Dämpar Keto din aptit?
Närhelst vi börjar gå ner i vikt, eller när vi börjar göra en förändring för den hälsosammare livsstilen vi är ute efter, måste vi inse att vi blir riktigt hungriga. Det slutar med att vi bara blir bombarderade med dessa hormoner som får oss att längta efter all sorts mat. Det är som den här ständiga kampen som vi har att göra med. Vi försöker bli friska, men sedan kommer suget tillbaka med råge så det är lätt att lägga på sig den vikten igen eller lätt att bli ohälsosam igen. Hej, jag heter Thomas DeLauer med Keto-Mojo, vi ska bryta ner cravings, dina hungerhormoner och den ketogena kosten.
Vad är CCK-hormonet?
Det första hormonet som vi vill titta på är ett känt som CCK, även känt som kolecystokinin. Kolecystokinin är mättnadshormonet, det produceras av epitelcellerna i din tunntarm som i princip talar om för din hjärna att du är mätt. De startar processen att producera matsmältningsenzymer så att du kan bryta ner den maten. Nu är det intressanta att vi också har det som kallas det enteriska nervsystemet. Detta är ett nervsystem som finns i din tarm. Kanske har du hört talas om tarm-hjärna-axeln eller din andra hjärna tidigare. Tja, vi har nervändar som finns i vår tarm och dessa nervändar i vår tarm producerar också detta kolecystokinin.
American Journal of Clinical Nutrition Study
Kolecystokinin kommunicerar med hypotalamuscellerna i hjärnan för att tala om för oss att vi är mätta och denna kick startar hela matsmältningsprocessen. Men vad fan har det med den ketogena kosten att göra? Tja, det fanns en studie som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition och den tog en titt på hela den här grejen eftersom normalt när vi börjar minska kalorier eller vi börjar gå ner i vikt, har vi en ganska stor minskning av kolecystokinin. Det som händer är att vi går ner i vikt och slutar med en minskning av hormonet som säger till vår hjärna att vi är mätta. Det här är ett problem. Det som studien tittade på var försökspersoner som åt och sedan fick en CCK-injektion. Försökspersonerna som fick en CCK-injektion slutade omedelbart äta. Så vi vet att CCK spelar en stor roll i vårt sug, hur vi äter och hur hungriga vi är. När vi börjar titta på studien lite djupare, finner vi att den ketogena kosten liksom kommer till undsättning.
Du förstår, vad de gjorde inom samma studie är att under åtta veckor fick deltagarna att gå ner i vikt. De fick dem att gå på en diet där de gick ner i vikt, och naturligtvis såg de deras CCK-nivåer minskade. Men vad de gjorde var att de lät dem gå på ketogen diet i bara en vecka efter det. Under bara en vecka på den ketogena dieten såg de en ökning av CCK-nivåerna komma tillbaka till den nivå de var vid baslinjen innan de någonsin började banta. Vad detta potentiellt kan betyda är att du kan gå ner i vikt och sedan kunna gå över till en ketogen diet eller gå ner i vikt med en ketogen diet i första hand och inte behöva hantera hungerhormonerna nästan lika mycket. Vilket betyder att det är betydligt lättare att hålla vikten och inte bli offer för cravings, speciellt när vi pratar runt semestern.
Vad är Ghrelinhormonet?
Nu har jag ett annat hormon vi vill titta på, det här är ett som du kanske har hört talas om förut. Det kallas ghrelin. Ghrelin är bokstavligen känt som hungerhormonet. Ghrelin produceras i mag-tarmkanalen, och det producerar återigen en neuropeptid som kommunicerar med hypotalamiska celler igen, för att tala om för vår kropp att vi är hungriga den här gången. Så i princip, när magen töms och är totalt tom och ditt sug efter mat, utsöndrar ghrelin, säger till hjärnan att gå vidare och börja hela processen med att göra dig hungrig så att du äter igen. Det som slutar med att hända är när du går ner i vikt, dina ghrelinnivåer ökar vanligtvis eftersom du minskar dina kalorier, du minskar ditt totala intag av mat, sedan kommer dina ghrelinnivåer att gå upp för att tala om för din kropp att äta mer. Återigen, kombinera det med CCK, du har ett slags recept på katastrof, det gör det verkligen svårt att hålla vikten. Men var kommer den ketogena kosten på plats?
European Journal of Clinical Nutrition Study
Tja, i det här specifika fallet tittar vi på en studie som publicerades i European Journal of Clinical Nutrition. Studien tog en titt på 39 icke-diabetespatienter, överviktiga och feta patienter och fick dem att gå på en ketogen diet i åtta veckor, följt av två veckors återmatningsdiet, i princip att sluta med keto. Vad de fann är att när de gick ner i vikt på den ketogena kosten, hade de en ganska signifikant minskning av deras ghrelinnivåer. Kommer du ihåg vad jag sa tidigare? Normalt när du går ner i vikt ser du en ökning av ghrelin. På keto-dieten såg de en efterföljande minskning av ghrelin. Så de gick ner i vikt och deras ghrelinnivåer minskade. Sedan när de satte dem på två veckors återmatningsdiet och de lade tillbaka kolhydrater i mixen, fann de att ghrelinnivåerna steg avsevärt. Uppenbarligen verkar kroppens produktion av ketoner hålla ghrelinnivåerna i schack. Men när de ketonerna väl var ute ur ekvationen steg ghrelinnivåerna och de blev hungriga igen.
Resultaten av dessa studier är inte slutet, men det vi kan koppla från detta är att ketoner spelar en ganska stor roll för att hålla hungerhormonerna kontrollerade. De ökar CCK och de minskar ghrelin vilket kan göra det mycket lättare för dig. Så, det avslöjar liksom hela keto är inte hållbar myt. Keto är mycket hållbart, och det gör det så att du kan hålla vikten betydligt lättare. Du vill bara vara säker på att du gör det rätt, och det är precis där Keto-Mojo kommer in. Du förstår, roten till allt detta kommer ner till ketonerna. Om vi har ketoner i blodet så är allting lyckligt. Så du vill använda Keto-Mojo Meter för att testa dina blodketonnivåer. Se till att du är i det optimala intervallet för att kunna dra nytta av den ketogena kosten. Så, som alltid, se till att du lämnar gissningsarbetet utanför ekvationen och lämnar den sanna mätningen till Keto-Mojo-mätaren. Jag kommer att se dig i nästa Keto-Mojo-video.
