Självexperiment och bio-individualitet på Keto-dieten
Vi har alla innerst inne en liten lust att göra lite självexperiment. Vad jag menar med det är att verkligen förstå vad som fungerar för våra specifika kroppar. Jag heter Thomas DeLauer med Keto-Mojo, och idag vill jag prata om något jag kallar bio-individualitet. Allt som betyder är att vi alla reagerar på saker på olika sätt. När vi specifikt talar om ketos och i synnerhet testa dina ketoner när du går på en ketogen diet måste vi komma ihåg att vi alla använder näringsämnen på olika sätt.
Varför är självexperimentering kritiskt?
Jag ska inleda med att ge dig ett personligt exempel. Jag är någon som blir utsparkad från ketos väldigt, väldigt lätt. Vad det betyder är att jag genom självexperiment och genom många tester har funnit att proteiner i slutändan sparkar mig ur ketos om jag har för mycket av dem. Men jag känner folk som inte har den situationen. Jag känner många människor som kan konsumera stora mängder protein och aldrig bli utslängda ur ketos genom glukoneogenesprocessen. Så självexperimentering är mycket viktigt när det kommer till att hitta det som fungerar bäst för dig. Du kan upptäcka genom att testa flera gånger under dagen att vissa livsmedel påverkar dina ketonnivåer mer än andra. Du kanske också upptäcker att vissa typer av träning påverkar dina ketonnivåer mer än andra. Genom att förstå din bio-individualitet kan du börja välja de livsmedel som kommer att vara mest effektiva för dig och få de bästa resultaten. Men det kommer också att hjälpa ketos att bli en mycket mer hållbar livsstil för dig, för ärligt talat kan det bli väldigt frustrerande när du blir utslängd ur ketos och inte säker på varför. Så om du börjar testa och du får reda på att ett kycklingbröst kanske sparkar dig ur ketos, kanske försök att minska mängden kyckling du äter och se vad som händer. På så sätt, över tid, under en period av veckor och månader, genom noggranna tester kan du verkligen veta om en mat är en go eller en no-go.
Kommer högintensiv träning sparka dig ur ketos?
När det kommer till träning, upptäcker många människor att lågintensiv konditionsträning inte sparkar dem ur ketos, men att göra högintensiva övningar som styrketräning eller högintensiv intervallträning sparkar dem ibland ur ketos. Återigen, genom att testa flera gånger under dagen kan du se om det är ett tillfälligt svar eller om det är något som påverkar ditt fettsyraanvändning mer under dagen än du tror. Sist men inte minst börjar vetenskapen visa att vissa människor är bättre fettsyraoxiderande än andra. Vad det betyder är att vissa människor använder fett mer effektivt än andra, deras kropp är mer effektiv på att bryta ner triglycerider till fettsyramolekyler som kan användas för energi. Det betyder inte att du inte kommer att bränna fett eller skapa ketonkroppar, det betyder bara att vissa människor kommer att skapa mer ketoner och använda mer fettsyror än andra. Det är inte slutet, och det betyder inte att du inte är i ketos. Återigen, det betyder inte att du förbränner mer eller mindre fett än någon annan, det betyder bara att du oxiderar mindre per gram än någon annan kanske. Här på Keto-Mojo handlar vi om att höja strömmen så att alla fartyg stiger, så att vi alla kan lära oss om den ketogena kosten och ta de bästa stegen vi kan för att leva ett hälsosamt liv som möjligt. Vi ses i nästa video.