Gary Fettke är en ortopedisk kirurg som utövar i Launceston, Tasmanien, Australien. Även om hans specialitet är kirurgi, anser Gary att det är mycket bättre att hjälpa människor att undvika operation genom att vidta förebyggande livsstilsåtgärder. Han var "ett fett barn" och utvecklade ett flertal hälsoproblem som vuxen inklusive en aggressiv ögonhotande hypofystumör. Efter flera års kirurgi, strålning och kemoterapi, inledde han en LCHF (Low-Carb Healthy Fat) diet som stoppade tumörprogression, vilket tillät honom att helt stoppa kemoterapi. Gary är den enda läkaren i världen som formellt har förbjudits att råda patienter att minska sockerintaget.
Under hot om att förlora sin medicinska licens ifrågasatte han offentligt den australiska hälsoutövarens föreskriftsbyrå, och sa "När du väl ser fördelarna med LCHF, kan du inte avlägsna dem." I ett landmärkesbeslut i september 2018, efter flera års utredning, vänt AHPRA sitt yttrande och gav Dr Fettke en formell ursäkt. Dr. Fettke talar internationellt om raffinerade kolhydrater och fleromättade oljor i utvecklingen av inflammation, diabetes, cancer och andra moderna sjukdomar och är författaren till Inversion: One Man's Answer for World Peace and Global Health.
För att hitta Dr. Fettke online, gå till: Hemsida, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
