. Du har muskler också. I själva verket kan du antagligen syntetisera protein ännu bättre än män. Så poängen är att du definitivt vill ha det proteinet i. Men du måste ta hand om dina T3- och T4-nivåer i din sköldkörtel lite mer. Så jag rekommenderar vanligtvis vissa livsmedel som innehåller mycket zink, kort därefter. Du kan titta på saker som valnötter, saker som mandlar, skaldjur, räkor, kammusslor om du gillar dem. Det är en perfekt sak att ha efter att du har gått snabbt. Eller till och med bryta dig snabbt med något som räkor eller kammusslor om du tycker om det. En annan sak som jag rekommenderar att du har på din lilla checklista kommer att vara några tångsnacks om du gillar dem. Du ser att tångsnacks är mycket jodhaltiga och jodkombinationer med tyrosin för att naturligtvis skapa det aktiva T3-hormonet i vår kropp. Det är väldigt viktigt att kvinnor tar upp sköldkörtelnivån. De är mycket mer mottagliga för hypotyreos och när du fasta är du i själva verket bromsa din sköldkörtel i åtminstone den tidpunkten.
Varför du borde ha kanel efter en snabb
Nu är ett annat snabbt tips som jag rekommenderar att både män och kvinnor har till hands kommer att vara någon slags kanelkapslar eller kanske någon pulveriserad kanel som du lägger i lite te, strax innan du bryter din snabbt. Anledningen till att du gör detta är att det efterliknar insulin i kroppen, vilket sänker kortisolnivåerna. Nu är det ett helt annat kaninhål som jag kan gå ner, men i huvudsak är det korta svaret detta. Kortisol är inte en dålig sak om det inte kombineras med mat. Och när du fäster är dina kortisolnivåer höga. Så när du tänker på det, i slutet av ett snabbt, är dina kortisolnivåer höga. Och sedan konsumerar du mat. Gissa vad? Du kombinerar mat med höga nivåer av kortisol. Det händer precis så att insulin blunts kortisol. Och eftersom kanel efterliknar insulin i kroppen kan vi på sikt artificiellt minska våra kortisolnivåer så att när vi bryter snabbt, har vi mindre potential för att kortisol lagrar bränslet som vi bara konsumerade som fett.
Listan för män och kvinnor
Så kort sagt, här är checklistan för både män och kvinnor. Lean protein, eller en proteinshake. Okej, räkor eller kammusslor eller någon slags skaldjur för kvinnor, om möjligt. Okej, då har vi tang eller någon sorts mat som är rik på jod, också för kvinnor. Och senare, efter att du har gått bra, har du något som valnötter eller pistaschmandlar eller mandlar eller någon slags mutter som kommer att ligga högt i de specifika mineraler du behöver, särskilt zink i detta fall. Okej och då vill vi naturligtvis ha lite kanel till hands, och det är inte heller en dålig idé att ha lite ginseng till hands. Helt enkelt för att det kan hjälpa till med matsmältningen och hjälpa till med dina energinivåer när du kommer snabbt. Men det viktigaste är att du mäter dina ketoner, inte bara när du fastar, utan också efter att du har bröt fastan. Så du kan se hur dessa livsmedel verkligen reagerar i din kropp. Jag är Thomas DeLauer med Keto-Mojo och jag ser dig i nästa video.
