Intermittent fasta & Keto-dieten
Visste du att den ketogena kosten faktiskt bildades från teorin om fasta? Jag heter Thomas DeLauer med Keto-Mojo och jag vill hjälpa dig att förstå hur att testa dina blodketonnivåer och förstå sambandet mellan ketos och fasta verkligen kan hjälpa dig att få ut ännu mer av dina kroppssammansättningsmål och få ut mer av din övergripande hälsomål med fasta.
Du förstår, tro det eller ej ketogen diet och intermittent fasta är väldigt lika. Hela idén med intermittent fasta är att du försöker avstå från mat under en viss tid så att din kropp i slutändan skapar ketonkroppar och resulterar i fettförbränning, viktminskning och fettförlust, autophagy, lägre blodsocker, mental klarhet och andra hälsofördelar. Nu när det kommer till ketos, så äter du naturligtvis de livsmedel som kommer att hjälpa din kropp att stimulera ketoner och avstå från de livsmedel som skulle stoppa ketonproduktionen. I slutet av dagen är vi verkligen ute efter samma sak. Så fördelarna med intermittent fasta liknar fördelarna med den ketogena lågkolhydratdieten.
Vad är intermittent fasta?
I allmänhet är intermittent fasta fasta i minst 16 timmar, med ett fönster på åtta timmar och sedan fasta igen efter åtta timmars fönster. Detta kan vara ett kortsiktigt eller långsiktigt upprepat sätt att äta som, med rätt kostval/makronäringsämnen under dina ätmönster (dvs mycket låga kolhydrater), kan resultera i ett antal fantastiska hälsofördelar, inklusive fettförlust, reversering fetma med mera.
Även om jag personligen rekommenderar att man pressar fastaperioderna lite längre än 16 timmar åt gången eftersom fördelarna starta vid 16 timmar.
Men när du fastar stöter du vanligtvis på ett par hinder. Nu gillar jag att kategorisera dem i två saker, fysiologiska hinder och mentala hinder.
Du ser att vi har det här Pavloviska svaret på mat. Från det att vi föds är vi betingade att äta mat vid ljudet av en klocka eller vid en viss tidpunkt. Vår väckarklocka går, vi äter mat. Skolklockan ringer, vi äter mat. Middagsklockan ringer, vi äter mat. Vi har denna mentala kondition att vi bara borde äta vid bestämda tidsperioder och när vi först måste övervinna det är det exceptionellt svårt. Vi har många mentala vägspärrar. Vi känner oss hungriga även om vi inte är hungriga.
Så vad har keto-testning med detta att göra? Tja, om du faktiskt testar dina ketoner kommer det att berätta om du är riktigt hungrig. Och om du testar ditt glukos, kan det berätta om du verkligen är hypoglykemisk. Känner du verkligen så eller är det bara du som spelar dig ett spratt för att du är van vid att äta vid en viss tid? Du försöker verkligen avgöra om du verkligen är hungrig eller om du bara är mentalt hungrig. Du kan helt enkelt titta på dina blodketonnivåer och om dina ketonnivåer är tillräckligt höga vet du att du har lite bränsle. Och om du tittar lite lägre, då vet du att du verkligen kan vara hungrig. Det kommer verkligen att ge dig lite mer av en indikator på om du verkligen är hungrig eller inte.
Vilka är de fysiologiska effekterna?
Sedan går vi in på de mer fysiologiska effekterna för ja, visst har fasta en effekt på den fysiska kroppen. Detsamma gäller när det kommer till testning, du kan nu ta reda på om din kropp faktiskt använder ditt eget lagrade kroppsfett som en källa till bränsle. Det här är verkligen kraftfullt och det är motiverande. När du går igenom en fasteperiod och du tar en titt på din ketonmätare och du ser att din kropp faktiskt använder ketoner och fett som bränslekälla, inget är mer motiverande. Du inser nu att du inte slösar bort, du bränner inte upp alla dina värdefulla muskler, du bränner faktiskt kroppsfett och din kropp kommer i ett optimalt ketonintervall.
Verkligen intermittent fasta är ett utmärkt sätt att utnyttja kraften hos ketoner. Men det enda sättet du kan se att du får ut det mesta av din fasta är om du testar. Jag uppmuntrar dig att testa flera gånger under dagen om du experimenterar med intermittent fasta. Den kommer att berätta mycket om topparna och dalarna under dagen och den kommer också att berätta om du gör det rätt. Se alltid till att du håller den inlåst här med Keto-Mojo så att du kan få ut det mesta av ketosen och nu få ut det mesta av din intermittenta fastekur.