Hur påverkar den katogena dieten dina njurar?
Se, alltför ofta, vi hör bara de negativa sakerna. Vi hör människor som talar om hur den ketogena dieten kan ge dig njursten, eller det överskott av protein som du konsumerar på en ketogen diet är dåligt för njurarna totalt sett. Faktum är att de sakerna inte ens är sanna, men det finns mycket positiv vetenskap som visar att den ketogena dieten faktiskt är mycket kraftfull när det gäller att hjälpa njurarna och stödja njurcellernas långa livslängd. Jag är Thomas DeLauer med Keto-Mojo, och vi kommer att bryta ner hur den ketogena dieten verkligen påverkar njurarna.
Det första jag vill prata om är njursten. Vi tror i allmänhet att njursten är bara dessa sammansatta kristaller som bildar som bara händer för att vi antingen är supertorkade eller för att vi har en dålig kost. Verkligheten är att den är mycket mer komplicerad än så, och njurstenar ärligt talat, de bildas verkligen mer av den genetiska nivån än någonting annat. Vi är antingen genetiskt disponerade för njursten, eller så är vi inte. Njursten är bara bildandet av kristaller som sammanför en smula för mycket. Med andra ord, vi har redan kristaller i urinen. Kristaller i vår urin är bara komponenter i olika mineraler, typer av mineraler som sammanställs och slutligen bildar antingen en liten kristall eller en större kristall.
Det är tre faktorer som vi måste titta på när det gäller att bilda en kristall i njurarna. Det kommer att vara; Har vi många kristallfrämjande produkter? Har vi inte tillräckligt antikristallprodukter? Eller är vi bara superdehydratiserade eller har vi mycket låg urinvolym? Det är de enda tre faktorerna som spelar en roll när det gäller att utveckla större njursten, och den ketogena dieten har verkligen inte så mycket att göra med det. Se, så länge du tar in dina mineraler, så länge du äter en hälsosam kost i första hand, finns det ingen anledning att den ketogena dieten kommer att leda till att du får fler njursten. Det är rent en genetisk sak, och något som egentligen bara orsakas av en allvarlig urinproblem eller en mycket dålig kost.
Nu när det gäller proteinkonsumtionen på en ketogen diet och hur det potentiellt kan skada njurarna, helt uppriktigt, det är bara något irrelevant. Många av studierna som talar om att protein är dåligt för njurarna har fullständigt debunkats idag. I själva verket upptäcker vi många gånger att protein faktiskt hjälper till att leva cellerna i njurarna. Dessutom, när du är på en ketogen diet, äter du inte massor av protein, du äter faktiskt mindre protein på en keto-diet än du antagligen skulle göra på en vanlig diet. Så egentligen, inte ens en anledning till oro där. Men ja, låt oss komma in på det positiva, som en studie som publicerades i Kidney International, att den ketogena dieten faktiskt stöder den genetiska funktionen som gör att njurcellerna kan leva längre. I forskning tittade de på vad som kallas nefropati, där njurarna börjar dö. De fann att när patienter gick på en ketogen diet med låg kolhydrater hade de en ökning av vad som kallas SIRT1-genen. SIRT1 aktiverar i princip skyddsmekanik som skyddar proteinerna i njurarna. I grund och botten blev våra njurar starkare och mer skyddade när vi gick på en ketogen diet. Det har allt att göra med aktiveringen av AMPK, där kroppen i princip börjar gå in i konserveringsläge eftersom vi är berövade glukos. Det här är en mycket kraftfull sak.
Det andra ämnet som vi måste titta på är när vi är på en ketogen diet våra glukosnivåer är lägre vilket innebär att våra insulinnivåer är lägre, och det har antagits innan högre nivåer av glukos och högre nivåer av insulin ökar mängden blodvolym som rusar genom filtreringsdelen av njurarna. Även om detta låter som bra, när du verkligen fastnar det där genom en filtreringsprocess, kan du få de små små kapillärerna i njurarna att kollapsa faktiskt, och detta bildar en del ärrvävnad. Ärrvävnaden kan bilda lesioner och kan vara mycket skadligt för din allmänna hälsa, för att inte tala om din njursjukdom, så den ketogena dieten minskar faktiskt risken för detta.
Slutligen, låt oss ta en titt på en metaanalys som publicerades i British Journal of Nutrition. När man tittade på 1000 deltagare från flera studier hade den ketogena dieten eller lågkolhydratdiet inte någon negativ effekt på njur- eller njurhälsan alls eller njurfunktionen. Det ändrade inte riktigt någonting. Vad du kanske vill vara bekymrad över, eller åtminstone tänka på, är det faktum att det är lite lättare på en ketogen diet att bli uttorkad, bara se till att du dricker vatten och att du inte kommer att ha något problem för njurarna. Det enda som vi kanske vill vara lite upptagen med, eller åtminstone vara medvetna om, är att när du är på en ketogen diet tappar du lite vatten och du brukar vara i ett uttorkat tillstånd eftersom njurarna får besked om att utsöndra mer vatten. Du har faktiskt en bra mängd urinvolym som flyter genom njurarna, du blir bara mer uttorkad systematiskt, vilket innebär att dina mineraler kan bli lite obalanserade. Se bara till att du tar magnesium och rätt steg för att få dina mineraler genom att äta rätt grönsaker som du borde göra i alla fall.
Som alltid, om du vill se till att du verkligen är i ett ketogent tillstånd, kommer du att vilja mäta, och det är precis där Keto-Mojo kommer in. Genom att använda Keto-Mojo-mätaren kan vi se exakt var vår glukosnivåerna är på, men också där våra ketonnivåer är på, så du kan se till att du inte bara lever på ett trevligt måttligt glukosform, men att du mår bra och har stabil energi. Du kan också se till att du får ut det mesta av den ketogena dieten. Så se till att du lämnar det till Keto-Mojo meter när det gäller att mäta. Håll det som alltid låst här med Keto-Mojo, så ser jag dig i nästa video.