Jean-Marc är utexaminerad från Lausanne University, Schweiz. Han är professor i biokemi vid College of Osteopathic Medicine och chef för Metabolic Research Center, Touro University California och adjungerad professor i medicin vid University of California San Francisco. Under de senaste 25 åren har han utfört NIH-finansierad translationell forskning. Hans huvudsakliga intresse är glukos- och lipidmetabolism som mellanprocesser i utvecklingen av kroniska sjukdomar, med särskilt fokus på mekanistiska studier för att utvärdera effekten av närings- och livsstilsintervention. Hans expertis är användningen av stabila isotopspårmetoder som tillämpas på klinisk translationell forskning.
Anmäl dig till våra veckovisa nyhetsbrev och få vår e-bok med keto-recept.
Vi levererar de bästa keto-nyheterna och recepten direkt till dig!
Din integritet är vår prioritet.
Vi följer amerikanska och GDPR-standarder för cookies för att ge dig en säker onlineupplevelse. Vänligen acceptera cookies för att se anmälningsformuläret för nyhetsbrevet. Läs mer i vår integritetspolicy.
