Oavsett om du lagar hamburgare för detta gröna chili-accenterade burgerrecept i ugnen eller på grillen kan vi garantera dig tre saker: den sista måltiden är utsökt, lätt (med bara 5 ingredienser!) Och fantastiskt keto! Fräsch från DIRTY, LAZY, KETO 5-Ingredient Cookbook, kommer det med ett löfte från författaren Stephanie Laska: ”Romaine-båtar är förvånansvärt robusta. Även när de är fyllda till randen med ostliknande queso kommer de fortfarande inte att läcka eller falla sönder! Kanske på grund av nyhet (eller krisp) föredrar mina barn faktiskt romanska löv framför hamburgarbullar. Jag gör det till en punkt att använda dem till alla slags måltider - smörgåsar, tacos, omslag. Oavsett din ålder har du kul att fylla och äta den här aptitretande ostburgarbåten. ”[Utdrag från DIRTY, LAZY, KETO 5-Ingredient Cookbook av Stephanie Laska och William Laska. Fotografier av James Stefiuk. Copyright © 2021 av Stephanie Laska och William Laska. Används med tillstånd från utgivaren Adams Media, ett avtryck av Simon & Schuster, Inc. Alla rättigheter reserverade.]
Ingredienslista
- 4 85% magert biffburgrar
- 1 (4 ounce) kan milda gröna chili, dräneras och hackas
- 1/2 kopp butiksköpt queso blanco dip (ost dip) eller annat low-carb queso dip
- 4 stora löv romansallad
- 1 stor biff tomat, skivad
Instruktioner
- I en stor stekpanna på medium värme, koka alla pajer 5 till 7 minuter på varje sida. Skär pattorna i hälften med hjälp av en spatel. Ta bort från pannan och lägg åt sidan.
- Tappa ut fettet från stekpannan, tillsätt chili och stek 3 till 5 minuter.
- I en liten mikrovågssäker glasskål, mikrovågsugn queso 1 minut. Vispa.
- Lägg romainebladen på fyra middagstallrikar och fyll var och en med lika stora mängder hamburgare, chili, queso och tomat. Servera varm
Keto-Mojo deltar i vissa affiliate-program och några av länkarna ovan genererar en liten provision om du gör ett köp via en produktlänk på vår webbplats. Detta kostar inget för dig och alla intäkter går direkt till den ideella Ketogenic Foundation [501 (c) 3] för att hjälpa till med deras uppdragsfinansiering och forskning om ketogen diet och livsstil. Keto-Mojo tjänar inte på något sätt på dessa länkar.
Varför använda magert nötkött? Brist på smak och brist på näringsämnen.
Bra poäng! Detta recept kommer från en kokbok vi gillar, så vi skapade den inte. Vi delar det bara med dig. Som sagt, använd för all del mager nötkött om du vill. Var noga med att beräkna om dina makron i enlighet därmed!