Dr Nicole Avena är en forskningspsykolog och neurovetare som är expert inom områdena kost, kost och beroende. Hon tog en doktorsexamen i psykologi och neurovetenskap från Princeton University 2006, följt av ett postdoktoralt stipendium vid Rockefeller University. Dr. Avena har för närvarande en fakultetstjänst vid Mount Sinai School of Medicine i New York. Hon har publicerat över 70 vetenskapliga tidskriftsartiklar om ämnen relaterade till kost, kost och överätande. Hennes forskningsprestationer har hedrats av utmärkelser från grupper inklusive NY Academy of Sciences, American Psychological Association och National Institute on Drug Abuse.
Dr. Avenas bok, What to Eat When You're Pregnant, ger en omfattande guide för kvinnor om vilka näringsämnen som är viktiga under graviditeten, och vilken mat du kan äta för att få dem, för att säkerställa hälsosam viktökning för dig och hälsosam utveckling för din bebis. Dr. Avenas andra bok, Why Diets Fail (2014, Ten Speed Press) granskar forskningen om matberoende och ger ett sätt på vilket människor kan ta bort tillsatta sockerarter och kolhydrater från sin kost.
Dr. Avena talar regelbundet för att diskutera hennes forskning och upptäckter i hela USA, Europa och Asien. Hon ombeds regelbundet att tala med intressegrupper, branschgrupper och skolor. Hon har medverkat i flera TV-nyhetsprogram, såväl som TV-program på dagtid, inklusive The Doctors och The Dr. Oz Show. Dr. Avenas arbete har också varit med i många populära tryckta forum, inklusive Shape, Women's Health, NY Times, Bloomberg Business Week och Men's Health. Hon bor i NJ och är också mamma till två flickor, fru och född i New Jersey. Dr Avena har en blogg om Psychology Today, och du kan också följa henne på Twitter eller Facebook.
För att hitta Dr. Avena online, gå till: www.DrNicoleAvena.com, Facebook, youtube, Twitter.